Cum să faci pizza crocantă și ușoară de legume, fără aciditate
Cum să faci pizza crocantă și ușoară de legume, fără aciditate
Gustările de casă sunt alimente care se prepară acasă și sunt de obicei consumate la pauză sau ca gustări între mesele principale. Gustările de casă sunt adesea sănătoase și hrănitoare, deoarece indivizii pot controla ingredientele folosite și metoda de gătit.
Gustări de casă
Gustările de casă includ o varietate de alimente, cum ar fi:
1. Salate și aperitive: Cum ar fi salata verde, tabbouleh, hummus și iaurt cu legume tocate.
2. Sandvișuri și gustări: Cum ar fi sandvișuri cu pui, ton, legume, fructe și diverse sandvișuri, cum ar fi burgeri și hamburgeri.
3. Fructe și legume tocate: Cum ar fi felii de diferite fructe și legume precum morcovi, castraveți și ardei dulci.
4. Nuci și semințe: Cum ar fi migdale, alune, alune, caju și semințe precum semințele de dovleac și susanul.
5. Cerealele integrale: Precum biscuiții din cereale integrale, brioșele sănătoase, fulgii de ovăz și pastele din cereale integrale.
Gustările de casă pot fi o opțiune excelentă pentru persoanele care doresc gustări sănătoase și hrănitoare în locul alimentelor preparate care pot conține conservanți și aditivi artificiali. În plus, gustările de casă pot fi distractive și plăcute pentru familie și prieteni atunci când sunt împărțite împreună într-o atmosferă caldă de acasă.
Citeste mai mult: Cum se prepară kofta de pui
Cum se prepară pizza de legume
Ingrediente pentru 2 pizza medii
400 de grame de făină
drojdie
zahăr sărat
3 linguri de ulei
100 de grame de lapte praf
un ou
Cantități de legume
Ardei verzi sau culori
sos de rosii
măsline
Diverse branzeturi dupa gust
Pregătiți sosul
Roșiile s-au fiert și s-au amestecat cu un blender și s-au fiert la foc fără nimic, apoi luăm câteva după nevoie într-un vas cu puțin ulei și punem un sfert de lingură de sare, o jumătate de lingură de zahăr, condimente după dorință și lăsați-l pe foc zece minute sau mai puțin.
Cum să vă pregătiți
Mai intai pregatim drojdia, o punem intr-un sfert de cana de apa cu o lingura de zahar, apoi pregatim un vas pentru framantat si punem ingredientele uscate, faina, un sfert de lingura de sare cu cafea uscata.
Se amestecă ingredientele uscate, iar când drojdia interacționează cu zahărul, o punem pe ingrediente cu amestecarea, și batem oul și punem tot pe amestec, iar frământarea se face cu adăugarea unui procent mic. de apă, cam o jumătate de cană, până când aluatul devine lipicios.
Se pregateste o tava mare sau doua tavi medii, se unge cu ulei usor si se presara cu faina foarte usoara.Vom aduce aluatul si il intindem uniform pe tava.
Se lasa din nou la dospit pana creste, apoi se scutura cu telul sau cu furculita, apoi se distribuie bucatile de piper si raton.
În sfârșit, brânza.
metoda de decontare?
Pune la cuptorul cald la foc mic timp de 25/XNUMX oră până la XNUMX de minute.
Vizibil:
Cand aluatul este lipicios cu mana, aluatul trebuie scos din mana si apoi spalat.Dupa aceasta se adauga 3 linguri de ulei si aluatul se umple cu ele.Se lasa la fermentat o perioada de aproximativ o treime din o oră.
Citeste mai mult:Salată de creveți ușoară și delicioasă
Citeste mai mult: Cele mai simple rețete de gătit algerian
