Συνταγές μαγειρικής

Πώς να φτιάξετε 7 εύκολα, γρήγορα και οικονομικά πιάτα

Γρήγορα και εύκολα γεύματα

Η γυναίκα εργάζεται πάντα σκληρά για να ετοιμάζει εύκολα και γρήγορα πιάτα, γιατί η προετοιμασία της μαγειρικής δεν περιορίζεται στην προετοιμασία των υλικών, αλλά υπάρχουν πολλά βήματα για να ολοκληρωθεί το γεύμα, και επειδή κάθε γυναίκα στην οικογένεια έχει τη δική της μέθοδο μαγειρέματος, δείχνουμε απλές, γρήγορες και ωφέλιμες μέθοδοι μαγειρέματος για τον οργανισμό σας.

πατατοσαλάτα

Γρήγορα και εύκολα γεύματα

Πρώτα απ 'όλα θα ήθελα μια τοποθεσία ηχώ Κάιρο Παρέχοντας εύκολα και γρήγορα πιάτα, το πρώτο από τα οποία είναι η πατατοσαλάτα, που εξηγούμε παρακάτω:

τα συστατικά

  1. Τέσσερις πατάτες.
  2. μλχ.
  3. μαύρο πιπέρι.
  4. καλαμποκέλαιο.
  5. καυτή σάλτσα;
  6. κύμινο.
  7. κολίανδρο.
  8. άνηθο;

Πώς να προετοιμάσεις

  • Πλένουμε καλά τις πατάτες, μετά τις κόβουμε σε ροδέλες, ετοιμάζουμε μια κατσαρόλα με νερό και στη συνέχεια βάζουμε τις πατάτες με μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι στη φωτιά μέχρι να ψηθούν εντελώς.
  • Αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει και μετά ξεφλουδίζουμε, βάζουμε σε ένα μπολ και πολτοποιούμε τις πατάτες με ένα πιρούνι και μετά προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, πιπέρι και το κύμινο όσο χρειάζεται.
  • Κόβουμε τον άνηθο και τον κόλιανδρο σε μικρά κομμάτια και τα βάζουμε πάνω στις πατάτες, παίρνουμε μια κατσαρόλα και βάζουμε λίγο λάδι να ζεσταθεί, μετά βάζουμε τις πατάτες και ανακατεύουμε καλά και μετά σερβίρουμε όσο είναι ζεστό.

Ζυμαρικά με κιμά, γρήγορα και γλυκά

τα συστατικά

  1. Σακούλα ζυμαρικών.
  2. Κιμάς.
  3. Δύο κουταλιές της σούπας σάλτσα.
  4. Τοματοχυμος.
  5. ψιλοκομμένο κρεμμύδι
  6. μλχ.
  7. μαύρο πιπέρι.
  8. κύμινο.
  9. Πασπαλίζουμε με κανέλα.
  10. κύβος απογραφής.

Πώς να προετοιμάσεις

  • Βάζουμε τα ζυμαρικά στο νερό που βράζει και προσθέτουμε λίγο αλάτι μέχρι να βράσουν.
  • Σε ένα μπολ ή σε άλλη κατσαρόλα βάζουμε τα κρεμμύδια και τον κιμά, μετά βάζουμε τον χυμό ντομάτας, τη σάλτσα και τα μπαχαρικά μέχρι να ψηθούν και μετά τα ζυμαρικά, τα ανακατεύουμε και τα προχωράμε.

κοτόπουλο με κάρυ

Γρήγορα και εύκολα γεύματα

Μκουνάτ

  1. φλιτζάνι ρυζιού
  2. Μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο.
  3. Κρεμμύδι μεσαίου μεγέθους σε λεπτές φέτες.
  4. Δύο κουταλιές της σούπας κάρυ.
  5. Μισό φλιτζάνι γιαούρτι.
  6. Ένα φλιτζάνι μαγειρική κρέμα.
  7. Μισό κουταλάκι του γλυκού χοντρό αλάτι.

