ρύζι μπασμάτι Διαφέρει από τα άλλα είδη ρυζιού στο ότι περιέχει όσπρια, σε αντίθεση με άλλα είδη ρυζιού που περιέχουν γλουτένη.Το ρύζι μπασμάτι περιέχει μικρή ποσότητα νατρίου, μικρή ποσότητα λίπους και φολικό οξύ και δεν προκαλεί χοληστερόλη, επομένως συνιστάται η κατανάλωση του σε περίπτωση δίαιτας για απώλεια βάρους.Και όταν μαγειρεύεται με λαχανικά και μπαχαρικά αυξάνεται η θρεπτική του αξία και εδώ θα μιλήσουμε για θερμίδες στο ρύζι μπασμάτι.
ρύζι μπασμάτι
-
Τα οφέλη του ρυζιού μπασμάτι
- Ένα από τα πιο σημαντικά οφέλη του ρυζιού μπασμάτι είναι ότι ελέγχει τη χοληστερόλη στο σώμα και μειώνει τις επιπλοκές του διαβήτη, επομένως είναι κατάλληλο για διαβήτη και ασθενείς με χοληστερόλη.
- Το ρύζι μπασμάτι περιέχει φυτικές ίνες, βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά που εμποδίζουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.
- Το ρύζι μπασμάτι προάγει την υγεία της καρδιάς και του νευρικού συστήματος.
- Κάνει το δέρμα του ατόμου που το τρώει υγιές και λείο δέρμα.
- Το ρύζι μπασμάτι βοηθά στη διατήρηση του βάρους καθώς είναι χαμηλό σε θερμίδες.
- Διαπιστώνουμε ότι ένα από τα πιο σημαντικά οφέλη του ρυζιού μπασμάτι είναι ότι διευκολύνει την πέψη και επειδή περιέχει φυτικές ίνες, λειτουργεί για τη θεραπεία προβλημάτων στο στομάχι.
- Το άτομο επέζησε από αιμορροΐδες επειδή περιέχει φυτικές ίνες.
- Ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση στο σώμα, επομένως προστατεύει από την υψηλή αρτηριακή πίεση.
- Λειτουργεί για τη διατήρηση της υγείας του εγκεφάλου και την καταπολέμηση του Αλτσχάιμερ και των ασθενειών της γήρανσης.
- Θεωρείται ένας από τους υδατάνθρακες που παρέχουν στον οργανισμό ενέργεια καθώς περιέχει υψηλό ποσοστό υδατανθράκων.
Διαβάστε επίσης: θερμίδες στο αιγυπτιακό ρύζι
-
Η διαφορά μεταξύ ρυζιού μπασμάτι και αιγυπτιακού ρυζιού
Μερικοί πιστεύουν ότι το ρύζι μπασμάτι είναι χαμηλότερο σε θερμίδες από το αιγυπτιακό ρύζι και αυτή είναι μια εσφαλμένη αντίληψη, καθώς περιέχει την ίδια ποσότητα αμύλου και τις ίδιες θερμίδες, αλλά το ρύζι μπασμάτι είναι πιο υγιεινό, εύπεπτο και κάνει ένα άτομο να αισθάνεται πιο γεμάτο μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και διατηρεί το σάκχαρο στο αίμα.
θερμίδες στο ρύζι μπασμάτι
Διαπιστώνουμε ότι υπάρχουν δύο είδη ρυζιού μπασμάτι, το καστανό και το λευκό ρύζι και οι θερμίδες ποικίλλουν ανάλογα με τον τύπο Βρίσκουμε ότι κάθε 100 γραμμάρια λευκού ρυζιού μπασμάτι περιέχει 350 θερμίδες, ενώ το καστανό ρύζι μπασμάτι περιέχει 354 θερμίδες και μαγειρεμένο ρύζι μπασμάτι, είτε καστανό είτε λευκό, βρίσκουμε ότι 100 γραμμάρια μαγειρεμένου λευκού ρυζιού μπασμάτι περιέχουν 130 θερμίδες και 100 γραμμάρια μαγειρεμένου καστανό ρύζι μπασμάτι περιέχουν 111 θερμίδες.
Διαβάστε επίσης: Ποιες είναι οι θερμίδες στα ζυμαρικά
-
Πώς να μαγειρέψετε ρύζι μπασμάτι
Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τρόποι για να μαγειρέψετε το ρύζι μπασμάτι, συμπεριλαμβανομένου ότι πλένεται καλά και τοποθετείται σε βραστό νερό, φιλτράρεται πριν ωριμάσει εντελώς και τοποθετούνται πάνω του τα μπαχαρικά με λάδι, βούτυρο, κάρυ και ένα φλιτζάνι νερό και αφήνονται για λίγο. τέταρτο της ώρας στη φωτιά μέχρι να είναι έτοιμο και να του φτιάξουμε βραστά λαχανικά και κοτόπουλο ή κρέας για να του δώσει μια χαρακτηριστική, νόστιμη και υπέροχη γεύση και να γίνει υψηλής διατροφικής αξίας, υγιεινό και κατάλληλο για βάρος απώλεια.
Έχουμε εμφανίσει όλες τις πληροφορίες που σχετίζονται μεθερμίδες στο ρύζι μπασμάτι، Μάθαμε για τα πολλά και ποικίλα οφέλη του ρυζιού μπασμάτι, τη διαφορά μεταξύ αυτού και του αιγυπτιακού ρυζιού, και τις θερμίδες σε αυτό, είτε λευκό είτε καφέ, και τις θερμίδες σε αυτό αν ήταν μαγειρεμένο.
Διαβάστε επίσης:
