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La restauration met des sanctions pour faire face à la perte de poids d'une miche de pain

Livres - Mustafa Farhat :

Le Dr Talaat Hussein, directeur de la Direction de l'approvisionnement du gouvernorat de Gizeh, a déclaré qu'ils réagissent avec force au problème du faible poids d'une miche de pain et que le nombre de bénéficiaires de la subvention du pain a atteint 173 millions de citoyens, à travers 30 XNUMX boulangeries. .

L'approvisionnement combat la perte de poids d'une miche de pain

Il a souligné que cette étape s'accompagne d'un soutien d'environ 53 milliards de livres, afin de garantir que le citoyen reçoive 5 pains par jour, d'une valeur de 5 piastres par pain.

Hussein a déclaré que l'administration travaille actuellement sur le lancement de 19 campagnes de rationnement quotidien, car elle parcourt tous les entrepôts, afin de s'assurer que le pain atteint les spécifications et les prix qui ont été fixés pour les citoyens.

Il a ajouté qu'ils ont une salle des opérations avec 3 campagnes régulières pour répondre à toute plainte, via l'un des numéros attribués par la direction, en cas de plainte ou de problème.

Il a déclaré que des violations sont commises pour toute boulangerie qui ne respecte pas les procédures établies par le ministère, notant que dans le cas où il manque un gramme à une miche de pain, une violation est commise qui peut commencer par 600 livres et peut atteindre la fermeture de la boulangerie de un à trois mois ou le retrait de la licence.

C'est la raison de la perte de poids d'une miche de pain

Dans le même temps, il a précisé qu'aucune plainte n'avait été détectée jusqu'à présent, soulignant que certaines plaintes sont liées aux dates de fermeture des boulangeries ou au poids et aux spécifications du pain, afin qu'elles puissent être traitées immédiatement.

Il a noté que le phénomène des files d'attente vivantes est terminé, car il est possible d'échanger du pain par le biais de cartes de rationnement à tout moment, ou en remplaçant le pain par d'autres produits de restauration.

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