أسعار اللحوم اليوم في مصر, يتابعها المصريون بشغف خلال الفترة الحالية، بعد ارتفاع الأسعار بشكل كبير في معظم الأسعار.
وأعلنت شعبة الجزارين بالاتحاد العام للغرف التجارية أسعار اللحوم البلدي والمجمدة في الأسواق اليوم، الأربعاء 25 يناير 2023.
وأعلنت وزارة الزراعة طرح لحوم بلدي وجملي وكبدة في منافذها، بالإضافة إلى منتجات أخرى تخص مبيعات الجزارة.
أسعار اللحوم في منافذ الزراعة
أعلنت وزارة الزراعة توفير لحوم بأسعار مخفضة في منافذها على مستوى الجمهوية.
تسجل اليوم أسعار اللحوم البلدي في المنافذ سعر 150 جنيه، في حين تبدأ أسعارها خارجها بداية من 175 جنيه.
وتبدأ أسعار اللحوم المجمدة، من 90 إلى 100 جنيه، وسعر اللحم الضأن المجمد 135 جنيها على حسب نوع اللحم، بينما وصل سعر الكبدة إلى 135 جنيهًا.
وتراوحت أسعار اللحم المفروم ما بين 110 لـ 135 جنيهًا، وسجل سعر كيلو السجق 120 جنيهًا، وتبدأ سعر اللحم البلدي من 180 جنيه للكيلو.
وسجلت أسعار اللحوم البلدي الضأن بين 180 و250 جنيها حسب القطعية.
سعر اللحم الجملي
تفاوتت أسعار اللحوم اليوم في مصر، ووصل سعر اللحم الجملي إلى 150 جنيهًا للكيلو.
أسعار الكبدة البلدي
تفاوتت أسعار الكبدة البلدي بين 160 و200 جنيها، والكبدة الضأن بين 160 و210 جنيه للكيلو، والكلاوي والقلب 150 و170 جنيها للكيلو، والسجق البلدي 150 و180 جنيها.
أسعار اللحوم اليوم في مصر
شهدت أسعار اللحوم ارتفاعا ملحوظا في مصر هذه الفترة بشكل غير مسبوق.
ووصل كيلو اللحم في بعض المناطق إلى 260 جنيه؛ تماشيا مع أزمة ارتفاع أسعار الأعلاف حتى وصل سعر قيراط البرسيم إلى 300 جنيه.
وشهد سعر حمل التبن زنة 260 كيلو إلى 400 جنيه وسعر طن الردة إلى 9000 جنيه فيما، تماشيا مع ارتفاع أسعار الاعلاف بشكل عام.
وطالبت الشعب المختصة في الدولة بضرورة زيادة العمل على ضبط الأسواق وتقديم الدعم إلى مربي الماشية ودعم المزارعين والإفراج عن المستلزمات العلفية في الموانئ.
أسعار الدواجن في البورصة اليوم
شهدت أسعار الدواجن في البورصة اليوم الأربعاء 25-1-2023 تراجعا بقيمة 4 جنيهات لتتراوح بين 59 و60 جنيه للكيلو بالمزرعة.
وصرح رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، أن مصر تستهلك شهريًا حوالي 150 ألف طن من الدواجن البيضاء.
وشهدت الفترة الماضية ارتفاعا كبيرا في أسعار الدواجن والبيض، واضطرت الدولة إلى طرح بدائل في منافذها لتغطية حاجة المستهلكين، مثل بيض السمان.
أسعار البانيه
ووصل سعر الرومي إلى حوالي 75 و85 جنيها للكيلو، ويبدأ سعر كيلو البانيه من 135 جنيه، حسب المنطقة.
وتتراوح أسعار البط اليوم ما بين 65 و75 جنيهًا للكيلو الواحد، ويبلغ عدد البط نحو 4 ملايين.
وبدأت أسعار الكتاكيت من 12 إلى 15 جنيها، وبلغ سعر الساسو 64 جنيهًا، وسجل حجم الاستهلاك المحلى من الدواجن البيضاء 150 ألف طن شهريا.
أسعار البيض
سجلت سعر كرتونة البيض اليوم 87 جنيها للطبق الأبيض و89 جنيهًا للطبق الأحمر في المزرعة.
وصرح تقرير سابق تابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن إنتاج مصر من البيض سجل 14 مليار، وإجمالي حجم إنتاج القطاع التجاري من الدواجن بلغ 1.4 مليار طائر، بينما ينتج القطاع الريفي وحده ما يقرب من 320 مليون دجاجة.
