Lebensmittelrezepte

Wie man das Gehirn mit Semmelbröseln macht

Wie das albanische Gehirn funktioniert

Gehirn ist eines der beliebtesten Gerichte, das viele Menschen lieben, also suchen sie nach einer Möglichkeit, das albanische Gehirn zuzubereiten, da es auf viele Arten zubereitet wird. Echo Kairo.

Schaf Gehirn

  • Das Lammhirn befindet sich speziell im Kopf oder Schädel des Lammes, was es den Menschen ermöglicht, diesen Teil des Lammes aufgrund seines schönen Geschmacks zu kochen und zu essen.
  • Viele Leute essen dieses Gericht gerne und sie denken, dass es eines der besten Gerichte ist, die man überall essen kann, und es ist eines der köstlichsten Gerichte.
  • Eines der wichtigsten Merkmale dieses Gerichts ist, dass es in Geschäften und Restaurants mit unterschiedlichen Ansichten weit verbreitet ist.
  • Die Leute probieren dieses Gericht normalerweise an Feiertagen und religiösen Anlässen.
  • Dieses Gericht wird häufiger zu Eid al-Adha serviert und ist ein Hauptgericht, wenn sich Familien versammeln, um es zu essen.
  • Was dieses Gericht auszeichnet, ist, dass es viele gute und nützliche Nährstoffe für den Körper enthält, einschließlich Protein.
  • Einer der wichtigsten Vorteile des Schwangerschaftshirns ist, dass es für eine schwangere Frau sehr vorteilhaft ist, da es sowohl ihren Körper als auch den des Fötus stärken kann.
  • Es ist auch für junge Menschen sehr wichtig, aber es wird empfohlen, beim Essen des Gehirns nicht zu viel zu essen, sondern eine kleine Menge davon zu essen, damit es sich nicht negativ auf ihre Gesundheit auswirkt.
  • Menschen mit hohem Blutdruck, Übergewicht oder Cholesterin sollten nicht viel Gehirn essen.
  • Das Essen des Gehirns führt zu einem signifikanten Anstieg des Cholesterinspiegels im Blut und dessen Anstieg.
  • Eine Person kann dieses Gericht auf verschiedene Arten zubereiten und zubereiten: Manche Menschen bereiten es durch Grillen zu, andere durch Braten, und manche essen es mit Reis.

Wie man ein Schafsgehirn macht

  • Zutaten: Die Menge von vier Tomaten, die wir in kleine Quadrate schneiden
    Vier Esslöffel Pflanzenöl
    Vier zerdrückte Knoblauchzehen
    2 Esslöffel Essig
    Salzmenge nach Wunsch
    Ein Esslöffel schwarzer Pfeffer
    Ein Esslöffel Kreuzkümmel
    Ein Esslöffel frischer und gehackter Koriander
    Drei Tassen Wasser
  • Die Zubereitung : Jetzt werden wir wissen, wie man Brain Builder zubereitet, denn es ist eines der einfachsten Gerichte überhaupt und eines der am einfachsten zuzubereitenden Gerichte.
  • Wie der Brain Builder funktioniert Zuerst waschen wir das Gehirn lange mit warmem Wasser, das kann 30 Minuten dauern.
  • So bereiten Sie Brain Pane zu Während Sie die Pfanne vorbereiten, geben Sie die entsprechende Menge Essig in eine Pfanne der entsprechenden Größe.
  • Fügen Sie dann Tomaten und Pflanzenöl hinzu, dann fügen Sie schwarzen Pfeffer, Salz, Kreuzkümmel, Koriander, Knoblauch und eine angemessene Menge Wasser hinzu.
  • Wie man Brain Pane macht Mischen Sie alle diese Zutaten gut und stellen Sie sie auf den Herd, bis sie kocht und sich überlappt.
  • Im nächsten Schritt das Gehirn in mehrere kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben, dann die vorbereitete Mischung dazu geben.
  • Wie man Brain Pane macht Stellen Sie es für etwa eine Viertelstunde auf mittlere Hitze.
  • Nachdem Sie sich vergewissert haben, dass die Mischung vollständig eben ist, fügen Sie den Essig hinzu, nehmen Sie sie dann vom Herd und servieren Sie sie den Personen in der Schüssel.

