त्वरित और आसान भोजन
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महिला हमेशा आसान और झटपट व्यंजन तैयार करने के लिए कड़ी मेहनत करती है, क्योंकि खाना पकाने की तैयारी केवल सामग्री तैयार करने तक ही सीमित नहीं है, बल्कि भोजन को पूरा करने के कई चरण हैं, और क्योंकि परिवार में हर महिला की अपनी खाना पकाने की विधि होती है, हम दिखाते हैं आपके शरीर के लिए सरल, त्वरित और लाभकारी खाना पकाने के तरीके।
आलू का सलाद
सबसे पहले एक साइट चाहेंगे इको काहिरा आसान और झटपट व्यंजन उपलब्ध कराना, जिनमें से पहला है आलू का सलाद, जिसके बारे में हम नीचे बता रहे हैं:
सामग्री
- चार आलू।
- नमक।
- काली मिर्च।
- मक्के का तेल।
- गर्म सौस;
- जीरा।
- धनिया।
- दिल;
ةريقة التحضير
- हम आलू को अच्छी तरह धोते हैं, फिर उन्हें छल्ले में काटते हैं, पानी का एक बर्तन तैयार करते हैं, फिर आलू को आधा चम्मच नमक के साथ आग पर तब तक रख देते हैं जब तक कि वे पूरी तरह से पक न जाएं।
- ठंडा होने के लिए अलग रख दें और फिर छीलें, एक बाउल में डालें और कांटे से आलू को मैश करें, फिर आवश्यकतानुसार नमक, काली मिर्च, काली मिर्च और जीरा डालें।
- सौंफ और धनिया को छोटे छोटे टुकड़ों में काट कर आलू के ऊपर रख दीजिये, एक कढ़ाई लीजिये और थोड़ा सा तेल गरम होने के लिये डाल दीजिये, आलू डाल कर अच्छे से चला दीजिये, गरम होने पर ही परोसिये.
कीमा बनाया हुआ मांस के साथ पास्ता, तेज और मीठा
सामग्री
- पास्ता बैग।
- कीमा।
- सॉस के दो बड़े चम्मच।
- टमाटर का रस।
- कटा हुआ प्याज।
- नमक।
- काली मिर्च।
- जीरा।
- दालचीनी छिड़कें।
- इन्वेंट्री क्यूब।
ةريقة التحضير
- पास्ता को उबलते पानी में डालें और उबाल आने तक थोड़ा सा नमक डालें।
- एक प्याले या दूसरे बर्तन में प्याज़ डालिये और कीमा बनाया हुआ मांस डालिये, फिर टमाटर का रस, सॉस और मसाले पक जाने तक डालिये, फिर उस पर पास्ता डालिये, हिलाइये और आगे बढ़ा दीजिये.
चिकन करी
सामग्री के
- चावल का प्याला
- एक चम्मच जैतून का तेल।
- मध्यम आकार के प्याज पतले स्लाइस में।
- दो बड़े चम्मच करी।
- आधा कप दही।
- एक कप कुकिंग क्रीम।
- आधा चम्मच मोटा नमक।
तैयार कैसे करें
- चावल को सामान्य तरीके से तैयार करें और एक तरफ रख दें।
- फिर हम एक गहरे बर्तन में तेल गर्म करते हैं और उसमें थोड़ा सा तेल डालते हैं और इसे गर्म होने देते हैं, फिर कटा हुआ प्याज डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि यह सूख न जाए।
- करी क्रीम और दूध डालें और लगातार चलाते रहें, फिर आवश्यकतानुसार नमक, काली मिर्च और टमाटर डालें, मिलाएँ, फिर आँच से हटाएँ और एक तरफ रख दें।
- हम व्यंजन तैयार करते हैं और चिकन और चावल को एक साथ रखते हैं और सॉस डालते हैं।
आसान कॉर्नस्टार्च रेसिपी
सामग्री
- एक बड़ा चम्मच जैतून का तेल।
- दो गाजर, क्यूब्स में काट लें।
- एक प्याज, बारीक कटा हुआ।
- हरे प्याज़ (इच्छित मात्रा में), गार्निश के लिए स्लाइस में काट लें।
- हरी मिर्च क्यूब्स में कटी हुई।
- आधा किलो कीमा बनाया हुआ मांस।
- सॉस के बड़े चम्मच।
- तैयार लाल बीन्स का XNUMX कैन, नाली और कुल्ला।
- चम्मच नमक।
- तीन कप पानी।
- चम्मच पिसी हुई लाल मिर्च।
- ¼ कप कटा हुआ चेडर चीज़
- आधा चम्मच काली मिर्च।
- आधा कप मक्का।
विधि प्रक्रिया
- कढ़ाई को आग पर रखिये और उसमें तेल डाल कर गरम होने दीजिये, फिर तेल में गाजर, आलू और मिर्च डाल कर 3 मिनिट तक भूनिये.
