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Comment faire du pudding égyptien

Comment faire du pudding égyptien

La façon de faire le pudding égyptien a varié de plus d'une manière différente pour chaque chef, et de nombreuses femmes recherchent le moyen de faire le pudding égyptien, en particulier pour les mères, pour de nombreuses raisons. les aliments que les adultes et les enfants aiment, et il peut être consommé à tout moment et en toutes saisons.Le pudding contient beaucoup de vitamines nutritionnelles et de calcium, et certaines femmes, en particulier les mères, font du pudding au mois de Ramadan pour le manger à Suhoor parce que cela conduit à ne pas avoir soif et maintenant Madame, à travers cet article, vous pouvez apprendre à faire le pudding égyptien à la maison avec facilité et à la manière des meilleurs chefs des programmes télévisés via le site Web Echo Le Caire.

Comment faire du pudding égyptien

Comment faire du pudding avec du lait en poudre pour Chef Hassan

Comment faire le boudin égyptien au lait en poudre par Chef Hassan avec toutes les étapes, en partant des ingrédients jusqu'au mode de préparation :

  • Ingrédients: 100 g de sucre blanc fin équivaut à une tasse de sucre.
    250 g de lait en poudre.
    Une demi-tasse d'amidon.
    Un litre d'eau.
    Pour la garniture, vous pouvez utiliser des noix ou de la noix de coco.
  • Étapes de préparation : Nous mettons le lait en poudre avec la moitié de la quantité d'eau et nous remuons bien jusqu'à ce que nous nous assurons qu'il est complètement dissous.
  • Nous ajoutons toute la quantité d'amidon à la moitié de l'eau restante et mélangeons bien jusqu'à dissolution complète.
  • A feu moyen, on met le lait dessus, puis on ajoute le reste du sucre au lait et on mélange.
  • Puis on ajoute petit à petit le mélange d'amidon au lait tout en continuant à remuer jusqu'à ce que le mélange évite l'agglutination.
  • Lorsque la consistance commence à s'homogénéiser et à se lier, on éteint le feu et on met le mélange dans des plats ou des verres.
  • Ensuite, nous le décorons soit en ajoutant de la noix de coco, soit en ajoutant des noix.
  • Ensuite on le met au frigo et on le sert froid

Comment faire du pudding avec du lait en poudre, de l'amidon et de la noix de coco

Comment faire le boudin égyptien avec du lait en poudre et de la noix de coco comme suit :

  • Ingrédients: 500 ml d'eau.
    Une demi-tasse d'amidon.
    250 ml de lait de coco
    Le montant d'une tasse seulement un quart de sucre.
    La quantité de 100 grammes de lait en poudre.
    Noix concassées pour la garniture.
  • Étapes de préparation : Nous utilisons une demi-tasse d'eau et y dissolvons l'amidon.
  • Pour la méthode du pudding égyptien, vous devez utiliser la partie restante de l'eau, soit environ 350 ml, et y dissoudre le lait en poudre jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous.
  • Mettez le lait à feu moyen et ajoutez le sucre tout en continuant à remuer jusqu'à ce que le lait soit complètement bouillant.
  • Ensuite, nous ajoutons progressivement le mélange d'amidon et continuons à remuer pendant environ un quart d'heure ou jusqu'à ce qu'il atteigne le stade de la cohésion.
  • Nous versons le mélange dans des plats de service, puis le décorons avec des noix concassées et le mettons au réfrigérateur pendant trois heures, puis le servons froid.

