I 5 piatti turchi più famosi da provare

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A molte ragazze piace seguire i drammi turchi, in cui mostrano deliziosi piatti turchi, e quindi puoi imparare a preparare i piatti turchi più famosi, come gli spiedini al forno, per essere più attaccato alla loro cultura.

Come cucinare la carne di kebab al forno

Il kebab al forno è considerato il cibo turco più delizioso, poiché questo cibo viene mangiato dalla maggior parte dei turchi perché è ricco di cibi deliziosi e nutrienti. Eco Cairo I suoi ingredienti e il metodo di preparazione sono indicati di seguito:

gli ingredienti

1. XNUMX kg di carne macinata
2. Un piccolo pezzo di grasso.
3. 4 fette di pomodoro.
4. 1 cipolla, tritata.
5. 1 peperoncino verde piccante tritato.
6. 1 cucchiaio di sale.
7. Mezzo cucchiaio di pepe nero.
8. Mezzo cucchiaino di spezie.

Come preparare

• I pomodori e le cipolle vengono tagliati a fettine, e il grasso viene tagliato a cubetti e metterlo tutto con la carne macinata in una ciotola capiente.
• Aggiungere pepe, spezie e sale al composto nella ciotola, continuando a mescolare fino a quando tutti gli ingredienti non saranno amalgamati.
• La signora deve modellare la carne con le mani a forma di dita lunghe e trasferire le dita in un vassoio con una piccola quantità di olio.
• I pomodori vengono posizionati sopra i bastoncini di carne e la teglia viene messa in forno a una temperatura massima di 200 gradi e attendere che la carne sia cotta.
• Dopo che la carne è cotta e diventa un kebab scuro, la teglia viene sfornata e servita con riso bianco o pane.

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Come fare il pane turco

Tutti coloro che vogliono mangiare cibo turco dovrebbero imparare a preparare il pane turco perché è molto gustoso e può essere mangiato con il formaggio e i suoi componenti puoi conoscerli nelle seguenti righe:

gli ingredienti

1. Mezzo chilo di farina.
2. Un cucchiaio di zucchero bianco.
3. 2 cucchiai di latte in polvere.
4. 2 cucchiaio di lievito.
5. 6 cucchiai di olio d'oliva.
6. Mezzo bicchiere di acqua tiepida.
7. 1 cucchiaino di carbonato di sodio.
8. Tuorlo d'uovo.
9. 1 Nigella sativa.

Come preparare

• Tutti gli ingredienti per il piatto vengono posti in una ciotola capiente, aggiungendo gradualmente acqua tiepida, mescolando con un apposito cucchiaio.
• Dopo che gli ingredienti si saranno trasformati in un impasto coeso, bisogna lasciarlo per 10 minuti, quindi si prepara una teglia con un filo d'olio per metterci l'impasto.
• L'impasto va decorato facendo delle linee parallele con un coltello, quindi spennellandolo con un tuorlo d'uovo.
• La nigella viene adagiata sull'impasto, la teglia viene inserita nel forno e, quando diventa dorata, viene sfornata e servita.

Come cucinare il Kumpir turco?

Gli amanti della cucina turca devono provare il kumpir, che richiede molti ingredienti, ma è facile da preparare e potete scoprirne le quantità come segue:

ingredienti

1. 3 patate di media grandezza.
2. 3/4 tazza di latte.
3. Mezzo chilo di carne o fette di shawarma.
4. 1 cucchiaio e mezzo di burro.
5. 1/3 tazza di yogurt intero.
6. 1/3 tazza di formaggio cheddar.
7. 4 bastoncini di cipolle verdi.
8. 3/4 cucchiaino di sale.
9. 3/4 cucchiaino di pepe nero.

Come preparare

• La signora taglia le patate a fette e le mette in una teglia adatta, quindi le mette in forno a 180 gradi per circa un quarto d'ora.
• Dopo che le patate sono cotte, la teglia viene tolta dal forno e lasciata raffreddare leggermente.
• Quando le patate si sono raffreddate, vengono rimosse per trasferirle su un altro piatto e le patate vengono schiacciate fino a renderle morbide.
• Mettere la carne o lo shawarma in una padella da friggere senza olio per una decina di minuti, quindi metterla in un piatto adatto.
• Il latte e il burro vanno messi in una ciotola a scaldare e trasferiti nella pirofila delle purè di patate.
• Latte, burro e patate devono essere mescolati insieme, aggiungendo sale, pepe nero, cipolle verdi e formaggio insieme, continuando a mescolare.
• La carne viene adagiata sul composto ottenuto e la signora mette il composto in forno per dieci minuti fino a quando non è cotto e pronto per essere servito.

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Ingredienti e metodo per preparare lo zucchero barry

Se ami mangiare cibo turco, dovresti provare a preparare dolci turchi per provare il loro gusto meraviglioso e delizioso e puoi conoscere i componenti dello zucchero barry come segue:

gli ingredienti

1. 1 tazze di zucchero a velo.
2. 1 tazza di semolino.
3. 1 tuorli d'uovo.
4. 1 albume d'uovo
5. Cucchiaio di aceto bianco.
6. 3 cucchiai di burro.
7. 1 cucchiaino di vaniglia.
8. 1 cucchiaino di lievito per dolci.
9. 1 tazza grande di farina.
10. Alcune nocciole sbucciate.

Come preparare

• Per prima cosa la signora mette insieme in una ciotola la semola, gli albumi e i tuorli, il burro e lo zucchero, aggiungendo gradualmente la farina all'impasto.
• Dopo che l'impasto è diventato coeso, si modellano dei cerchi con le mani e si adagiano i cerchi in una teglia con un po' d'olio.
• È necessario praticare un piccolo foro in ciascuno dei cerchi di pasta per inserire una noce e la superficie dei cerchi viene spennellata con uova sbattute.
• La teglia viene inserita nel forno a circa 200 gradi e, dopo circa un quarto d'ora, il forno viene chiuso e la griglia viene aperta sulla teglia.
• Lasciare il vassoio per dieci minuti fino a quando non assume un colore dorato scuro e, dopo che il vassoio è stato rimosso e raffreddato, viene servito.

Come preparare il cibo turco con la cenere

Se preferisci mangiare verdure nutrienti come pasto principale, dovresti provare la cenere, che è il miglior cibo turco in assoluto, e i suoi componenti che puoi conoscere come segue:

gli ingredienti

1. 1 tazza di bulgur fine.
2. 1 pomodoro tritato
3. 1 cipolle verdi tritate.
4. 1/2 peperone rosso, tritato.
5. 1/4 di tazza di prezzemolo tritato.
6. 2 cucchiai di menta tritata.
7. 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro.
8. 1 cucchiaio di pasta di peperoncino piccante.
9. 6 cucchiai di olio d'oliva

Come preparare

• Immergere il bulgur in acqua per circa mezz'ora per eliminare lo sporco, quindi filtrarlo e metterlo in una ciotola con l'olio.
• La signora dovrebbe aggiungere nella ciotola il concentrato di pomodoro, il peperoncino, il succo di limone e il resto del condimento.
• Si mescolano gli ingredienti con un cucchiaio, ad essi si aggiungono le verdure, come il prezzemolo e un pomodoro, e si mescolano con un cucchiaio apposito.
• Dopo aver finito di mescolare per dieci minuti, la ciotola è pronta immediatamente.