Ricette Di Cucina

Come fare la basbousa normale con ingredienti semplici

Molte persone vogliono sapere come fare la basbousa normale, poiché la basbousa è uno dei dolci orientali più popolari nella nostra società ed è molto apprezzato da tutti per il suo gusto delizioso.

Il metodo di preparazione della basbousa varia da una ricetta all'altra, e c'è chi usa le uova per preparare la basbousa, e chi fa la basbousa senza uova, e chi usa il lievito, tutti metodi efficaci a seconda dei gusti e per ciascuno secondo il suo desiderio e per i gusti diversi da persona a persona, volevo presentarvi una serie completa sul metodo di preparazione della basbousa.

Il modo in cui funziona la normale basbousa

Menziona il sito Eco Cairo Diversi modi per preparare la basbousa regolare nelle seguenti righe sono i seguenti:

gli ingredienti

  1. Due tazze di farina di semola.
  2. Due tazze di yogurt.
  3. Una tazza di zucchero
  4. Un quarto di tazza di olio di mais.
  5. Tre cucchiai di cocco grattugiato.
  6. Cucchiaino di lievito in polvere.
  7. Un quarto di cucchiaino di sale
  8. Per decorare pistacchi o mandorle.

Ingredienti dello sciroppo

  1. una tazza e mezza d'acqua.
  2. Due tazze di zucchero.
  3. Cucchiaino di succo di limone.
  4. Un cucchiaino di acqua di rose.

Come preparare

  • Come fare la basbousa normale In una ciotola mettiamo la farina di semola, il cocco, lo zucchero e il lievito, poi un pizzico di sale e mescoliamo bene tutti gli ingredienti.
  • Aggiungere al composto un quarto di tazza di olio e due tazze di yogurt e impastare bene il composto con le mani fino ad ottenere un impasto morbido.
  • Stendere la pasta basbousa in una teglia unta con poco olio e tagliarla a nostro piacimento, quindi adagiamo i pistacchi o le mandorle su ogni pezzo nella teglia.
  • Lasciare scaldare il forno per un quarto d'ora, quindi mettere la teglia in un forno medio per mezz'ora fino a quando la faccia non diventa rossa.
  • Versare il sorbetto caldo direttamente su di esso mentre è caldo e coprire fino a quando il sorbetto non sarà assorbito.
  • Servito in piatti e per grazia e guarigione di Dio.

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Come fare la basbousa dello chef Manal Al Alem

gli ingredienti

  1. ١ Una tazza di zucchero
  2. XNUMX tazza di semola.
  3. XNUMX tazza di farina.
  4. XNUMX tazza di cocco.
  5. XNUMX tazza di olio di mais.
  6. XNUMX tazza di yogurt.
  7. XNUMX cucchiaino di vaniglia liquida.
  8. XNUMX cucchiaini di lievito in polvere.
  9. Un uovo grande.
  10. Cocco e pistacchi per guarnire.
  11. Ungete lo stampo con XNUMX cucchiai di farina.

Come preparare

  • In una ciotola profonda mettete lo zucchero, la semola, la farina, il cocco, la vaniglia, il lievito e le uova.
  • Mescolare bene tutti gli ingredienti fino a quando non saranno completamente amalgamati.
  • Versare il composto in una teglia unta e appiattire la superficie fino a quando non sarà completamente uniforme.
  • Infornate la teglia della basbousa per mezz'ora, fino a quando la superficie non sarà dorata.
  • Sfornare la basbousa e versarvi sopra lo sciroppo caldo.
  • Decorate la basbousa con cocco e pistacchi.
  • Lasciare raffreddare completamente la basbousa, quindi tagliare a servire.

Come preparare il Basbousah dello chef Naglaa El-Shershaby

gli ingredienti

  1. Due tazze di semola.
  2. Una tazza di yogurt
  3. Mezza tazza di margarina.
  4. Mezza tazza di zucchero.
  5. Cucchiaino di lievito in polvere.
  6. Vaniglia.
  7. XNUMX cucchiai di farina.

Ingredienti dello sciroppo

  1. Crema per decorare il viso.

Come preparare

  • Come fare la basbousa normale In una ciotola mescolare burro, zucchero, latte e vaniglia, quindi aggiungere la semola, il lievito e la farina e mescolare bene.
  • Stendere il composto in una teglia unta di burro chiarificato e appiattire la faccia.
  • Quindi mettere la basbousa in forno fino a quando il colore della faccia non diventa rosso.
  • Versare lo sciroppo sulla basbousa, quindi servire con l'aggiunta di panna.

