Denemeniz gereken en ünlü 5 Türk yemeği

Türk yemeği

Birçok kız, lezzetli Türk yemeklerinin gösterildiği Türk dizilerini izlemeyi sever ve bu nedenle, kendi kültürlerine daha bağlı olmak için fırında kebap gibi en ünlü Türk yemeklerini nasıl hazırlayacağınızı öğrenebilirsiniz.

Fırında kebap eti nasıl pişirilir

Fırında kebap, en lezzetli Türk yemeği olarak kabul edilir, çünkü bu yemek, lezzetli ve besleyici yiyecekler açısından zengin olduğu için çoğu Türk tarafından yenir. yankı Kahire İçeriği ve hazırlanma yöntemi aşağıda belirtilmiştir:

malzemeler

1. XNUMX kilo kıyma
2. Küçük bir yağ parçası.
3. 4 dilim domates.
4. 1 adet doğranmış soğan.
5. 1 doğranmış acı yeşil biber.
6. 1 yemek kaşığı tuz.
7. Yarım yemek kaşığı karabiber.
8. Yarım çay kaşığı baharat.

Nasıl hazırlanır

• Domatesler ve soğanlar küçük küçük doğranır, yağları küp şeklinde doğranır ve geniş bir kaseye kıymayla birlikte hepsi koyulur.
• Kasedeki karışıma biber, baharat ve tuzu ekleyip tüm malzemeler karışana kadar karıştırmaya devam edin.
• Hanımefendi elleriyle uzun parmaklar şeklinde ete şekil vermeli ve parmakları az miktarda yağ ile bir tepsiye aktarmalıdır.
• Et parmaklarının üzerine domatesler yerleştirilir ve tepsi maksimum 200 derecede fırına verilir ve etler pişene kadar beklenir.
• Et pişip koyu bir kebap haline geldikten sonra tepsi fırından alınır ve üzerine beyaz pirinç veya ekmekle servis edilir.

Ayrıca okuyun: 6 kolay, hızlı ve ucuz yemek tarifi

Türk ekmeği nasıl yapılır

Çok lezzetli olduğu ve peynirle yenebildiği için Türk yemeği yemek isteyen herkes Türk ekmeği hazırlamayı öğrenmelidir ve bileşenlerini aşağıdaki satırlarda bilebilirsiniz:

malzemeler

1. Yarım kilo un.
2. Bir yemek kaşığı beyaz şeker.
3. 2 yemek kaşığı süt tozu.
4. 2 yemek kaşığı maya
5. 6 yemek kaşığı zeytinyağı.
6. Yarım su bardağı ılık su.
7. 1 çay kaşığı sodyum karbonat.
8. Yumurta sarısı.
9. 1 Çörek otu.

Nasıl hazırlanır

• Çanak için tüm malzemeler geniş bir kaba konur, yavaş yavaş ılık su ilave edilerek uygun bir kaşıkla karıştırılır.
• Malzemeler cıvık bir hamur haline geldikten sonra 10 dakika dinlenmeye bırakılır ve daha sonra içine az yağlı bir tepsi hazırlanarak hamurun içine koyulur.
• Hamur, bıçakla paralel çizgiler çizilip, üzerine yumurta sarısı sürülerek süslenmelidir.
• Hamurun üzerine çörek otu konur, tepsi fırına sürülür ve altın rengi alınca çıkartılır ve servis edilir.

Türk Kumpir nasıl pişirilir?

Bol malzemeli ama yapımı kolay kumpiri Türk yemeklerini sevenler mutlaka denemeli ve miktarlarını şu şekilde öğrenebilirsiniz:

Malzemeler

1. 3 adet orta boy patates.
2. 3/4 su bardağı süt.
3. Yarım kilo et veya shawarma dilimleri.
4. 1 yemek kaşığı ve yarım tereyağı.
5. 1/3 su bardağı tam yağlı yoğurt.
6. 1/3 su bardağı çedar peyniri.
7. 4 adet yeşil soğan.
8. 3/4 çay kaşığı tuz.
9. 3/4 çay kaşığı karabiber.