Πως να προετοιμαστείς

  • Ετοιμάζουμε το ρύζι με τον συνηθισμένο τρόπο και το αφήνουμε στην άκρη.
  • Στη συνέχεια ζεσταίνουμε το λάδι σε μια βαθιά κατσαρόλα και βάζουμε λίγο λάδι και το αφήνουμε να ζεσταθεί, μετά προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και ανακατεύουμε μέχρι να μαραθεί.
  • Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και το γάλα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και τις ντομάτες όσο χρειάζεται, ανακατεύουμε, αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε στην άκρη.
  • Ετοιμάζουμε τα πιάτα και βάζουμε το κοτόπουλο και το ρύζι μαζί και περιχύνουμε τη σάλτσα.

Εύκολη συνταγή με άμυλο καλαμποκιού

τα συστατικά

  1. Μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο.
  2. Δύο καρότα, κομμένα σε κύβους.
  3. Ένα κρεμμύδι ψιλοκομμένο.
  4. Πράσινα κρεμμυδάκια (ποσότητα κατά βούληση), κομμένα σε φέτες, για γαρνίρισμα.
  5. Πράσινη πιπεριά κομμένη σε κύβους.
  6. Μισό κιλό κιμά.
  7. κουταλιές της σούπας σάλτσα.
  8. XNUMX κονσέρβα έτοιμα φασόλια, τα στραγγίζουμε και τα ξεπλένουμε.
  9. Κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
  10. Τρία φλιτζάνια νερό.
  11. Μια κουταλιά της σούπας τριμμένο κόκκινο πιπέρι.
  12. ¼ φλιτζάνι τριμμένο τυρί τσένταρ
  13. Μισό κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι.
  14. Μισό φλιτζάνι καλαμπόκι.

Μέθοδος επεξεργασίας

  • Βάζουμε την κατσαρόλα στη φωτιά και βάζουμε το λάδι και το αφήνουμε να ζεσταθεί, μετά βάζουμε στο λάδι τα καρότα, τις πατάτες και τις πιπεριές και ανακατεύουμε για 3 λεπτά.
  • Στη συνέχεια προσθέτουμε το κρέας και τα λαχανικά στη σάλτσα ντομάτας, την πάπρικα, αλάτι και μαύρο πιπέρι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
  • Βράζουμε ½ φλιτζάνι νερό για 10 λεπτά και μετά προσθέτουμε το καλαμπόκι.
  • Ετοιμάζουμε τη σούπα και σερβίρουμε όσο είναι ζεστή και γαρνίρουμε με φρέσκα κρεμμυδάκια και τυρί.

Εύκολη συνταγή με πατάτες

τα συστατικά

  1. Πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε φέτες.
  2. Ψιλοκομμένη φέτα κρεμμυδιού.
  3. Μισό φλιτζάνι βούτυρο.
  4. Μιάμιση κούπα γάλα.
  5. Μιάμιση κούπα κρέμα μαγειρέματος.
  6. Πενήντα γραμμάρια τριμμένο τυρί.
  7. Πρέζα μαύρο πιπέρι.

Πώς να προετοιμάσεις

  • Βράζετε τα πατατάκια για 5 λεπτά, μετά παίρνετε την κατσαρόλα και τη βάζετε στη φωτιά, βάζετε το βούτυρο και μετά τα κρεμμύδια και ανακατεύετε μέχρι να μαραθούν.
  • Προσθέτουμε το γάλα, μετά προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, τα κρεμμύδια και την καρδιά μου και μετά χαμηλώνουμε τη φωτιά για 5 λεπτά.
  • Φέρνουμε το ταψί και αλείφουμε το βούτυρο, βάζουμε τις πατάτες, στη συνέχεια περιχύνουμε με το μείγμα του γάλακτος, ρίχνουμε τη μισή ποσότητα τυριού και ανακατεύουμε καλά.
  • Πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο τυρί τις πατάτες και πασπαλίζουμε με μαύρο πιπέρι, σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και βάζουμε το ταψί στο φούρνο για 30 λεπτά.
  • Στη συνέχεια, βγείτε έξω και αφαιρέστε τη φόρμα και κοκκινίστε στο πρόσωπο για 30 λεπτά.

