Kuinka Albanian aivot toimivat
Brain on yksi suosituista ruoista, jota monet ihmiset rakastavat, joten he etsivät tapaa tehdä albanialaiset aivot, koska niitä valmistetaan monin tavoin. echo Kairo.
lampaan aivot
- Karitsan aivot sijaitsevat erityisesti karitsan päässä tai kallossa, minkä ansiosta ihmiset voivat valmistaa ja syödä tämän osan karitsasta sen maun kauneuden vuoksi.
- Monet ihmiset rakastavat syödä tätä ruokaa ja ajattelevat, että se on yksi parhaista ruokalajeista missä tahansa ja yksi herkullisimmista.
- Yksi tämän ruuan tärkeimmistä ominaisuuksista on, että sitä voidaan käyttää laajasti myymälöissä ja ravintoloissa eri mielipiteillä.
- Ihmiset yleensä maistavat tätä ruokaa juhlapäivinä ja uskonnollisissa tilaisuuksissa.
- Tätä ruokaa tarjoillaan enemmän Eid al-Adhassa, ja se on pääruoka, kun perheet kokoontuvat syömään sitä.
- Tämä ruokalaji erottaa sen, että se sisältää monia hyviä ja hyödyllisiä ravintoaineita keholle, mukaan lukien proteiini.
- Yksi tärkeimmistä raskauden aivoissa löydetyistä eduista on, että se on erittäin hyödyllinen raskaana oleville naisille, koska se voi vahvistaa sekä hänen että sikiön kehoa.
- Se on erittäin tärkeää myös nuorille, mutta aivoja syödessä ei suositella syömään liikaa, vaan syömään sitä pieni määrä, jotta se ei vaikuta negatiivisesti heidän terveyteensä.
- Ihmisten, joilla on korkea verenpaine, ylipainoinen tai kolesteroli, ei pitäisi syödä paljon aivoja.
- Aivojen syöminen johtaa veren kolesterolitason merkittävään nousuun ja sen nousuun.
- Yksi ihminen voi valmistaa tämän ruuan monella tapaa, jotkut valmistavat sen grillaamalla, toiset paistamalla ja jotkut syövät sen riisin kanssa.
Lue myös: Merkkejä taikuudesta talossa
Kuinka tehdä lampaan aivot
- Ainesosat: Neljän tomaattien määrä, jonka leikkasimme pieniksi neliöiksi
Neljä ruokalusikallista kasviöljyä
Neljä murskattua valkosipulinkynttä
2 ruokalusikallista etikkaa
Suolamäärä halutulla tavalla
Ruokalusikallinen mustapippuria
Ruokalusikallinen kuminaa
Yksi ruokalusikallinen tuoretta ja hienonnettua korianteria
Kolme kupillista vettä - Kuinka valmistautua : Nyt osaamme tehdä aivorakentajan, koska se on yksi helpoimmista ja yksi helpoimmin valmistettavia ruokia.
- Kuinka aivorakentaja toimii Aluksi pesemme aivoja lämpimällä vedellä pitkään, mikä voi kestää 30 minuuttia.
- Aivoruudun valmistaminen Lisää sitten pannua valmistaessasi sopiva määrä etikkaa sopivan kokoiseen astiaan.
- Lisää sitten tomaatit ja kasviöljy, lisää sitten mustapippuri, suola, kumina, korianteri, valkosipuli ja sopiva määrä vettä.
- Brain Panen valmistus Sekoita kaikki nämä ainekset hyvin ja laita liedelle, kunnes se kiehuu ja menee päällekkäin.
- Seuraavassa vaiheessa leikkaa aivot useiksi pieniksi kuutioiksi ja laita ne kulhoon ja lisää sitten valmistettu seos siihen.
- Brain Panen valmistus Laita se keskilämmölle noin neljännekseksi tunniksi.
- Kun olet varmistanut, että seos on täysin tasainen, lisää etikka, poista se sitten lämmöltä ja tarjoile se astiassa oleville ihmisille.