Nasıl hazırlanır

• Hanım patatesleri dilimler halinde kesip uygun bir tepsiye yerleştirdikten sonra 180 derecede yaklaşık çeyrek saat fırına veriyor.
• Patatesler piştikten sonra tepsi fırından çıkarılır ve hafif soğumaya bırakılır.
• Patatesler soğuyunca başka bir tabağa alınmak üzere çıkarılır ve patatesler yumuşayana kadar ezilir.
• Eti veya şalgamı yağsız olarak on dakika kızartılacak bir tavaya koyun ve ardından uygun bir tabağa koyun.
• Süt ve tereyağı ısıtılacak bir kaba konulmalı ve patates püresine aktarılmalıdır.
• Süt, tereyağı ve patatesler birlikte karıştırılmalı, tuz, karabiber, yeşil soğan ve peynir ilave edilerek karıştırmaya devam edilmelidir.
• Ortaya çıkan karışımın üzerine et yerleştirilir ve hanımefendi karışımı pişip servise hazır olana kadar on dakika fırına koyar.

Ayrıca okuyun: Sağlıklı akşam yemeği tarifleri öğrenin

Barry şekeri hazırlamak için malzemeler ve yöntem

Türk yemeklerini yemeyi seviyorsanız, harika ve lezzetli tatlarını denemek için Türk tatlıları yapmayı denemelisiniz ve barry şekerinin bileşenlerini aşağıdaki gibi öğrenebilirsiniz:

malzemeler

1. 1 su bardağı pudra şekeri.
2. 1 su bardağı irmik.
3. 1 yumurta sarısı.
4. 1 yumurta beyazı
5. Kaşık dolusu beyaz sirke.
6. 3 yemek kaşığı tereyağı.
7. 1 çay kaşığı vanilya.
8. 1 çay kaşığı kabartma tozu.
9. 1 büyük su bardağı un.
10. Biraz soyulmuş fındık.

Nasıl hazırlanır

• Hanım önce irmik, yumurta akı ve sarısı, tereyağı ve şekeri bir kaba alıp yavaş yavaş unu hamura ilave ediyor.
• Hamur yapışkan hale geldikten sonra elinizle yuvarlak şekiller verilir ve yuvarlaklar az yağ ile tepsiye dizilir.
• Hamur halkalarının her birine bir somun koymak için küçük bir delik açılmalı ve dairelerin yüzü çırpılmış yumurta ile fırçalanmalıdır.
• Tepsi yaklaşık 200 derecede fırına girilir ve yaklaşık çeyrek saat sonra fırın kapatılır ve ızgara tepsiye açılır.
• Tepsi koyu altın rengi alana kadar on dakika bekletin ve tepsi çıkarılıp soğuduktan sonra servise sunulur.

Türk kül yemeği nasıl yapılır

Besleyici sebzeleri ana yemek olarak tercih ediyorsanız, en iyi Türk yemeği olan külü ve bileşenlerini şu şekilde bilebilirsiniz:

malzemeler

1. 1 su bardağı ince bulgur.
2. 1 doğranmış domates
3. 1 adet doğranmış yeşil soğan.
4. 1/2 kırmızı dolmalık biber, doğranmış.
5. 1/4 su bardağı kıyılmış maydanoz.
6. 2 yemek kaşığı kıyılmış nane.
7. 1 yemek kaşığı domates salçası.
8. 1 yemek kaşığı acı kırmızı biber salçası.
9. 6 yemek kaşığı zeytinyağı.

Nasıl hazırlanır

• Bulguru, üzerindeki pisliklerin akması için yaklaşık yarım saat suda bekletin, ardından süzün ve içinde sıvı yağ bulunan bir kaba koyun.
• Hanımefendi, kaseye salça, kırmızı biber, limon suyu ve baharatın geri kalanını eklemelidir.
• Malzemeler kaşıkla karıştırılır, üzerine maydanoz, domates gibi sebzeler ilave edilir ve uygun bir kaşıkla karıştırılır.
• On dakika karıştırdıktan sonra kase hemen hazır.