Wie man frittiertes Gehirn zubereitet

  • Zutaten: Die Menge eines Kilo Gehirns.
  • Die Menge von 3 mittelgroßen Zwiebeln halbieren.
  • Die Menge von 3 Körnern Eier.
  • Die Menge von 2 Tassen Mehl.
  • Die Menge von 2 Tassen Zwieback.
  • Die Menge von 5 Esslöffeln weißer Essig.
  • 5 Esslöffel Zitronensaft.
  • Ein Teelöffel Knoblauchpulver.
  • Ein Teelöffel Zwiebelpulver.
  • Menge Zimtstange.
  • Die Menge von 2 LKW-Blättern.
  • Die Menge an Salz und schwarzem Pfeffer.
  • Die Zubereitung :  Wie man Brain Pane dazu bringt, viel Wasser bei mittlerer Hitze zum Kochen zu bringen.
  • Wie man Brain Pane macht Essig, Zwiebelpulver, Knoblauch, Walnuss, Zimtstangen und schwarzen Pfeffer hinzufügen und umrühren.
  • Das Gehirn, die gehackte Zwiebel und eine Prise Salz hinzufügen und 10-15 Minuten köcheln lassen.
  • Wie man Gehirn Paner macht
  • Streuen Sie Salz, schwarzen Pfeffer und Zitrone auf das Gehirn, rühren Sie langsam um, um nicht alle Teile des Gehirns zu brechen, und lassen Sie es 30 Minuten lang stehen.
  • Wie man eine Gehirnscheibe macht Tauchen Sie das Gehirn in Mehl, dann in Eier, dann in Semmelbrösel und stellen Sie es dann für 20 Minuten in den Kühlschrank.
  • In reichlich siedendem Öl goldbraun braten.

Lammhirn mit Zwieback

  • Zutaten: Fünf Stücke rohes Lammhirn
    Drei Eier
  • Anderthalb Tassen Zwieback
    Salzmenge nach Wunsch
    Ein Esslöffel schwarzer Pfeffer
    Eine Tasse Pflanzenöl zum Braten
  • Die Zubereitung :Um zu verstehen, wie das Gehirn beim Braten funktioniert, würzen Sie das Gehirn zuerst mit einer kleinen Menge Salz, Gewürzen und schwarzem Pfeffer und lassen Sie es eine Weile (bis zu etwa einer Stunde) stehen, damit sich alle Aromen überlagern .
  • Danach tauchen wir die Eier und das Brot in das Gehirn, lassen es dann beiseite und erhitzen das Öl und braten die Gehirnstücke darin, bis es rot und golden wird.
  • Aus dem Öl nehmen, dann auf ein Küchenpapier legen und in eine tiefe Schüssel geben, ein paar Pommes daneben legen und die Tomaten- und Zitronenscheiben damit schneiden.

Gebratenes geröstetes Gehirn mit Eiern von Chefkoch El Sherbini

  • Zutaten: Ein volles Büffelhirn.
    Die Menge von 2 Esslöffeln weißer Essig.
    Die Menge von 2 Zwiebeln.
    Die Menge von sechs Einheiten Eier.
    Die Menge eines Korns grüner Paprika.
    Die Menge eines Körnchens Peperoni.
    2 Esslöffel Ghee zum Braten.
  • Die Zubereitung : Zuerst muss das Gehirn lange in warmes Wasser getaucht werden, was 30 Minuten dauern kann.
  • Fügen Sie dann, während Sie die Pfanne vorbereiten, die entsprechende Menge Essig hinzu und bereiten Sie eine Pfanne in der entsprechenden Größe vor.
    Fügen Sie dann Tomaten und Pflanzenöl hinzu, dann fügen Sie schwarzen Pfeffer, Salz, Kreuzkümmel, Koriander, Knoblauch und eine angemessene Menge Wasser hinzu.
    Mischen Sie alle diese Zutaten gut und stellen Sie sie auf den Herd, bis sie kocht und sich überlappt.
    Im nächsten Schritt schneiden wir das Gehirn in mehrere kleine Würfel, geben es in eine Schüssel und fügen dann die vorbereitete Mischung hinzu. Stellen Sie es für etwa eine Viertelstunde auf mittlere Hitze.
    Nachdem Sie sich vergewissert haben, dass die Mischung vollständig eben ist, fügen Sie den Essig hinzu, nehmen Sie sie dann vom Herd und servieren Sie sie den Personen in einer Servierschale.

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