सोयाबीन तेल के साइड इफेक्ट
कई लोगों ने सोयाबीन और उसके उत्पादों के उपयोग की ओर रुख किया है, लेकिन इसके बारे में बात करना जरूरी है सोयाबीन तेल के साइड इफेक्ट जो इस पौधे के बीज से निकाला जाता है, हालांकि सोया के पौधे में कई फायदे होते हैं।
सोयाबीन के तेल का उपयोग मच्छर भगाने के लिए और कई अन्य उपयोगों के अलावा, पैरेंट्रल न्यूट्रिशन में आहार पूरक के रूप में भी किया जाता है। इको काहिरा .
सोयाबीन तेल क्या है?
- सोयाबीन का तेल एक प्रकार का वनस्पति तेल है जो सोयाबीन के बीजों से प्राप्त होता है, और इसका उपयोग कई उद्देश्यों के लिए किया जाता है, साथ ही कई सलाद ड्रेसिंग और सीज़निंग में भी इसका उपयोग किया जाता है।
- संयोजन मूल सोयाबीन तेल इसमें लगभग 81% असंतृप्त वसा और पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होते हैं।
- सोयाबीन के तेल में बड़ी संख्या में विटामिन होते हैं, जिनमें शामिल हैं: विटामिन बी 12, विटामिन के, कैल्शियम, जस्ता, फॉस्फोरस, तांबा, सेलेनियम और मैंगनीज सहित खनिजों के एक बड़े समूह के अलावा।
सोयाबीन तेल का उपयोग
- इसका उपयोग आहार पूरक के रूप में किया जाता है क्योंकि इसमें मानव शरीर के लिए महत्वपूर्ण कई विटामिन, खनिज और फैटी एसिड होते हैं।
- इस तेल का उपयोग तलने और खाना पकाने के लिए भी किया जाता है, क्योंकि इसका उपयोग करते समय भोजन के मूल स्वाद को प्रभावित नहीं करता है।
- सोयाबीन के तेल में पाए जाने वाले विटामिन और खनिजों की उच्च सामग्री ने इसे चिकित्सा क्षेत्र में इसके उपयोग के अलावा सौंदर्य प्रसाधनों की दावत में आवश्यक सामग्री में से एक बना दिया है।
सोयाबीन तेल के फायदे
- वहां कई हैं सोयाबीन तेल का उपयोगयह मच्छरों को भगाने में प्रभावी पाया गया, जिसने इसे कुछ व्यावसायिक उत्पादों में एक आवश्यक घटक बना दिया जो मच्छरों को दूर भगाने में मदद करते हैं।
- सोया तेल, प्लांट स्टेरोल युक्त होने के परिणामस्वरूप, अच्छे कोलेस्ट्रॉल को प्रभावित किए बिना, कुल और खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है।
- रोजाना डेढ़ चम्मच सोयाबीन का तेल खाने से हृदय रोग को रोकने में मदद मिल सकती है।
- सोयाबीन का तेल विटामिन के का एक अच्छा स्रोत है, जो शरीर के लिए एक महत्वपूर्ण विटामिन है, क्योंकि यह शरीर को चोट लगने की स्थिति में अत्यधिक रक्तस्राव को रोकने में मदद करता है।
- सोयाबीन का तेल अपने उच्च दहन बिंदु के कारण खाना पकाने के लिए उपयोग किया जाता है, जिसका अर्थ है कि यह बिना खराब या ऑक्सीकरण के उच्च तापमान का सामना कर सकता है।
- कहा जाता है कि जो महिलाओं के लिए सोयाबीन तेल के फायदे इसमें त्वचा को मॉइस्चराइज और शांत करने की क्षमता होती है, जिसने त्वचा देखभाल उत्पादों में इसका उपयोग करने में कुछ कंपनियों की रुचि जगाई है।
- कुछ शोधों ने यह भी संकेत दिया है कि इसे त्वचा पर लगाने से यूवी किरणों के कारण होने वाली लालिमा और सूजन से इसे बचाने की क्षमता होती है।
