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Cómo hacer pizza vegetal crujiente y ligera sin acidez

Cómo hacer pizza vegetal crujiente y ligera sin acidez

Los snacks caseros son alimentos que se preparan en casa y se suelen consumir en el recreo o como snack entre comidas principales. Los snacks caseros suelen ser saludables y nutritivos, ya que las personas pueden controlar los ingredientes utilizados y el método de cocción.

Bocadillos caseros

Los snacks caseros incluyen una variedad de alimentos, como:

1. Ensaladas y Aperitivos: Como ensalada verde, tabulé, hummus y yogur con verduras picadas.

2. Sándwiches y Snacks: Como sándwiches de pollo, atún, verduras, frutas y sándwiches varios como hamburguesas y hamburguesas.

3. Frutas y verduras picadas: Como rodajas de diferentes frutas y verduras como zanahorias, pepinos y pimientos dulces.

4. Nueces y semillas: Como almendras, maní, avellanas, anacardos y semillas como las de calabaza y sésamo.

5. Cereales integrales: Como galletas integrales, muffins saludables, avena y pasta integral.

Los snacks caseros pueden ser una excelente opción para las personas que desean snacks saludables y nutritivos en lugar de alimentos preparados que pueden contener conservantes y aditivos artificiales. Además, los refrigerios caseros pueden ser divertidos y placenteros para familiares y amigos cuando se comparten juntos en un cálido ambiente hogareño.

Pizza vegetariana
Pizza vegetariana

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Cómo hacer pizza de verduras

Ingredientes para 2 pizzas medianas

400 harina de gm

Levadura

Azúcar salado

3 cucharadas de aceite

100 gramos de leche en polvo

بيضة

Cantidades vegetales

Pimientos verdes o colores

salsa de tomate

Oliva

Quesos varios al gusto.

preparar la salsa

Los tomates se hirvieron y se mezclaron con una batidora y se cocinaron al fuego sin nada, luego echamos unos cuantos según la necesidad en un bol con un poco de aceite y ponemos un cuarto de cucharada de sal, media cucharada de azúcar, Condimente al gusto y déjelo al fuego durante diez minutos o menos.

Método de preparación

Primero prepara la levadura, ponla en un cuarto de taza de agua con una cucharada de azúcar, luego prepara un bol para amasar y pon los ingredientes secos, la harina, un cuarto de cucharada de sal con el café seco.

Se revuelven los ingredientes secos, y cuando la levadura interactúa con el azúcar, la ponemos sobre los ingredientes con la agitación, batimos el huevo y también lo ponemos sobre la mezcla, y el amasado se hace con la adición de un pequeño porcentaje. de agua, aproximadamente media taza, hasta que la masa se vuelva pegajosa.

Preparamos una bandeja grande o dos bandejas medianas, engrasamos con aceite ligero y espolvoreamos con harina muy ligera, acercaremos la masa y la esparciremos uniformemente sobre la bandeja.

Se deja fermentar nuevamente hasta que suba, y luego se agita con una batidora o un tenedor, luego se distribuyen los trozos de pimiento y el ratón.

Finalmente el queso.

Pizza vegetariana
Pizza vegetariana

método de liquidación?

Coloque en un horno tibio a fuego lento durante 25/XNUMX de hora a XNUMX minutos.

Nota:

Cuando la masa esté pegajosa con la mano, se retira la masa de la mano y luego se lava, después se añaden 3 cucharadas de aceite y se rellena la masa con ellas, se deja fermentar por un tiempo de aproximadamente un tercio de una hora.

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