Wie man einen normalen Kuchen macht
Viele suchen nach einer Möglichkeit, den normalen Kuchen zuzubereiten, da der Biskuitkuchen eine der leckersten und schönsten Kuchensorten ist, die man essen kann, und dieser Kuchen ein köstliches Dessert ist, das leicht zu Hause zubereitet werden kann Machen Sie einen normalen Kuchen über eine Website Echo Kairo.
Wie man einen normalen Kuchen macht
Plain Plain wird mit einigen einfachen Zutaten zubereitet, die zu Hause erhältlich sind, wie unten gezeigt:
- Zwei Tassen Mehl.
Die Menge von vier Eiern.
Die Menge einer Tasse flüssiger Milch.
Viertel Tasse geschmolzene Butter.
Ein Esslöffel Backpulver.
Viertel Teelöffel Salz.
Ein halber Esslöffel Vanille.
Zwei Tassen Zucker. - Wie man einen normalen Kuchen macht: Eier einige Minuten in einem elektrischen Mixer schlagen, dann Zucker, Vanille und Eier hinzufügen.
- Fügen Sie nach und nach Mehl, Salz und Backpulver zu der vorherigen Mischung hinzu und fügen Sie Milch hinzu, um eine homogene und zusammenhängende Textur zu erhalten.
- Butter mit den restlichen Zutaten verrühren, dann fünf Minuten weiterrühren, bis die Zutaten homogen sind.
- Das Backblech mit etwas Butter einfetten, dann die Mischung in das Blech geben und dann bei einer hohen Temperatur von 180 Grad Celsius in den Ofen geben.
- Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Wie man Schokoladenbiskuitkuchen macht
Viele Leute essen gerne Kuchen mit Schokoladengeschmack, also werden wir lernen, wie man Schokoladenbiskuitkuchen wie folgt macht:
- Die Menge einer Tasse flüssiger Milch.
Zwei Tassen Zucker.
Die Menge von vier Eiern.
Drei Tassen Mehl.
Die Menge einer Tasse weicher Butter.
Eineinhalb Tassen Kakaopulver.
Ein Esslöffel Backpulver.
Ein halber Esslöffel Vanille. - Wie man den normalen Kuchen mit Schokolade macht: Mehl, Zucker, Butter, Eier, Kakao und Milch in einen elektrischen Mixer geben.
- Fügen Sie den vorherigen Zutaten heißes Wasser hinzu und rühren Sie weiter, bis sich die Zutaten vollständig aufgelöst haben.
- Gießen Sie den Kakao über den vorherigen Teig und mischen Sie die Zutaten, bis eine glatte Mischung entsteht.
- Geben Sie die Butter in die Form, um in den Ofen zu gelangen, und reiben Sie sie mit etwas Butter ein, bevor die Butter in den Ofen kommt.
- Der Ofen sollte eine hohe Temperatur von 180°C haben und die Form sollte in den Ofen eingesetzt werden. Es dauert ungefähr eine halbe Stunde, bis der Kuchen vollständig gebacken ist.
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Biskuitkuchen ohne eier backen
Es gibt einige Leute, die gerne Kuchen ohne Eizugabe essen, besonders Vegetarier und Christen während der Fastenzeit, daher ist der Weg, einen normalen Kuchen ohne Ei zuzubereiten, wie folgt:
- Eine Tasse Mehl.
Menge einer Tasse Puderzucker.
Ein Teelöffel Backpulver.
Ein Teelöffel Backpulver.
½ Tasse Kakaopulver.
1/2 Tasse Öl.
Eine halbe Tasse warmes Wasser und kalte Milch.
Ein halber Teelöffel Salz.
Ein Esslöffel Vanille.
Zwei Esslöffel Milch. - Wie man einen normalen Kuchen ohne Eier macht: Mehl, Zucker, Kakao, Salz und Natron in eine Schüssel sieben.
- Geben Sie eine halbe Tasse Öl in das heiße Wasser in einer anderen Schüssel und stellen Sie es beiseite.
- Wir fügen der vorherigen Mischung Milch und Vanille hinzu und fügen dann nach und nach Milch hinzu.