- से संबंधित बालों के लिए सोयाबीन तेल के फायदेइसका उपयोग बालों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए, बालों को नमी बनाए रखने में मदद करने के साथ-साथ बालों की बाहरी परत को मुलायम बनाने के लिए भी किया जाता है ताकि उनकी चमक बनी रहे।
सोयाबीन तेल के साइड इफेक्ट
हालांकि सोया तेल से जुड़े बहुत सारे फायदे हैं, लेकिन कुछ साइड इफेक्ट्स भी हैं जिन पर भी ध्यान दिया जाना चाहिए। सोयाबीन तेल के साइड इफेक्ट इसके अधिक सेवन की स्थिति में, वे इस प्रकार हैं:
- सोयाबीन तेल अक्सर आनुवंशिक संशोधन प्रक्रियाओं से गुजरने के बाद बाजार में कारोबार किया जाता है, यही वजह है कि बहुत से लोग दीर्घकालिक स्वास्थ्य प्रभावों के बारे में चिंता करते हैं।
- सोयाबीन के तेल में ओमेगा -6 फैटी एसिड की मात्रा अधिक होती है, जब इसका अधिक मात्रा में सेवन किया जाता है, जो शरीर में समय के साथ सूजन और पुरानी बीमारी में योगदान देता है।
- हाइड्रोजनीकृत सोयाबीन तेल को अपने भोजन में उपयोग करने से पूरी तरह से बचना चाहिए क्योंकि हाइड्रोजनीकृत वसा में ट्रांस वसा होता है, जो कैंसर, हृदय रोग और मधुमेह जैसी पुरानी बीमारियों के जोखिम को बढ़ाता है।
- कुछ पाचन विकार जैसे: दस्त या कब्ज हो सकता है।
- इसमें ऑक्सलेट का उच्च प्रतिशत होता है, जो कि गुर्दे को प्रभावित कर सकता है और इस प्रकार पत्थरों के विकास के जोखिम को बढ़ा सकता है।
- अस्थमा के रोगियों को इसके उत्पादों से एलर्जी हो सकती है।
- इस तेल में गोइट्रोजन होता है, एक पदार्थ जो थायरॉयड ग्रंथि को नुकसान पहुंचाता है, जो इसके प्रदर्शन को बाधित कर सकता है और शरीर को इसके लिए आवश्यक आयोडीन को अवशोषित करने से रोक सकता है।
पुरुषों के लिए सोयाबीन तेल के दुष्प्रभाव
हालांकि सोयाबीन के तेल के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, लेकिन यह है सोयाबीन तेल के साइड इफेक्ट अत्यधिक उपयोग के परिणामस्वरूप पुरुषों के लिए यह इस प्रकार स्पष्ट हो जाता है:
- सोया तेल में फाइटोएस्ट्रोजन यौगिक होते हैं जो महिला हार्मोन एस्ट्रोजन को बढ़ाएंगे, और शरीर में पुरुष हार्मोन टेस्टोस्टेरोन को कम करेंगे।
- अत्यधिक उपयोग शुक्राणुओं की संख्या को कम करता है, इस प्रकार पुरुष प्रजनन क्षमता को कम करता है।
- पुरुष हार्मोन में कमी, लिंग की स्वाभाविक रूप से निर्माण करने में असमर्थता को प्रभावित करती है, एक पुरुष की यौन क्षमता पर टेस्टोस्टेरोन के निम्न स्तर के प्रभाव के कारण।
महिलाओं पर सोयाबीन तेल का प्रभाव
सोया तेल का अत्यधिक उपयोग केवल पुरुषों तक ही सीमित नहीं है, बल्कि इसके कुछ नुकसान भी हैं जो महिलाओं को भी प्रभावित करते हैं, जिनमें शामिल हैं:
- यह "आइसोफ्लेविन्स" की उपस्थिति के परिणामस्वरूप स्तन कैंसर के विकास की संभावना को बढ़ा सकता है या इसके साथ महिलाओं को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है, जो शरीर में एस्ट्रोजन के समान होते हैं, और इस पदार्थ के बढ़ने से स्तन कैंसर के विकास और प्रजनन में मदद मिलती है। फोडा।
- गर्भावस्था के दौरान इसके अत्यधिक सेवन से भ्रूण पर असुरक्षित प्रभाव पड़ता है, लेकिन स्तनपान की अवधि के दौरान शिशुओं पर इसके प्रभाव का कोई प्रमाण नहीं है।