- फिर टमाटर सॉस, लाल शिमला मिर्च, नमक और काली मिर्च में मांस और सब्जियां डालें और लगातार चलाते रहें।
- ½ कप पानी को 10 मिनट तक उबालें, फिर कॉर्न डालें।
- सूप तैयार करें और गरमा गरम परोसें और हरे प्याज़ और चीज़ से सजाएँ।
आलू के साथ आसान रेसिपी
सामग्री
- आलू, छीलकर स्लाइस में काट लें।
- बारीक कटा हुआ प्याज का टुकड़ा।
- आधा कप मक्खन।
- एक कप और आधा दूध।
- डेढ़ कप कुकिंग क्रीम।
- पचास ग्राम कसा हुआ पनीर।
- काली मिर्च की चुटकी।
ةريقة التحضير
- आलू के चिप्स को 5 मिनिट तक उबालें, फिर बर्तन लें और आग पर रख दें, मक्खन डालें, फिर प्याज़ डालकर तब तक चलाएँ जब तक वे गल न जाएँ।
- दूध डालें, फिर क्रीम, प्याज़ और मेरा दिल डालें, फिर 5 मिनट के लिए आँच को कम कर दें।
- हम ट्रे लाते हैं और मक्खन फैलाते हैं, उसमें आलू डालते हैं, फिर उसके ऊपर दूध का मिश्रण डालते हैं, पनीर की आधी मात्रा डालते हैं और अच्छी तरह से हिलाते हैं।
- आलू पर बचा हुआ पनीर छिड़कें और काली मिर्च छिड़कें, फिर एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें, और ट्रे को ओवन में 30 मिनट के लिए रख दें।
- फिर बाहर निकलकर टिन को हटा दें और चेहरे पर 30 मिनट के लिए ब्लश करें।
चिकन के बिना कब्सा
सामग्री
- बासमती चावल: डेढ़ कप (धोकर 30 मिनट के लिए ठंडे पानी में भिगो दें)।
- गाजर: दो स्लाइस (छिली और कद्दूकस की हुई)।
- गोभी का मसाला: आधा चम्मच।
- काली मिर्च : आधा चम्मच।
- नमक: एक चम्मच।
- चिकन शोरबा: एक कप के तीन चौथाई।
- पाइन नट्स: एक चौथाई कप (भुना हुआ)।
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विधि प्रक्रिया
- एक नॉन-स्टिक पैन में चावल और कबसा के मसाले डालें और मध्यम आँच पर हिलाएँ, कद्दूकस की हुई गाजर, काली मिर्च, नमक और कबसा मसाले डालें और तब तक मिलाएँ जब तक कि सामग्री एक साथ पक न जाए।
- चिकन शोरबा डालें और मिश्रण को तेज़ आँच पर उबाल लें।
- उबलने के बाद, आँच बंद कर दें, बर्तन को ढक दें और नरम होने तक 30 मिनट के लिए छोड़ दें।
- चावल को एक प्लेट में रखिये, भुने हुए पाइन नट्स से सजाइये और गरमा गरम परोसिये, यह जल्दी और आसानी से बनने वाला सबसे अच्छा भोजन है.
रात के खाने के लिए सॉसेज के साथ अंडा आमलेट
सामग्री
- तीन बड़े अंडे।
- एक चम्मच जैतून का तेल।
- पका हुआ सॉसेज का एक टुकड़ा।
- 1 चम्मच मक्खन, अधिमानतः कमरे के तापमान पर।
- नमक।
- काली मिर्च।
- एक छोटा चम्मच हरा धनिया।
- एक चम्मच कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़।
ةريقة التحضير
- सॉसेज को पतले स्लाइस में काटें, एक बाउल लें और उसमें जैतून का तेल, अंडे, परमेसन चीज़, नमक, काली मिर्च और धनिया डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- हम एक फ्राइंग पैन तैयार करते हैं, फिर एक चम्मच मक्खन को पिघलने तक डालते हैं, फिर अंडे को पैन में डालते हैं और इसे एक मिनट के लिए छोड़ देते हैं।
- अंडे को दूसरी तरफ पलटें, फिर उसके ऊपर सॉसेज स्लाइस रखें, जब तक कि आपको अर्ध-गोलाकार न मिल जाए, फिर इसे एक मिनट के लिए आराम दें।
- अंडे को दूसरी तरफ पलटें जब तक कि वे पूरी तरह से पक न जाएं, यदि आवश्यक हो तो आप अंडे को टमाटर सॉस के साथ गर्म कर सकते हैं और इन त्वरित और आसान व्यंजनों में से सबसे अच्छे हैं।
