Normal kek nasıl yapılır
Pandispanya yiyebileceğiniz en lezzetli ve en güzel pasta türlerinden biri olduğundan ve bu pasta evde kolayca yapılabilecek lezzetli bir tatlı olduğundan pek çok kişi normal kek yapmanın yolunu arıyor. bir web sitesi aracılığıyla düzenli bir pasta yapmak yankı Kahire.
Normal kek nasıl yapılır
Sade sade, aşağıda gösterildiği gibi evde bulunan bazı basit malzemeler kullanılarak hazırlanır:
- İki su bardağı un.
Dört yumurta miktarı.
Bir bardak sıvı süt miktarı.
Çeyrek su bardağı eritilmiş tereyağı.
Bir yemek kaşığı kabartma tozu.
Çeyrek çay kaşığı tuz.
Yarım yemek kaşığı vanilya.
İki bardak şeker. - Normal kek nasıl yapılır: Yumurtaları elektrikli bir karıştırıcıda birkaç dakika çırpın, ardından şeker, vanilya ve yumurtaları ekleyin.
- Bir önceki karışıma azar azar un, tuz ve kabartma tozu ekleyin ve homojen ve yapışkan bir doku elde etmek için sütü ekleyin.
- Tereyağını diğer malzemelerle karıştırın, ardından malzemeler homojen olana kadar beş dakika karıştırmaya devam edin.
- Fırın tepsisini biraz tereyağı ile yağlayın, karışımı tepsiye koyun ve 180 derecelik yüksek sıcaklıktaki fırına verin.
- Keki fırından alıp soğumaya bırakın.
çikolatalı pandispanya nasıl yapılır
Birçok insan çikolata aromalı pasta yemeyi sever, bu yüzden çikolatalı pandispanya yapmayı aşağıdaki gibi öğreneceğiz:
- Bir bardak sıvı süt miktarı.
İki bardak şeker.
Dört yumurta miktarı.
Üç su bardağı un.
Bir bardak yumuşak tereyağı miktarı.
Bir buçuk su bardağı kakao tozu.
Bir yemek kaşığı kabartma tozu.
Yarım yemek kaşığı vanilya. - Çikolatalı normal kek nasıl yapılır: Un, şeker, tereyağı, yumurta, kakao ve sütü elektrikli bir karıştırıcıya koyun.
- Önceki malzemelere sıcak su ekleyin ve malzemeler tamamen eriyene kadar karıştırmaya devam edin.
- Kakaoyu önceki hamurun üzerine dökün ve malzemeleri pürüzsüz bir karışım oluşana kadar karıştırın.
- Fırına girmek için kalıba tereyağını koyun ve tereyağı fırına girmeden önce biraz tereyağı ile ovalayın.
- Fırın 180°C gibi yüksek bir sıcaklıkta olmalı ve kalıp fırına yerleştirilmelidir. Pastayı tamamen pişirmek yaklaşık yarım saat sürer.
Ayrıca şunu okuyun: Yoğurtlu Basbousa nasıl yapılır
Yumurtasız pandispanya yapımı
Oruç döneminde özellikle vejetaryenler ve Hristiyanlar olmak üzere yumurta eklemeden pasta yemeyi sevenler var, bu yüzden yumurtasız normal bir pasta yapmanın yolu şu şekildedir:
- Bir bardak un.
Bir su bardağı pudra şekeri miktarı.
Küçük bir kaşık kabartma tozu miktarı.
Bir çay kaşığı kabartma tozu.
½ su bardağı kakao tozu.
1/2 su bardağı sıvı yağ.
Yarım su bardağı ılık su ve soğuk süt.
Yarım çay kaşığı tuz.
Bir yemek kaşığı vanilya.
İki yemek kaşığı süt. - Yumurtasız normal bir kek nasıl yapılır: Un, şeker, kakao, tuz ve kabartma tozunu bir kaseye eleyin.
