Recettes culinaires

Calories dans un quart de kilo de kefta grillé

Calories dans un quart de kilo de kefta grillé.. Le kofta grillé et les aliments grillés en général sont parmi les types d'aliments les plus sains et les plus bénéfiques pour le corps car ils ne contiennent pas d'autres additifs dans la cuisson qui augmentent le taux calorique des aliments. Et la question sur les calories contenues dans le kofta grillé est l'une des questions les plus courantes, car le kofta grillé est l'un des repas les plus célèbres qui contient un pourcentage élevé de protéines utiles pour la santé des athlètes et de ceux qui veulent perdre du poids et obtenir un corps tendu et fort. Echo Le Caire Nous vous disons les calories dans un quart de kilo de kefta grillé

Calories dans un quart de kilo de kefta grillé

Les calories d'un petit sandwich comprenant du kefta grillé atteignent 630 calories; 100 grammes de viande grillée contiennent 11 grammes de protéines, 4 grammes de glucides et 25 grammes de matières grasses.99 mg de calcium comprend du fer, du zinc, du potassium et du sodium; Pour obtenir la meilleure façon de préparer une viande grillée sans ajouter beaucoup de matière grasse, lors de la cuisson, il est préférable de griller ou griller la viande sans ajouter d'huile ou de beurre, et en se fiant uniquement à la quantité de matière grasse dans la viande et à la température à laquelle le la graisse fond à l'intérieur du gril, mettez des morceaux de légumes et d'oignons.

Calories dans un quart de kilo de kofta grillé et méthode de cuisson saine

Il ne fait aucun doute que la façon dont nous préparons les aliments affecte la quantité de calories et le pourcentage de matières grasses dans les aliments ; Quant au kefta grillé, il est facile à cuisiner de manière saine et saine qui le rend de haute valeur nutritive et bénéfique pour la santé sans trop de calories.La méthode saine est la suivante :

  • Un demi-kilo de viande hachée est apporté avec un gros oignon râpé sans eau et quelques légumes comme l'aneth, la coriandre verte, le persil et un grain de poivre vert et des épices comme le poivre brun, le sel et les épices à viande.
  • Ensuite, la viande est bien mélangée avec le reste des ingrédients et laissée au réfrigérateur pendant une demi-heure jusqu'à ce que les épices se mélangent à la viande et soient bien absorbées.
  • Ensuite, la viande est formée sous forme de doigts moyens et placée sur des brochettes de viande en bois et placée sur le gril sans huile jusqu'à ce que la graisse de la viande diminue avec la chaleur.Il est possible de mettre des tranches de poivron et d'oignons sous la viande afin que il ne brûle pas à cause de la chaleur; Une fois la viande cuite, elle peut être servie avec une salade de tahini saine et faible en huile Elle est accompagnée d'une assiette de salade et de légumes variés, avec 4 cuillères de riz blanc.

Calories thermiques dans le kofta grillé et certains types de viande

  • Calories dans un steak grillé 273 calories.
  • Les calories dans un fattah avec de l'agneau, un plat moyen, 422 calories.
  • Les calories contenues dans un morceau de foie de veau frit sont de 174 calories.
  • Calories : Kefta de viande d'agneau grillée 250 calories.
  • Calories dans un plat de bœuf moyen avec des légumes 220 calories.
  • Calories dans la langue de boeuf par tranche 35 calories.
  • Calories thermiques dans le foie de kandos, une tranche 195 calories.

Méthode de kefta grillé

  • 1 livre de boeuf haché
  • 1 oignon moyen (très finement haché ou râpé)
  • 2 cuillère à café de paprika
  • 1 cuillère à café de cumin
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1/4 cuillère à café de poivre
  • 1/8 cuillère à café de poivre de Cayenne
  • 1/4 tasse de persil frais (haché)
    1/4 tasse de coriandre fraîche (hachée)
  • Cuillère à café de cannelle moulue 1
  • 1 cuillère à soupe de feuilles de menthe fraîche (hachées)

طريقة التحضير

  • Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un grand bol à mélanger et couvrir. Réfrigérer au réfrigérateur pendant une heure ou plus pour permettre aux saveurs de se mélanger.
  • Faites chauffer le gril ou la poêle à griller et préparez-le pour les brochettes.
  • Pour faire des brochettes, prenez de petites quantités de kofta et façonnez-les en cylindres ou en formes de saucisses. Piquer la viande en la pressant pour la façonner en brochette.
  • Cuire sur des charbons ardents, environ 5 minutes de chaque côté. Si vous n'avez pas de gril à charbon de bois, les brochettes peuvent être cuites sur un gril à gaz ou une poêle à griller. Cela peut prendre plus ou moins de temps, selon la chaleur du gril.
  • Servir immédiatement ou envelopper dans du papier d'aluminium pour garder très chaud pendant la cuisson des brochettes.

L'avantage du calcul des calories

  • Lors du calcul des calories, vous pouvez contrôler votre poids, car cela vous aide à réduire, augmenter et stabiliser votre poids.Si vous souhaitez perdre du poids, vous devez manger un taux inférieur aux calories autorisées quotidiennement.
  • Dans le cas où vous souhaitez stabiliser votre poids, vous devez respecter les calories fixées pour vous quotidiennement.
  • L'apport calorique vous aide également à prévenir les maladies et à maintenir une bonne santé.
  • C'est pourquoi il est recommandé de profiter des calories autorisées quotidiennement et de manger des aliments sains afin d'atteindre facilement votre objectif.

Méthode de kefta grillée de manière saine

  • Un demi-kilo de viande hachée.
  • Trois cuillères à soupe d'épices à viande.
  • Sel et poivre et noix de muscade.
  • Légumes coriandre et persil.

طريقة التحضير

  • Il est préférable que la viande soit hachée très finement, puis des épices et des légumes sont ajoutés à la viande, puis elle est à nouveau hachée.
  • Ensuite, la viande est façonnée, de préférence dans un tube métallique, jusqu'à ce qu'elle soit vidée de l'intérieur et complètement cuite.
  • Elle peut être grillée ou grillée sur charbon de bois ou en plaque de four.Les boulettes de viande sont dégraissées lors de la cuisson.Elle peut être servie avec des aubergines grillées ou avec du pain et diverses salades.
  • Il n'est pas recommandé de manger un gros repas de boulettes de viande grillées, car il contient beaucoup de calories, ce qui entraîne un manque d'engagement envers le régime que vous suivez et l'incapacité de perdre du poids rapidement.
  • Il n'est pas recommandé d'ajouter des oignons au kofta grillé, car il contient des sucres, qui sont anti-alimentaires.

Lisez aussi: Comment faire du foie avec des oignons et des tomates Naglaa

Articles connexes

Laisser un commentaire

Ne sera pas publié votre adresse email.

Aller au bouton supérieur