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Comment faire du pudding égyptien

Comment faire du pudding avec du lait en poudre, parfumé à la crème glacée

  • Ingrédients: 4 grandes tasses d'eau
    La quantité d'une cuillère à café de vanille.
    Combien une tasse de sucre.
    Une grande tasse de lait en poudre.
    Trois quarts de tasse d'amidon.
    Un quart de tasse de saveur de crème glacée.
    Une tasse de vermicelles rôtis.
  • Étapes de préparation : Dans un bol, ajouter le lait en poudre, la fécule et le sucre, et bien mélanger.
  • Ensuite, on l'ajoute au mélange précédent, puis on ajoute de l'eau et on mélange bien jusqu'à ce qu'il soit complètement homogène.
  • Ensuite, nous élevons ce mélange à feu moyen et continuons à remuer.
    Dès que le mélange commence à atteindre le stade de l'épaississement, nous ajoutons à la fois la vanille et la saveur de la crème glacée.
  • Ensuite, nous le retirons du feu puis le laissons de côté.
  • Au début, on met les vermicelles dans des coupelles de service, on verse le mélange et on laisse un peu refroidir.
  • Ensuite, nous l'avons mis au réfrigérateur et servi froid et bienheureux et curatif.

Comment faire du pudding avec du lait en poudre pour Chef Yousry

  • Ingrédients: Deux cuillères à café d'eau de rose.
    Deux tasses de lait en poudre
    Quatre cuillères à soupe de sucre.
    Une demi-tasse d'amidon.
    Cinq grandes tasses d'eau.
    Pistache concassée pour la garniture
  • Étapes de préparation : Au début, nous mettons la quantité de lait en poudre dans quatre tasses d'eau et remuons bien.
  • Mettez toute la quantité d'amidon dans une tasse d'eau, puis remuez bien
  • On met le lait sur le feu, puis on ajoute le sucre, puis on mélange bien.
  • Au début du lait atteignant le stade d'ébullition, puis nous ajoutons l'amidon et continuons à remuer.
  • Lorsque le mélange commence à épaissir, on ajoute alors de l'eau de rose, on remue pendant une minute, puis on retire du feu et on place dans des coupelles de service.
  • Ensuite on décore les coupelles pistaches avec des pistaches concassées, puis on les met au réfrigérateur, et c'est bien de le servir froid.

Comment faire du pudding égyptien

Comment faire le pudding égyptien avec du lait en poudre par le chef Fatma Abu Haty

  • Ingrédients: Une demi-tasse de lait en poudre.
  • Une demi-tasse d'amidon.
    Deux tasses d'eau.
    4 cuillères à soupe de sucre blanc.
    Montant écrasé soudanais pour la décoration.
  • Étapes de préparation : Nous préparons un quart de tasse d'eau, puis dissolvons l'amidon.
    Dans la quantité d'eau restante, nous y dissolvons le lait en poudre.
  • Ensuite, nous mettons le lait sur le feu, puis nous ajoutons le sucre et continuons à remuer.
  • Ensuite, nous ajoutons progressivement le mélange d'amidon au lait tout en continuant à remuer jusqu'à ce que nous évitions les grumeaux.
  • Nous continuons à remuer jusqu'à ce que nous remarquions la consistance du mélange.
  • Nous versons le pudding dans des plats de service et le décorons avec des cacahuètes concassées.
  • Nous mettons le pudding au réfrigérateur pendant deux heures, puis nous le servons froid.

Comment faire du pudding égyptien avec du lait en poudre par le chef Marwa El Shafei

  • Ingrédients: La quantité d'une cuillère à café d'eau de rose.
    Une tasse de lait en poudre.
    Trois grandes tasses d'eau.
    Trois quarts de tasse d'amidon.
    Cinq cuillères à soupe de sucre.
    Noix pour la garniture.
  • Étapes de préparation : Nous ajoutons le lait en poudre à deux tasses d'eau pour le dissoudre, puis les mettons dans une casserole à feu moyen.
    Nous ajoutons du sucre et remuons bien.
  • Dissolvez l'amidon dans une tasse d'eau, puis mettez-le sur le mélange et continuez à remuer.
  • Nous continuons à remuer jusqu'à ce que le mélange devienne cohésif, puis le retirer du feu.
  • On met l'eau de rose et on met ce mélange dans des plats à servir.
  • Nous décorons le pudding avec des noix et le mettons au réfrigérateur et servons froid.

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