- Başka bir kaptaki sıcak suya yarım su bardağı sıvı yağ ekleyip bir kenarda bekletin.
- Bir önceki karışıma süt ve vanilyayı daha sonra yavaş yavaş sütü ilave ediyoruz.
- Yukarıdaki malzemeleri birbirleriyle tamamen homojen olana kadar karıştırın.
- Karışımı az miktarda yağ içeren bir tepsiye dökün ve tepsiyi 160 °C sıcaklıkta yarım saat fırına koyun.
- İsteğe göre çikolata veya fındıkla süsleyin.
Pandispanya başarı sırları
Pandispanyayı başarılı bir şekilde hazırlamak için aşağıdaki ipuçlarını izlemelisiniz:
Pastayı fırına koymadan önce fırın yeterince ısıtılmalı ve 180 dereceye kadar ısıtılmalıdır.
Pudra şekeri seçmek esmer şekerden daha iyidir.
Un türü pastanın başarı faktörlerinden biridir, bu nedenle unlu mamuller için olan türün veya pastada kullanılan lüks türün seçilmesi tercih edilir.
Pastayı yeterince sıkı hale getirmek için malzemelerin tavanın yarısından fazlasını kaplamasına gerek yoktur.
Kek kalıbını fırından çıkarırken oda sıcaklığında tutun ve keki açık havaya koymayın.
Pastayı oda sıcaklığında olması gereken malzemeleri kullanarak hazırlamak en iyisidir.Malzemeler buzdolabındaysa, hazırlamaya başlamadan önce bir süre buzdolabının dışında bekletilmelidir.
Kekin pişip pişmediğini bir çatal veya bıçak yardımıyla test edebilir ve ardından kekin içine yerleştirebilirsiniz.
Tepsiyi fırından alıp bir süre soğumaya bıraktıktan sonra çikolata sosuyla süsleyip küçük parçalar halinde kesip servis tabağına alıp soğumaya bırakıyoruz.
çikolata soslu kek nasıl yapılır
Çikolatalı kek, hazırlaması kolay ve hazırlaması fazla zaman almayan bir kek türüdür.Çikolatalı kek nasıl yapılır:
- İki yemek kaşığı kakao.
Bir bardak süt miktarı.
Bir bardak bitkisel yağ.
Bir buçuk su bardağı şeker miktarı.
Üç yumurta.
Bir çay kaşığı sıvı vanilya veya bir torba vanilya tozu.
Bir torba kabartma tozu veya eşdeğeri bir yemek kaşığı kabartma tozu miktarı.
Bir buçuk su bardağı beyaz un. - Çikolata soslu normal kek nasıl yapılır: Önce beyaz unu şekeri eleyerek iki kere karıştırıyoruz.
- Elektrikli karıştırıcıya iki yemek kaşığı kakao tozu, bir bardak süt, bir bardak bitkisel yağ ve yarım bardak beyaz şeker koyun.
- Karışımı, kıvam biraz ağır olana kadar elektrikli bir karıştırıcıda iyice karıştırın.
- Hazırladığımız karışımdan bir su bardağı kadar alıp blenderdan geçiriyoruz ve kekin üzerini süsledikten sonra buzdolabına kaldırıyoruz.
- Daha sonra karışıma üç yumurta ekleyin ve karışımın geri kalanına bir torba vanilya tozu ekleyin ve elektrikli karıştırıcı ile karıştırın.
- Karışımın içeriğine yarım bardak iyi süzülmüş beyaz un ve bir torba kabartma tozu ekleyin ve tamamen homojen olana kadar karıştırın.
- Kuru, temiz bir tepsi alın ve parşömen kağıdı veya yağ ile kaplayın ve kekin yapışmasını önlemek için un serpin.
- Elektrikli karıştırıcının içindekileri bir önceki tepsiye dökün ve ardından tepsiyi orta sıcaklıktaki orta sıcaklıkta 25 dakika ila yarım saat tamamen bitene kadar önceden ısıtılmış fırına koyun.