Kuinka valmistaa paistettua aivoa
- Ainesosat: Aivojen kilon määrä.
- Määrä 3 keskikokoista sipulia leikataan puoliksi.
- 3 munanjyvien määrä.
- 2 kupillista jauhoja.
- Määrä 2 kupillista korppua.
- Määrä 5 ruokalusikallista valkoviinietikkaa.
- 5 rkl sitruunamehua.
- Tl valkosipulijauhetta.
- Tl sipulijauhetta.
- Kanelitangon määrä.
- 2 kuorma-auton arkkia.
- Suolan ja mustapippurin määrä.
- Kuinka valmistautua : Aivoruudun valmistaminen Keitä paljon vettä keskilämmöllä.
- Aivoruudun valmistus Lisää etikka, sipulijauhe, valkosipuli, saksanpähkinä, kanelitangot ja mustapippuri ja sekoita.
- Lisää aivot, hienonnettu sipuli ja ripaus suolaa ja anna hautua 10-15 minuuttia.
- Brownie-aivojen valmistus Nostamme aivot vedestä, annamme jäähtyä ja leikkaamme sitten keskikokoisiksi paloiksi.
- Ripottele suolaa, mustapippuria ja sitruunaa aivoille, sekoita hitaasti, jotta kaikki aivojen osat eivät riko, ja jätä se 30 minuutiksi.
- Aivoruudun valmistaminen Upota aivot jauhoihin, sitten kananmunaan, sitten korppujauhoon ja laita se sitten jääkaappiin 20 minuutiksi.
- Paista runsaassa kiehuvassa öljyssä kullanruskeiksi.
Karitsan aivot korppulla
- Ainesosat: Viisi palaa raakaa karitsan aivoa
Kolmen munan määrä - Puolitoista kupillista korppua
Suolamäärä halutulla tavalla
Ruokalusikallinen mustapippuria
Kuppi kasviöljyä paistamiseen - Kuinka valmistautua :On tarpeen ymmärtää, miten aivot toimivat paistamisen kautta. Mausta ensin aivot pienellä määrällä suolaa, mausteita ja mustapippuria ja jätä hetkeksi (noin tuntiin asti) niin, että kaikki maut menevät päällekkäin. .
- Sen jälkeen kastamme munat ja leivän aivoihin, jätämme ne sivuun ja kuumennamme öljyä ja paistamme aivopaloja siinä, kunnes ne muuttuvat punaisiksi ja kullanruskeiksi.
- Ota se pois öljystä, laita talouspaperin päälle ja laita syvään kulhoon, laita sen viereen ranskalaisia perunoita ja leikkaa sillä tomaatti- ja sitruunaviipaleet.
Keittiömestari El Sherbinin paistetut paahdetut aivot munien kanssa
- Ainesosat: Täydet puhvelin aivot.
2 ruokalusikallista valkoviinietikkaa.
2 sipulin määrä.
Määrä kuusi yksikköä munaa.
Vihreän paprikan jyvän määrä.
Kuuman pippurin jyvän määrä.
2 rkl gheetä paistamiseen. - Kuinka valmistautua : Aluksi aivot on upotettava lämpimään veteen pitkäksi aikaa, mikä voi kestää 30 minuuttia.
-
Lisää sitten pannua valmistaessasi sopiva määrä etikkaa ja valmista sopivan kokoinen pannu.Lisää sitten tomaatit ja kasviöljy, lisää sitten mustapippuri, suola, kumina, korianteri, valkosipuli ja sopiva määrä vettä.Sekoita kaikki nämä ainekset hyvin ja laita liedelle, kunnes ne kiehuvat ja menevät päällekkäin.Seuraavassa vaiheessa leikkaamme aivot useiksi pieniksi kuutioiksi ja laitamme ne kulhoon ja lisäämme sitten valmistettu seos siihen. Laita se keskilämmölle noin neljännekseksi tunniksi.Kun olet varmistanut, että seos on täysin tasainen, lisää etikka, poista se sitten lämmöltä ja tarjoile ihmisille tarjoiluastiassa.