- Mischen Sie die oben genannten Zutaten, bis sie vollständig homogen miteinander sind.
- Gießen Sie die Mischung mit etwas Öl in ein Blech und stellen Sie das Blech eine halbe Stunde lang bei einer Temperatur von 160 ° C in den Ofen.
- Nach Bedarf mit Schokolade oder Nüssen garnieren.
Erfolgsgeheimnisse für Biskuitkuchen
Um den Biskuitkuchen erfolgreich zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Tipps beachten:
Bevor der Kuchen in den Ofen gestellt wird, muss der Ofen ausreichend aufgeheizt und auf eine Temperatur von 180 Grad Celsius aufgeheizt werden.
Die Wahl von weißem Puderzucker ist besser als brauner Zucker.
Die Mehlsorte ist einer der Erfolgsfaktoren des Kuchens, daher ist es besser, die Sorte für Backwaren oder die Luxussorte zu wählen, die im Kuchen verwendet wird.
Die Zutaten müssen nicht mehr als die Hälfte der Form bedecken, damit der Kuchen fest genug wird.
Wenn Sie die Kuchenform aus dem Ofen nehmen, halten Sie sie bei Raumtemperatur und stellen Sie den Kuchen nicht ins Freie.
Bereiten Sie den Kuchen am besten mit Zutaten zu, die Zimmertemperatur haben sollten.Wenn sich die Zutaten im Kühlschrank befinden, sollten Sie sie vor Beginn der Zubereitung einige Zeit außerhalb des Kühlschranks aufbewahren.
Sie können eine Gabel oder ein Messer verwenden, um den Garzustand des Kuchens zu testen, und ihn dann in den Kuchen stecken.
Wir nehmen das Tablett aus dem Ofen und lassen es einige Zeit abkühlen, dekorieren es dann mit Schokoladensauce und schneiden es in kleine Stücke und legen es auf eine Servierplatte und lassen es vor dem Servieren abkühlen.
Wie man Kuchen mit Schokoladensauce macht
Schokoladenkuchen ist eine Art Kuchen, der einfach zuzubereiten ist und nicht viel Zeit in Anspruch nimmt. So wird ein Schokoladenkuchen zubereitet:
- Zwei Esslöffel Kakao.
Menge einer Tasse Milch.
Eine Tasse Pflanzenöl.
Die Menge von anderthalb Tassen Zucker.
Drei Eier.
Ein Teelöffel flüssige Vanille oder eine Tüte Vanillepulver.
Die Menge eines Beutels Backpulver oder seines Äquivalents, eines Esslöffels Backpulver.
Anderthalb Tassen Weißmehl. - Wie man einen normalen Kuchen mit Schokoladensauce macht: Zuerst mischen wir das Weißmehl zweimal, während wir den Zucker sieben.
- Geben Sie zwei Esslöffel Kakaopulver, eine Tasse Milch, eine Tasse Pflanzenöl und eine halbe Tasse weißen Zucker in den elektrischen Mixer.
- Rühren Sie die Mischung gut in einem elektrischen Mixer, bis die Konsistenz leicht schwer ist.
- Wir nehmen eine Tasse der Mischung, die wir im Mixer hergestellt haben, und stellen sie in den Kühlschrank, um den Kuchen zu dekorieren, nachdem er sich gesetzt hat.
- Dann fügen Sie der Mischung drei Eier hinzu und fügen Sie dem Rest der Mischung einen Beutel Vanillepulver hinzu und rühren Sie mit einem elektrischen Mixer um.
- Fügen Sie eine halbe Tasse gut abgetropftes Weißmehl und einen Beutel Backpulver zum Inhalt der Mischung hinzu und mischen Sie sie, bis sie vollständig homogen sind.
- Nehmen Sie ein trockenes, sauberes Blech und bedecken Sie es mit Pergamentpapier oder Öl und bestreuen Sie es mit Mehl, damit der Kuchen nicht daran kleben bleibt.
- Gießen Sie den Inhalt des Elektromixers in das vorherige Tablett und stellen Sie das Tablett dann 25 Minuten bis eine halbe Stunde lang bei mittlerer Temperatur in den vorgeheizten Ofen, bis es vollständig fertig ist.
