Cum să faci un tort obișnuit
Mulți caută modalitatea de a face prăjitura obișnuită, deoarece pandișpanul este unul dintre cele mai delicioase și mai frumoase tipuri de prăjitură pe care le puteți mânca, iar această prăjitură este un desert delicios care poate fi făcut cu ușurință acasă. faceți un tort obișnuit printr-un site web Eco Cairo.
Cum să faci un tort obișnuit
Simpla obișnuită este preparată folosind câteva ingrediente simple disponibile acasă, după cum se arată mai jos:
- Două căni de făină.
Cantitatea de patru ouă.
Cantitatea unei cani de lapte lichid.
Un sfert de cană de unt topit.
O lingură de praf de copt.
Un sfert de lingurita de sare.
O jumătate de lingură de vanilie.
Două căni de zahăr. - Cum să faci un tort obișnuit: Bateți ouăle într-un mixer electric pentru câteva minute, apoi adăugați zahărul, vanilia și ouăle.
- Adăugați treptat făina, sarea și praful de copt la amestecul anterior și adăugați lapte pentru a obține o textură omogenă și coerentă.
- Amestecați untul cu restul ingredientelor, apoi continuați să amestecați timp de cinci minute, până când ingredientele devin omogene.
- Se unge tava de cuptor cu putin unt, apoi se pune amestecul in tava si apoi se intra in cuptor la temperatura ridicata de 180 de grade Celsius.
- Scoateți tortul din cuptor și lăsați-l să se răcească.
Cum se prepară pandișpan de ciocolată
Mulți oameni le place să mănânce prăjitură cu aromă de ciocolată, așa că vom învăța cum să facem pandișpan de ciocolată după cum urmează:
- Cantitatea unei cani de lapte lichid.
Două căni de zahăr.
Cantitatea de patru ouă.
Trei căni de făină.
Cantitatea unei cani de unt moale.
O cană și jumătate de pudră de cacao.
O lingură de praf de copt.
O jumătate de lingură de vanilie. - Cum se face tortul obișnuit cu ciocolată: Pune faina, zaharul, untul, ouale, cacao si laptele intr-un mixer electric.
- Adăugați apă fierbinte la ingredientele anterioare și continuați să amestecați până când ingredientele sunt complet dizolvate.
- Se toarnă cacao peste aluatul anterior și se amestecă ingredientele până se formează un amestec omogen.
- Puneti untul in forma pentru a intra in cuptor si frecati-l cu putin unt inainte ca untul sa intre in cuptor.
- Cuptorul trebuie să fie la o temperatură ridicată de 180°C și matrița trebuie introdusă în cuptor. Este nevoie de aproximativ o jumătate de oră pentru a găti complet tortul.
Citeste si: Cum se face basbousa cu iaurt
Faceți pandișpan fără ouă
Există unii oameni cărora le place să mănânce prăjitură fără să adauge ouă, în special vegetarieni și creștini în perioada de post, așa că modalitatea de a face o prăjitură obișnuită fără ouă este următoarea:
- Cantitatea unei cani de faina.
Cantitatea de o cană de zahăr pudră.
O lingurita de praf de copt.
O lingurita de bicarbonat de sodiu.
½ cană pudră de cacao.
1/2 cană de ulei.
O jumătate de cană de apă caldă și lapte rece.
O jumătate de linguriță de sare.
O lingura de vanilie.
Două linguri de lapte. - Cum să faci o prăjitură obișnuită fără ouă: Cerneți făina, zahărul, cacao, sarea și bicarbonatul de sodiu într-un castron.
- Adăugați o jumătate de cană de ulei în apa fierbinte într-un alt vas și lăsați-o deoparte.
- La amestecul anterior adaugam lapte si vanilie, apoi adaugam treptat laptele.
- Amestecați ingredientele de mai sus până când sunt complet omogene între ele.
- Se toarna amestecul intr-o tava cu putin ulei si se da tava la cuptor la temperatura de 160°C pentru o jumatate de ora.
- Ornați cu ciocolată sau nuci după cum este necesar.
Secretele succesului tortului pandișpan
Pentru a pregăti cu succes pandișpanul, trebuie să urmați următoarele sfaturi:
Înainte de a introduce tortul în cuptor, cuptorul trebuie încălzit suficient și încălzit la o temperatură de 180 ° C.
Alegerea zahărului pudră alb este mai bună decât zahărul brun.
Tipul de făină este unul dintre factorii de succes ai prăjiturii, de aceea este de preferat să alegeți tipul pentru produse de copt sau cel luxos folosit în tort.
Ingredientele nu trebuie să acopere mai mult de jumătate din tavă pentru a face tortul suficient de ferm.
Când scoateți tava de tort din cuptor, păstrați-o la temperatura camerei și nu puneți tortul în aer liber.
Cel mai bine este sa pregatesti prajitura folosind ingrediente care ar trebui sa fie la temperatura camerei.Daca ingredientele sunt la frigider, acestea trebuie puse in afara frigiderului pentru un timp inainte de a incepe prepararea.
Puteți folosi o furculiță sau un cuțit pentru a testa gradul de coacere a prăjiturii și apoi îl puteți introduce în tort.
Scoatem tava din cuptor si o lasam putin sa se raceasca, apoi o decoram cu sos de ciocolata, o taiem bucatele mici, o punem pe un platou de servire si o lasam sa se raceasca inainte de servire.
Cum se face prajitura cu sos de ciocolata
Prajitura de ciocolata este un tip de prajitura usor de preparat si care nu necesita mult timp pentru a se prepara.Iata cum se face un tort de ciocolata:
- Două linguri de cacao.
Cantitatea dintr-o cană de lapte.
O cană de ulei vegetal.
Cantitatea de o cană și jumătate de zahăr.
Trei ouă.
O lingurita de vanilie lichida sau o punga de vanilie pudra.
Cantitatea dintr-o pungă de praf de copt sau echivalentul acesteia a unei linguri de praf de copt.
Cantitatea de o cană și jumătate de făină albă. - Cum se face o prăjitură obișnuită cu sos de ciocolată: Mai întâi amestecăm de două ori făina albă pe măsură ce cernăm zahărul.
- Pune două linguri de pudră de cacao, o cană de lapte, o cană de ulei vegetal și o jumătate de cană de zahăr alb în mixerul electric.
- Amestecați bine amestecul într-un mixer electric până când consistența devine ușor grea.
- Luam o cana din amestecul pe care l-am facut in blender si o dam la frigider pentru a orna prajitura dupa ce s-a asezat.
- Apoi adăugați trei ouă la amestec și adăugați un plic de pudră de vanilie la restul amestecului și amestecați cu un mixer electric.
- Adăugați o jumătate de cană de făină albă bine scursă și un plic de praf de copt la conținutul amestecului și amestecați-le până se omogenizează complet.
- Luați o tavă uscată și curată și acoperiți-o cu hârtie de copt sau ulei și stropiți-o cu făină pentru a nu se lipi prăjitura de ea.
- Turnați conținutul mixerului electric în tava anterioară și apoi introduceți tava în cuptorul preîncălzit la temperatură medie, timp de 25 de minute până la o jumătate de oră, până la completare.
