¿Cuáles son los principales beneficios del maní?

Los beneficios del maní

Los beneficios del maní, que es uno de los tipos de leguminosas más importantes que se cultivan en América del Sur y se consumen en más de una forma. El maní se come crudo, tostado y salado, y el aceite de maní, la harina de maní y la proteína de maní se encuentran en otros productos. hecho de maní.

El maní también se encuentra en una variedad de alimentos como pasteles, dulces, botanas y salsas, el maní es similar a las nueces y aunque es uno de ellos, en realidad es una legumbre y tiene muchos beneficios que puedes conocer a través de nuestro próximo artículo sobre los beneficios del maní a través de la ubicación eco de el cairo 

¿Qué nutrientes hay en los cacahuetes?

• Nutrientes por 100 gramos de maní crudoVitamina A 11.3 mcg (22% RDA) - Ácidos grasos 0.5 g (1% RDA) - Calcio 2 mg (3% RDA)
• Calorías Su cantidad es de 567 calorías.
• Agua donde constituye el 7%.
• Proteína  Su cantidad es de 25.8 gramos.
• Carbohidratos Su cantidad es de 16.1 gramos.
• Azúcar Son 4.7 gramos.
• Gordo Contiene grasas saturadas 6.28 gramos, monoinsaturadas 24.43 gramos y poliinsaturadas 15.56 gramos.
• Omega 6 Son 15.56 gramos.
• Fibra dietética Una taza, o aproximadamente 125 gramos de mantequilla de maní, contiene 20 gramos de fibra dietética. La fibra dietética es uno de los componentes más importantes de la dieta porque la falta de fibra dietética puede provocar estreñimiento, colesterol alto y diversas enfermedades cardíacas. .
• Uno de los beneficios del maní también son las vitaminas que contiene muchas vitaminas que son beneficiosas para el cuerpo, y algunas de estas vitaminas incluyen las siguientes:
  • La vitamina A es buena para la vista.
  • Vitamina C, que fortalece el sistema inmunitario y cicatriza las heridas más rápido.
  • La vitamina E es un micronutriente importante que el cuerpo necesita para descomponer los ácidos grasos complejos y reparar la acumulación de grasa en las arterias.

Los beneficios para la salud de los cacahuetes

Los cacahuetes son ricos en nutrientes y ofrecen muchos beneficios para la salud del cuerpo, tales como:

Maní para bajar los niveles de colesterol

• La mantequilla de maní contiene cantidades aproximadamente iguales de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, excepto que también contiene grasas saturadas.Reduce y promueve el colesterol bueno (HDL) para que los cacahuetes sean saludables.
• Los cacahuetes son una fuente importante de grasas en la dieta estadounidense y reducen la incidencia de diabetes tipo 2 debido al alto contenido de grasas no saturadas en los cacahuetes, lo que mejora la sensibilidad a la insulina. Tener diabetes.
• Uno de los beneficios más importantes del maní es que reduce el riesgo de cálculos biliares.
• Protege contra enfermedades gastrointestinales que son muy comunes en los países desarrollados, especialmente entre las personas que tienen sobrepeso o que están tomando medicamentos para bajar el colesterol o píldoras anticonceptivas.
• Comer maní reduce el riesgo de cálculos biliares.

Cacahuetes para mantener un peso saludable

• Los cacahuetes son saludables y mantienen un peso saludable porque contienen grasas saludables, proteína y fibra, lo que los convierte en una comida sana y ligera.Comerlos con moderación da sensación de saciedad y reduce las ganas de comer más alimentos, lo que evita el aumento de peso.

Reducir el riesgo de cáncer.

• Reduce la incidencia de cáncer, especialmente cáncer colorrectal y cáncer de mama, para todas las edades, especialmente después de la menopausia, porque el maní contiene sustancias anticancerígenas como isoflavonas, resveratrol y ácido fenólico que protege contra el riesgo de cáncer de hígado.

Promover una piel sana

• Los cacahuetes contienen vitamina E que protege la piel de las bacterias dañinas y el betacaroteno proporciona antioxidantes que previenen las quemaduras solares y mejoran el tono de la piel.

tratamiento de la disfunción eréctil

Los cacahuetes son ricos en arginina, un aminoácido que mejora la erección, y se están realizando investigaciones sobre la eficacia de la arginina en el tratamiento de la disfunción eréctil.

Reducir los síntomas del SOP

• Alivia los síntomas de los quistes ováricos porque contiene grasas no saturadas que ayudan a quemar grasa y reducir los síntomas del SOP.

Promover el crecimiento del cabello

• Los cacahuetes contienen todos los aminoácidos y proteínas esenciales para el crecimiento del cabello.

Beneficios de comer maní a diario

• Se recomienda comer cacahuetes (pistachos) y frutos secos a diario ya que son ricos en minerales, vitaminas B6 y E, minerales, magnesio, ácido oleico, ácidos grasos omega-3, fibra, proteínas y antioxidantes.
• Los cacahuetes y las nueces también han llamado la atención de los investigadores después de que varios estudios anteriores elogiaran sus beneficios para la salud.
• Estudios científicos anteriores han demostrado que el consumo de maní tiene un menor riesgo de coágulos de sangre, menor colesterol en la sangre y un menor riesgo de latidos cardíacos irregulares.

Pero sus beneficios no terminan ahí, ya que un estudio anterior vinculó el consumo de maní con un 20 % menos de riesgo de muerte por enfermedad cardiovascular.

daño de maní

Comer maní no causa ningún daño ni efectos secundarios si se come con moderación, sin embargo, en algunos casos, comerlo puede provocar el siguiente daño:

intoxicación por aflatoxinas

•  La aflatoxina es un producto de desecho producido por hongos, por lo que si los cacahuetes se almacenan a altas temperaturas y humedad, es probable que se contaminen con la sustancia, y comer alimentos contaminados con aflatoxina puede provocar ictericia, problemas hepáticos y enfermedades graves, y las personas Las personas que beben mucho alcohol, como las que beben a diario o las que beben grandes cantidades de una sola vez, eventualmente desarrollarán insuficiencia hepática y cáncer de hígado.

antinutrientes

•  Los cacahuetes contienen sustancias que dificultan la absorción de algunas vitaminas, y estas sustancias incluyen fitatos que reducen la absorción de hierro y zinc, y hay una falta de estos nutrientes en una dieta que contiene muchos cacahuetes.

Sensibilidad

• La alergia al maní es uno de los tipos de alergias más comunes, y también puede considerarse uno de los tipos de alergias más graves, e inmediatamente provoca reacciones en su cuerpo que conducen a los siguientes síntomas:
  1. Sensación de picazón en la piel.
  2. Aparecen pequeñas o grandes manchas en la piel.
  3. Congestión nasal.
  4. Náusea.
  5. Sensación de comezón en la garganta o la boca.
  6. El aceite de oliva puede causar los siguientes síntomas: dificultad para respirar, caída repentina de la presión arterial, piel pálida, mareos o desmayos y problemas digestivos.

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