Kabsa χωρίς κοτόπουλο

Γρήγορα και εύκολα γεύματα

τα συστατικά

  1. Ρύζι μπασμάτι: μιάμιση κούπα (πλυμένο και μουλιασμένο σε κρύο νερό για 30 λεπτά).
  2. Καρότα: δύο φέτες (ξεφλουδισμένες και τριμμένες).
  3. Καρύκευμα λάχανου: μισό κουταλάκι του γλυκού.
  4. Μαύρο πιπέρι: μισό κουταλάκι του γλυκού.
  5. Αλάτι: ένα κουταλάκι του γλυκού.
  6. Ζωμός κοτόπουλου: τρία τέταρτα του φλιτζανιού.
  7. Κουκουνάρια: ένα τέταρτο φλιτζάνι (ψητό).

Διαβάστε επίσης: Οι πιο δυνατές αιγυπτιακές κωμωδίες που έχετε δει ποτέ

Μέθοδος επεξεργασίας

  • Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε το ρύζι και τα μπαχαρικά kabsa και ανακατεύουμε σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε τα τριμμένα καρότα, το μαύρο πιπέρι, αλάτι και τα μπαχαρικά kabsa και ανακατεύουμε μέχρι να μαγειρευτούν τα υλικά.
  • Προσθέστε το ζωμό κότας και αφήστε το μείγμα να πάρει μια βράση σε δυνατή φωτιά.
  • Αφού πάρει βράση, σβήνετε τη φωτιά, σκεπάζετε την κατσαρόλα και αφήνετε για 30 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει.
  • Βάζουμε το ρύζι σε πιατέλα, το γαρνίρουμε με φρυγανισμένο κουκουνάρι και το σερβίρουμε όσο είναι ζεστό Είναι από τα καλύτερα γρήγορα και εύκολα γεύματα.

Ομελέτα αυγών με λουκάνικο για βραδινό

τα συστατικά

  1. Τρία μεγάλα αυγά.
  2. Μια κουταλιά ελαιόλαδο.
  3. Ένα κομμάτι μαγειρεμένο λουκάνικο.
  4. 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο, κατά προτίμηση σε θερμοκρασία δωματίου.
  5. μλχ.
  6. μαύρο πιπέρι.
  7. Ένα κουταλάκι του γλυκού πράσινο κόλιανδρο.
  8. Ένα κουταλάκι του γλυκού τριμμένη παρμεζάνα.

Πώς να προετοιμάσεις

  • Κόβουμε τα λουκάνικα σε λεπτές φέτες, παίρνουμε ένα μπολ και προσθέτουμε το ελαιόλαδο, τα αυγά, την παρμεζάνα, αλάτι, πιπέρι και τον κόλιανδρο και ανακατεύουμε καλά.
  • Ετοιμάζουμε ένα τηγάνι, μετά βάζουμε μια κουταλιά βούτυρο μέχρι να λιώσει, μετά βάζουμε το αυγό στο τηγάνι και το αφήνουμε για ένα λεπτό.
  • Γυρίστε το αυγό από την άλλη πλευρά, στη συνέχεια τοποθετήστε τις φέτες λουκάνικου από πάνω μέχρι να κάνετε ένα ημικύκλιο και μετά αφήστε το να ξεκουραστεί για ένα λεπτό.
  • Γυρίστε τα αυγά από την άλλη πλευρά μέχρι να ψηθούν εντελώς, αν χρειαστεί μπορείτε να ζεστάνετε τα αυγά με σάλτσα ντομάτας και ανάμεσα σε αυτές τις γρήγορες και εύκολες συνταγές είναι οι καλύτερες.

Σχετικά Άρθρα

Αφήστε ένα σχόλιο

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Κουμπί μετάβασης στην κορυφή