Come fare la basbousa senza yogurt

gli ingredienti

  1. Coppa di semolino.
  2. Coppa di cocco.
  3. Una tazza di zucchero
  4. Una tazza di latte in polvere.
  5. Tazza d'acqua.
  6. Un quarto di tazza di olio.
  7. Vaniglia.
  8. Lievito in polvere.
  9. sorbetto.

Come preparare

  • Metti una tazza di semola, una tazza di cocco, una tazza di zucchero, una tazza di latte in polvere, la vaniglia e il lievito in una ciotola profonda e mescola bene.
  • Quindi aggiungere acqua e olio e impastare fino ad ottenere un impasto coeso.
  • Quindi lasciamo riposare l'impasto della basbousa per un'ora.
  • Ungete una teglia media con olio, quindi adagiatevi l'impasto.
  • Metti la teglia in un forno caldo fino a quando la faccia non diventa rossa.
  • Togliamo la teglia dal forno, poi vi versiamo sopra lo sciroppo e serviamo.

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Come fare la basbousa dello chef Hassan

gli ingredienti

  1. Tre tazze di semola Basbousa.
  2. Tre cucchiai di cocco grattugiato.
  3. Una tazza ma un quarto di zucchero bianco.
  4. Un quarto di tazza di latte liquido caldo.
  5. Una tazza ma un quarto di burro chiarificato.
  6. Mezza tazza di sorbetto freddo pesante.
  7. Per decorare il viso: XNUMX cucchiai di burro, XNUMX cucchiaio di tahini, arachidi qualsiasi.

Ingredienti dello sciroppo

  1. Una tazza e un quarto di zucchero bianco.
  2. Una tazza e un quarto d'acqua.
  3. Succo di limone.

Come preparare

  • Unire semola e cocco e mescolare bene.
  • In un'altra ciotola mettete il latte caldo, lo zucchero, il ghee e il sorbetto e mescolateli bene fino a quando lo zucchero non sarà completamente sciolto e gli ingredienti saranno omogenei tra loro.
  • Unite il composto di latte e zucchero alla farina e al cocco e mescolate bene fino a quando tutti gli ingredienti non saranno amalgamati.
  • Ungete una teglia con la basbousa n° 28 con un po' di grasso e un po' di tahini, quindi versateci sopra il composto di basbousa e distribuitelo bene.
  • Quindi metti un po' di burro chiarificato e tahini sul viso.
  • Metti la teglia in forno caldo a 200 gradi per 20-25 minuti, fino a quando il colore del viso diventa dorato.
  • Prepariamo lo sciroppo mettendo lo zucchero e l'acqua in una pentola a fuoco medio fino a quando l'acqua bolle e lo zucchero si scioglie completamente, quindi uniamo il succo di limone all'acqua e allo zucchero, facciamo bollire per 3 minuti, quindi spegniamo il fuoco.
  • Tiriamo fuori dal forno la basbousa dopo che è maturata e la sua faccia diventa dorata, quindi ci versiamo sopra lo sciroppo caldo.
  • Quindi coprire bene la teglia fino a quando la basbousa non diventa morbida e non si asciuga.
  • Tagliare la basbousa in quadrati uguali dopo che si è raffreddata e decorarla con panna e arachidi.
  • Basbousa è servito nel servire piatti qui e ad Al Shafa.

Come fare la basbousa della chef Sally Fouad

gli ingredienti

  1. Due tazze di semola.
  2. Mezza tazza di zucchero.
  3. Due cucchiai di miele.
  4. Due confezioni di yogurt.
  5. Mezza tazza di margarina.
  6. Cucchiaino di lievito in polvere.
  7. Crema.
  8. Pistacchi macinati.

Come preparare

  • In una ciotola mettete il ghee e la semola, poi mescolateli bene, aggiungete lo yogurt, lo zucchero, il miele e il lievito e mescolate fino a renderli omogenei.
  • Ungete una teglia con il burro chiarificato, quindi aggiungete l'impasto della basbousa e mettetelo in forno finché non è cotto e la faccia diventa rossa.
  • Cospargete lo sciroppo quando esce dal forno e decorate con crema e pistacchi macinati.

Sommario

  • La basbousa è uno dei dolci orientali che la maggior parte delle persone ama, migliora la funzionalità renale perché contiene potassio.
  • Contiene importanti vitamine come la vitamina B e la vitamina D e rafforza le ossa.
  • Rafforza il sistema nervoso perché contiene minerali importanti come magnesio, zinco e fosforo.
  • Fornisce al corpo energia, attività e vitalità.
  • Dà una sensazione di sazietà e quindi è utile in suhoor durante il periodo di digiuno perché non viene digerito rapidamente nello stomaco perché è un po' difficile da digerire.

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