Cum să faci clătite acasă

Clătitele sunt o masă delicioasă și populară constând din aluat care conține lapte, ouă, făină,
Și alte componente. Clătitele sunt un fel de mâncare popular pentru micul dejun în multe culturi din întreaga lume
Lumea sa bucurat de cum să facă clătite acasă cu un gust delicios. A face clătite este o provocare
O experiență distractivă și delicioasă pentru iubitorii de clătite pentru micul dejun. Clătitele sunt, de asemenea, o călătorie delicioasă de arome și texturi
În mod ideal, în acest articol, vă voi da cum să faceți clătite acasă, o rețetă ușoară și pași
Detaliat

Cum să faci clătite acasă folosind propriile ingrediente:

1 cani de faina
2 lingurite de zahar
1 lingurite de praf de copt
O jumătate de linguriță de sare
1 cani de lapte
1 oua
2 linguri de unt (topit)
1 lingurita de extract de vanilie
Cantitățile variază în funcție de numărul de persoane

Pași despre cum să faci cu ușurință clătite acasă

Se amestecă ingredientele uscate:
Într-un castron mare, combinați făina, zahărul, praful de copt și sarea. Acest pas garantează
Distribuiți uniform ingredientele uscate.

Adăugarea ingredientelor lichide:
Adăugați laptele și ouăle la amestecul uscat. Amestecați bine ingredientele până obțineți un aluat
moale.

Adăugați untul și extractul de vanilie:
Adăugați untul topit și extractul de vanilie în aluat și continuați să amestecați până când este gata
Combinați bine toate ingredientele.

Incalzirea tigaii:
Încinge o tigaie la foc mediu și adaugă puțin unt pentru a nu se lipi clătitele.

Turnați aluatul și modelați clătitele:
Turnați 1/4 cană de aluat în tigaia încălzită. Așteptați până când apar bule
La suprafață, apoi întoarceți clătitele pentru a nivela cealaltă parte.

Cum să faci clătite acasă? Clatita se pune pe foc o perioada de timp, de obicei intre
1 până la 2 minute pe fiecare parte. Puteți monitoriza clătitele în timp ce gătiți și le puteți folosi
Odată ce apar bule la suprafață, întoarceți-l pe cealaltă parte.
Clatitele trebuie sa fie maro auriu si usor umflate
Termină de gătit

Servirea clătitelor:
Când părțile sunt aurii, serviți clătitele pe o farfurie și repetați procesul până când
Terminați fiecare celulă de aluat.

Cum să faci clătite acasă folosind un blender?

Urmați acești pași, puneți în blender:

• 1 căni de făină
• 1 lingurita de zahar
• 1 lingurite de praf de copt
• O jumătate de linguriță de sare

Adăuga:

• 1 cani de lapte
• 1 oua
• 2 linguri de unt topit
• Rulați mixerul la viteză mică până obțineți un amestec omogen.

Metodă:

• Se incinge o tigaie la foc mediu si se unge cu putin unt sau ulei.
• Folosiți o oală mică pentru a turna cantitățile adecvate din amestec în tigaie.
• Când apar bule la suprafață, întoarceți clătitele pentru a o găti pe cealaltă parte.
• Repetați pașii până când terminați amestecul de clătite.

Cum să faci clătite acasă? Faceți clătite clasice

Ingrediente:

• 1 cani de faina
• 2 lingurite praf de copt
• 2 linguri de zahar
• O jumătate de linguriță de sare
• 1 cani de lapte
• 1 oua
• 2 linguri de unt (topit)
• 1 lingurita extract de vanilie

Metodă:

1. Amestecați ingredientele uscate într-un castron mare.
2. Adăugați laptele și ouăle și amestecați până obțineți un aluat omogen.
3. Adăugați untul topit și extractul de vanilie și amestecați bine.
4. Gătiți clătitele într-o tigaie încălzită și serviți-le cu sirop sau miere.

Citeste si:Cum să faci Maamoul cu curmale, crocant și delicios

Cum să faci clătite acasă cu banane? Bananele adaugă o întorsătură delicioasă și sănătoasă unei rețete tradiționale de clătite. Iată cum se prepară clătite cu banane:

Ingrediente:

• 1 cani de faina
• 1 lingurita praf de copt
• 1/2 lingurita sare
• 2 linguri de zahar
• 1 oua
• 1 cani de lapte
• 2 linguri de unt topit
• 1 piure de banane coapte
• Unt pentru uns

Metodă:

