Cómo hacer una mezcla de salsa
Khambitta con salsa es una comida completa que contiene una variedad de verduras y una deliciosa salsa, por eso se llama Khatrita con salsa y también es un famoso plato francés, ya que se hizo más famoso gracias a la película “The Mouse the Chef”. ”, por lo que tanto adultos como niños la conocían por igual, y los niños comenzaron a pedirla constantemente, porque les encanta esta película, y en este artículo te mostraremos cómo hacer una mezcla de empanadas con salsa, en el sitio web. Eco de El Cairo .
¿Cuáles son los beneficios de cocinar la mezcla con salsa?
La mezcla con salsa contiene muchos tipos de verduras, la más importante es la berenjena, que es el componente principal de la mezcla, ya que tiene muchas ventajas, las más importantes son:
- Trata la anemia y la anemia, ya que la berenjena es rica en hierro.
- La mezcla se compone de diferentes vegetales que son muy beneficiosos para la salud del organismo.
- Proteger el cuerpo de la aterosclerosis y prevenir enfermedades del corazón.
- Ayuda a mejorar el olor del sudor durante los meses de verano.
- Protege el cuerpo de dolores de cabeza, útil para mujeres embarazadas y una piel sana.
- Sirve para adelgazar y prevenir la obesidad porque es bajo en calorías.
¿Cuál es la forma de hacer una mezcla de salsa?
La mezcla con la salsa, como comentábamos, es un plato delicioso y saludable, y ahora vamos a aprender a hacer la mezcla con la salsa.
ingredientes :
- Tres berenjenas medianas, cortadas en aros y peladas.
- Especias (sal - pimiento picante - pimienta negra).
- Dos pimientos rojo y amarillo, cortados en aros o rodajas.
- Un cuarto de cucharada de orégano.
- 1 cebolla finamente picada.
- 2 cucharaditas de tomillo.
- 2 calabacines cortados en aros pequeños.
- Tres cucharadas de aceite de oliva.
- Cinco dientes de ajo, machacados.
- Un cuarto de taza de deliciosa albahaca fresca.
- 2 cucharadas de salsa de tomate.
- Una taza de jugo de tomate.
Pasos Cómo hacer una mezcla de salsa:
- Primero, sazone la berenjena con especias como sal y pimienta negra.
- Ponga la olla a fuego lento y vierta el aceite dentro, luego agregue las cebollas picadas, revolviendo constantemente, hasta que las cebollas se oscurezcan o se marchiten, como lo llaman algunos.
- Luego ponemos el puré de ajo y mezclamos por XNUMX minutos, ahora agregamos el jugo de tomate, XNUMX cucharadas de la salsa, salsa roja picante, orégano, albahaca, especias y pimienta negra, luego llevamos la mezcla a ebullición.
- Ya tienes la salsa, después de la cocción toma una charola mediana y echa en ella la salsa preparada, luego acomoda las verduras una por una, primero la berenjena, luego el ají amarillo, luego las calabacitas, luego el ají rojo, hasta que todo esté bien cocido. las verduras están listas.
- Ponemos una cantidad de aceite sobre las verduras con tomillo, luego precalentamos el horno a temperatura máxima.
- Cubra la bandeja con papel de aluminio o mantequilla.
- Coloque en un horno precalentado hasta que esté completamente cocido, durante al menos 48 minutos, luego retírelo del horno, retire el papel de aluminio y vuelva al horno durante cinco minutos.
- Ahora la mezcla con salsa está lista para servir, se puede servir caliente en pan o con arroz, y también con pasta.
Consejos sobre cómo hacer una mezcla de salsa.
- Cuando compre verduras para aderezar, tenga en cuenta que todas las verduras tienen un tamaño similar para que sean fáciles de organizar en la bandeja.
- Además, asegúrese de no usar tomates para cocinar, ya que los tomates se secan en el horno.
- Puede agregar papas a los ingredientes de su comida o cualquier verdura seca que desee.
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Los beneficios de las verduras al mezclarlas con salsa.
Beneficios de las zanahorias:
- Las zanahorias contienen antioxidantes que protegen contra el cáncer.
- Comer zanahorias todos los días es bueno para la salud del corazón y las arterias.
- Las zanahorias contienen vitamina A, que mejora el sentido de la vista y protege contra diversas enfermedades oculares.
- Aporta al organismo una gran cantidad de hierro porque contiene vitamina C, que absorbe el hierro.
- Las zanahorias contienen un componente importante, el caroteno, que protege la piel de infecciones y quemaduras solares.
Beneficios de la berenjena:
- Reduce el nivel de colesterol en la sangre.
- Proporciona a la mujer embarazada y al feto muchos nutrientes importantes.
- Fortalece la salud del corazón y protege las arterias de diversas enfermedades.
- Contiene minerales y vitaminas que trabajan para mantener la frescura y la salud de la piel y el cutis.
- Es alto en fibra, bajo en calorías y te da una sensación de saciedad, lo que te ayuda a perder peso.
- Previene la inflamación de los nervios y aumenta la asimilación y la cognición.
Beneficios del calabacín:
- Mantiene la salud ocular.
- Contiene pocas calorías y no provoca aumento de peso.
- Beneficioso para la salud del corazón porque contiene una proporción saludable de potasio.
- Contienen ácido fólico, muy importante para la mujer embarazada y el feto.
- Es una de las fuentes más importantes de vitamina B, que es importante para la salud de los nervios y la comodidad del cuerpo.
- Tiene un efecto regulador en el proceso digestivo ya que contiene una gran cantidad de líquido y también contiene fibra que ayuda a una buena digestión.
- El calabacín es uno de los tipos de verduras más importantes, ya que contiene muchas vitaminas beneficiosas para el organismo.
