Quali sono i principali vantaggi delle arachidi?

I benefici delle arachidi

I benefici delle arachidi, che sono uno dei tipi di legumi più importanti coltivati ​​in Sud America e consumati in più di un modo.Le arachidi si consumano crude, tostate e salate e in altri prodotti si trovano olio di arachidi, farina di arachidi e proteine ​​di arachidi fatto di arachidi.

Le arachidi si trovano anche in una varietà di alimenti come torte, dolci, snack e salse.Le arachidi sono simili alle noci e, sebbene siano una di queste, sono in realtà un legume e hanno molti vantaggi che puoi conoscere attraverso il nostro prossimo articolo sui vantaggi delle arachidi tramite la posizione L'eco del Cairo 

Quali nutrienti ci sono nelle arachidi?

• Sostanze nutritive per 100 grammi di arachidi crudeVitamina A 11.3 mcg (22% RDA) - Acidi grassi 0.5 g (1% RDA) - Calcio 2 mg (3% RDA)
• Calorie La sua quantità è di 567 calorie.
• L'acqua dove costituisce il 7%.
• Proteina  La sua quantità è di 25.8 grammi.
• Carboidrati La sua quantità è di 16.1 grammi.
• ubriachezza Sono 4.7 grammi.
• Il grasso Contiene grassi saturi 6.28 grammi, monoinsaturi 24.43 grammi e polinsaturi 15.56 grammi.
• Omega 6 Sono 15.56 grammi.
• Fibra alimentare Una tazza di esso, o circa 125 grammi di burro di arachidi, contiene 20 grammi di fibra alimentare.La fibra alimentare è uno dei componenti più importanti della dieta perché una mancanza di fibra alimentare può portare a costipazione, colesterolo alto e varie malattie cardiache .
• Uno dei vantaggi delle arachidi sono anche le vitamine che contengono molte vitamine benefiche per il corpo e alcune di queste vitamine includono quanto segue:
  • La vitamina A fa bene alla vista.
  • Vitamina C, che rafforza il sistema immunitario e guarisce le ferite più velocemente.
  • La vitamina E è un micronutriente importante di cui il corpo ha bisogno per abbattere gli acidi grassi complessi e riparare l'accumulo di grasso nelle arterie.

I benefici per la salute delle arachidi

Le arachidi sono ricche di sostanze nutritive e offrono molti benefici per la salute del corpo come:

Arachidi per abbassare i livelli di colesterolo

• Il burro di arachidi contiene quantità più o meno uguali di grassi monoinsaturi e polinsaturi, tranne per il fatto che contiene anche grassi saturi.Riduce e promuove il colesterolo buono (HDL) in modo che le arachidi siano sane.
• Le arachidi sono una delle principali fonti di grasso nella dieta americana e riducono l'incidenza del diabete di tipo 2 a causa dell'alto contenuto di grassi insaturi nelle arachidi, che migliora la sensibilità all'insulina. Avere il diabete.
• Uno dei vantaggi più importanti delle arachidi è che le arachidi riducono il rischio di calcoli biliari.
• Protegge dalle malattie gastrointestinali che sono molto comuni nei paesi sviluppati, specialmente tra le persone in sovrappeso o che stanno assumendo farmaci per abbassare il colesterolo o pillole anticoncezionali.
• Mangiare noccioline riduce il rischio di calcoli biliari.

Arachidi per mantenere un peso sano

• Le arachidi sono sane e mantengono un peso sano perché contengono grassi sani, proteine ​​e fibre, il che le rende un pasto sano e leggero.Mangiarle con moderazione dà una sensazione di sazietà e riduce il desiderio di mangiare più cibi, impedendo l'aumento di peso.

Ridurre il rischio di cancro

• Riduce l'incidenza del cancro, in particolare del cancro del colon-retto, e del cancro al seno, per tutte le età, soprattutto dopo la menopausa, perché le arachidi contengono sostanze antitumorali come isoflavoni, resveratrolo e acido fenolico che proteggono dal rischio di cancro al fegato.

Promuove la salute della pelle

• Le arachidi contengono vitamina E che protegge la pelle dai batteri nocivi e il beta-carotene fornisce antiossidanti che prevengono le scottature e migliorano il tono della pelle.

trattamento della disfunzione erettile

Le arachidi sono ricche di arginina, un aminoacido che migliora l'erezione, e la ricerca sull'efficacia dell'arginina nel trattamento della disfunzione erettile è in corso.

Ridurre i sintomi della PCOS

• Allevia i sintomi delle cisti ovariche perché contiene grassi insaturi che aiutano a bruciare i grassi e ridurre i sintomi della PCOS.

Promuove la crescita dei capelli

• Le arachidi contengono tutti gli aminoacidi e le proteine ​​essenziali per la crescita dei capelli.

Benefici del consumo quotidiano di arachidi

• Si consiglia di mangiare quotidianamente arachidi (pistacchi) e noci in quanto sono ricchi di minerali, vitamine B6 ed E, minerali, magnesio, acido oleico, acidi grassi omega-3, fibre, proteine ​​e antiossidanti.
• Anche le arachidi e le noci hanno attirato l'attenzione dei ricercatori dopo che diversi studi precedenti ne avevano elogiato i benefici per la salute.
• Precedenti studi scientifici hanno dimostrato che il consumo di arachidi ha un minor rischio di coaguli di sangue, un abbassamento del colesterolo nel sangue e un minor rischio di battito cardiaco irregolare.

Ma i suoi benefici non si fermano qui, poiché uno studio precedente collegava il consumo di arachidi a un rischio di morte per malattie cardiovascolari inferiore del 20%.

Danno alle arachidi

Il consumo di arachidi non provoca danni o effetti collaterali se consumato con moderazione, tuttavia, in alcuni casi, mangiarlo può causare i seguenti danni:

avvelenamento da aflatossine

•  L'aflatossina è un prodotto di scarto prodotto dai funghi, quindi se le arachidi vengono conservate a temperature elevate e umidità elevata, è probabile che siano contaminate dalla sostanza e mangiare cibi contaminati da aflatossina può portare a ittero, problemi al fegato e malattie gravi e alle persone chi beve molto alcol come quelli che bevono ogni giorno o quelli che bevono grandi quantità in una sola volta svilupperanno alla fine insufficienza epatica e cancro al fegato.

Antinutrienti

•  Le arachidi contengono sostanze che ostacolano l'assorbimento di alcune vitamine e queste sostanze includono fitati che riducono l'assorbimento di ferro e zinco, e c'è una mancanza di questi nutrienti in una dieta che contiene molte arachidi.

Sensibilità

• L'allergia alle arachidi è uno dei tipi più comuni di allergie e può anche essere considerata uno dei tipi più gravi di allergie e porta immediatamente a reazioni nel tuo corpo che portano ai seguenti sintomi:
  1. Sensazione di prurito alla pelle.
  2. Sulla pelle compaiono macchie piccole o grandi.
  3. Congestione nasale.
  4. Nausea.
  5. Sensazione di prurito alla gola o alla bocca.
  6. L'olio d'oliva può causare i seguenti sintomi: mancanza di respiro, improvviso calo della pressione sanguigna, pelle pallida, vertigini o svenimenti e problemi digestivi.

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