1. Într-un castron mare, amestecați făina, praful de copt, sarea și zahărul.
2. Intr-un alt castron batem oul, apoi adaugam laptele si untul topit. Se amestecă ingredientele
   Până se amestecă.
3. Adăugați amestecul de ouă și lapte la amestecul de făină și amestecați bine până se omogenizează
   Aluat gros si omogen.
4. Adăugați banana piure în aluat și amestecați bine până când banana este distribuită uniform
   În aluat.
5. Se incinge o tigaie la foc mediu si se pune putin unt sa se unga.
6. Turnați o cantitate adecvată de aluat în tava unsă, în funcție de dimensiunea dorită.
7. Lasă clătitele până încep să se formeze bule mici deasupra, apoi răstoarnă-o ușor
   Prăjiți cealaltă parte până devin aurii.
8. Repetați pașii anteriori până când terminați aluatul rămas.
9. Serviți clătitele cu banane fierbinți cu bucăți suplimentare de banană și miere sau sirop, după cum doriți.
10. Puteți încerca să serviți clătite cu banane cu toppinguri suplimentare, cum ar fi nuci tocate sau
    Chips de ciocolată pentru mai multă aromă și textură. Savurați-l ca un mic dejun delicios sau
    Gustare pe tot parcursul zilei.

Citeste si:Cele mai bune metode de a menține sănătatea dentară

Cele mai multe umpluturi de clătite:

Primim multe întrebări despre cum să facem clătite acasă cu diferite arome? Pentru a adăuga aromă și varietate.
Iată câteva umpluturi delicioase de clătite:

Banana si ciocolata:

• Felii de banană.
• Bucăți de ciocolată sau bucăți de ciocolată.

Fructe proaspete:

• Căpșuni tăiate felii.
• coacăze.
• Ananas tocat.

Nuci:

• Tăiați nucile.
• Granule de migdale.
• Piure de fistic.

Smântână și vanilie:

• Frișcă.
• Extract de vanilie.
• Zahăr pudră pentru garnitură.

Sos de arțar:

Sos de arțar sau miere.

Brânză și sucuri:

• Tăiați crema de brânză.
• Diverse sucuri de fructe.

Umplutura cu unt si zahar:

• Unt topit.
• Zahăr brun sau zahăr pudră.

Stafide și scorțișoară:

• stafide.
• Un strop de scorțișoară.

Umplutura de capsuni si ciocolata alba:

• Căpșuni tăiate felii.
• Felii de ciocolata alba.
• Experimentați cu diferite combinații ale acestor umpluturi pentru a personaliza clătitele după gustul dvs
  Personal și bucurați-vă de o experiență delicioasă de mic dejun.
• Il poti decora dupa preferinta si servi cu bucatele de fructe, sirop sau zahar
• Pudra

 Care sunt beneficiile nutriționale și valoarea nutritivă a clătitelor?:

Cum să faci clătite acasă?
Clătitele sunt o sursă bună de mulți nutrienți importanți. Iată câteva beneficii nutriționale:

carbohidrați: Făina din clătite conține carbohidrați, care sunt o sursă
Energie majoră.

Proteină: Ouăle folosite în clătite conțin proteine ​​care sunt importante pentru construirea și întreținerea
Țesuturile din organism.

Calciu și fosfor: Laptele din clătite conține calciu și fosfor.
Sunt două minerale importante pentru oase și dinți sănătoși.

Fier: Clătitele conțin cantități mici de fier, care joacă un rol în...
Transportul oxigenului în organism.

vitamine: Adăugarea de fructe la clătite îmbunătățește aportul de vitamine și antioxidanți.
Cu toate acestea, clătitele trebuie consumate cu moderație, ca parte a unei diete echilibrate
Pentru a asigura satisfacerea nevoilor nutriționale zilnice.

 Valoare nutritionala:

Calorii: Aproximativ 200-250 de calorii.
Proteine: Aproximativ 5-8 grame.
Grasimi: Aproximativ 5-10 grame.
Carbohidrați: Aproximativ 20-30 de grame.

Clatitele sau conservele pot fi congelate pentru perioade lungi?

Da, puteți îngheța clătitele pentru perioade lungi de timp. Cel mai bine este să le dai la frigider mai întâi până se răcesc.
Apoi puneți-le în pungi de alimente resigilate sau recipiente etanșe pentru congelator. pot fi
Congelați clătitele până la luni.

Când trebuie să le reîncălziți, le puteți pune la cuptorul cu microunde sau la cuptor pentru a le reda gustul
Și textura lor. Cel mai bine este să le încălziți încet pentru a evita pierderea de umiditate

Acestea sunt cele mai simple și cele mai bune moduri de a face clătite acasă.Clătitele sunt considerate o masă
Flexibil și distractiv, poate fi consumat în orice moment al zilei. Puteți încerca diferite rețete
Și ingrediente pentru a oferi clătitelor tale o notă personală și pentru a le adapta la gustul tău.