Как сделать смесь соуса
Хамбитта с соусом – это полноценное блюдо, в состав которого входят разнообразные овощи и вкуснейший соус, именно поэтому ее называют кхатритой с соусом, а также это известное французское блюдо, так как оно стало более известным благодаря фильму «Мышь-повар». », поэтому его знали и взрослые, и дети, и дети стали заказывать его постоянно, так как любят этот фильм, и в этой статье мы покажем вам, как сделать смесь батты с соусом, на сайте . Эхо Каира .
В чем польза приготовления смеси с соусом
Смесь с соусом содержит множество видов овощей, самым важным из которых является баклажан, который является основным компонентом смеси, так как имеет множество преимуществ, наиболее важными из которых являются:
- Лечит анемию и анемию, так как баклажаны богаты железом.
- Смесь состоит из разных овощей, очень полезных для здоровья организма.
- Защитите организм от атеросклероза и предотвратите сердечные заболевания.
- Помогает улучшить запах пота в летние месяцы.
- Защищает организм от головной боли, полезен беременным и здоровой коже.
- Он работает, чтобы похудеть и предотвратить ожирение, потому что он низкокалорийный.
Каков метод приготовления смеси соусов?
Смесь с соусом, как мы уже упоминали, вкусное и полезное блюдо, и мы сейчас научимся делать смесь с соусом.
ингредиенты :
- Три баклажана среднего размера, нарезанные кольцами и очищенные.
- Специи (соль - острый перец - черный перец).
- Два красных и желтых перца, нарезанных кольцами или ломтиками.
- Четверть столовой ложки орегано.
- 1 мелко нарезанная луковица.
- 2 чайные ложки тимьяна.
- 2 кабачка нарезать небольшими кольцами.
- Три столовые ложки оливкового масла.
- Пять зубчиков чеснока, растертые.
- Четверть чашки вкусного свежего базилика.
- 2 столовые ложки томатного соуса.
- Стакан томатного сока.
шаги Как приготовить смесь с соусом:
- Сначала приправьте баклажаны специями, такими как соль и черный перец.
- Поставить кастрюлю на слабый огонь и влить внутрь масло, затем добавить в него нарезанный лук, постоянно помешивая, пока лук не станет темнее или завянет, как это называют некоторые.
- Затем кладем раздавленный чеснок и перемешиваем XNUMX минуты, теперь добавляем томатный сок, XNUMX столовые ложки соуса, острый красный соус, орегано, базилик, специи и черный перец, после чего доводим смесь до кипения.
- У вас есть соус.После приготовления возьмите противень среднего размера и положите в него приготовленный соус, затем выложите овощи по одному, сначала баклажаны, затем желтый перец, затем кабачки, затем красный перец, пока все овощи готовы.
- На овощи с тимьяном кладем немного масла, затем разогреваем духовку до максимальной температуры.
- Накройте противень оловянной или масляной бумагой.
- Поместите в предварительно разогретую духовку до полной готовности минимум на 48 минут, затем выньте из духовки, снимите оловянную фольгу и верните в духовку на пять минут.
- Теперь смесь с соусом готова к подаче, ее можно подавать горячей с хлебом или рисом, а также с макаронами.
Советы о том, как сделать смесь соуса
- Покупая овощи для заправки, помните, что все овощи должны быть одинакового размера, чтобы их было легко разместить на лотке.
- Также убедитесь, что вы не используете помидоры для приготовления пищи, так как помидоры высыхают в духовке.
- Вы можете добавить картофель к ингредиентам вашего блюда или любые сушеные овощи, которые вам нравятся.
Читайте также: Как приготовить шоколадный ганаш
Польза овощей в смеси с соусом
Польза моркови:
- Морковь содержит антиоксиданты, защищающие от рака.
- Ежедневное употребление моркови полезно для здоровья сердца и артерий.
- Морковь содержит витамин А, улучшающий зрение и защищающий от различных заболеваний глаз.
- Обеспечивает организм большим количеством железа, так как содержит витамин С, который усваивает железо.
- Морковь содержит важный компонент каротин, защищающий кожу от инфекций и солнечных ожогов.
Польза баклажанов:
- Снижает уровень холестерина в крови.
- Он обеспечивает беременную женщину и плод многими важными питательными веществами.
- Укрепляет здоровье сердца и защищает артерии от различных заболеваний.
- Он содержит минералы и витамины, которые работают для поддержания свежести и здоровья кожи и кожи.
- В нем много клетчатки, мало калорий, и он дает вам чувство сытости, что помогает вам похудеть.
- Предотвращает воспаление нервов и увеличивает ассимиляцию и познание.
Польза кабачка:
- Поддерживает здоровье глаз.
- Он содержит мало калорий и не вызывает увеличения веса.
- Полезен для здоровья сердца, потому что содержит здоровую долю калия.
- Они содержат фолиевую кислоту, которая очень важна для беременных и плода.
- Это один из самых важных источников витамина В, который важен для здоровья нервов и комфорта тела.
- Он оказывает регулирующее действие на процесс пищеварения, так как содержит большое количество жидкости, а также клетчатку, способствующую хорошему пищеварению.
- Цуккини – один из самых важных видов овощей, так как он содержит множество полезных для организма витаминов.
