Basit malzemelerle normal basbousa nasıl yapılır

Basbousa toplumumuzda en popüler oryantal tatlılardan biri olduğundan ve lezzetli tadı nedeniyle herkes tarafından çok popüler olduğundan, birçok insan normal basbousa yapmayı bilmek ister.

Basbousa'nın yapılışı tariften tarife farklılık göstermekte olup, basbousa yapımında yumurta kullananlar olduğu gibi yumurtasız basbousa yapanlar ve kabartma tozu kullananlar da bulunmaktadır.

Normal basbousa'nın çalışma şekli

Siteden bahset yankı Kahire Aşağıdaki satırlarda normal basbousa yapmanın birkaç yolu şunlardır:

malzemeler

1. İki bardak irmik unu.
2. İki bardak yoğurt.
3. Bir bardak şeker.
4. Çeyrek fincan mısır yağı.
5. Üç yemek kaşığı rendelenmiş hindistan cevizi.
6. Bir çay kaşığı kabartma tozu.
7. Çeyrek çay kaşığı tuz
8. Antep fıstığı veya badem süslemek için.

Şurup malzemeleri

1. bir buçuk bardak su.
2. İki bardak şeker.
3. Küçük bir kaşık limon suyu.
4. Bir çay kaşığı gül suyu.

Nasıl hazırlanır

• Normal bezelye nasıl yapılır Bir kaseye irmik unu, hindistan cevizi, şeker ve kabartma tozunu, ardından bir tutam tuzu koyup tüm malzemeleri güzelce karıştırıyoruz.
• Karışıma çeyrek su bardağı sıvı yağ ve iki su bardağı yoğurdu ekleyip elinizle yumuşak bir hamur olana kadar iyice yoğurun.
• Basbusa hamurunu biraz yağlanmış tepsiye yayıyoruz ve istediğimiz gibi kesip tepsideki her parçanın üzerine antep fıstığı veya badem koyuyoruz.
• Fırını çeyrek saat ısınması için bırakın, ardından tepsiyi orta boy bir fırına yarım saat yüzü kızarana kadar koyun.
• Sıcakken üzerine ılık şerbeti dökün ve şerbeti çekene kadar üzerini örtün.
• Tabaklarda ve Tanrı'nın lütfu ve şifasıyla servis edilir.

Ayrıca okuyun: 7 kolay, hızlı ve ucuz yemek nasıl yapılır

Şef Manal Al Alem tarafından basbousa nasıl yapılır

malzemeler

1. ١ Bir bardak şeker.
2. XNUMX su bardağı irmik.
3. XNUMX su bardağı un.
4. XNUMX su bardağı hindistan cevizi.
5. XNUMX su bardağı mısır yağı.
6. XNUMX su bardağı yoğurt
7. XNUMX çay kaşığı sıvı vanilya.
8. XNUMX çay kaşığı kabartma tozu.
9. Bir büyük yumurta.
10. Süslemek için hindistan cevizi ve fıstık.
11. Kalıbı XNUMX yemek kaşığı un ile yağlayın.

Nasıl hazırlanır

• Derin bir kaseye şeker, irmik, un, hindistan cevizi, vanilya, kabartma tozu ve yumurtaları koyun.
• Tüm malzemeleri tamamen karışana kadar iyice karıştırın.
• Karışımı yağlanmış bir tepsiye dökün ve yüzeyi tamamen pürüzsüz olana kadar düzleştirin.
• Basbousa tepsisini, üstü altın rengi alana kadar yarım saat fırına koyun.
• Basbousa'yı fırından çıkarın ve sıcak şurubu doğrudan üzerine dökün.
• Basbousa'yı hindistan cevizi ve antep fıstığı ile süsleyin.
• Basbousa'yı biraz soğumaya bırakın, ardından servis yapmak için kesin.

Şef Naglaa El-Shershaby tarafından Basbousah nasıl yapılır

malzemeler

1. İki bardak irmik.
2. Bir bardak yoğurt.
3. Yarım bardak margarin.
4. Yarım bardak şeker.
5. Bir çay kaşığı kabartma tozu.
6. Vanilya.
7. XNUMX yemek kaşığı un.

Şurup malzemeleri

1. Yüzü süslemek için krem.

Nasıl hazırlanır

• Normal basbousa nasıl yapılır Tereyağı, şeker, süt ve vanilyayı bir kapta karıştırın, ardından irmik, kabartma tozu ve unu ekleyin ve iyice karıştırın.
• Karışımı ghee ile yağlanmış bir tepsiye yayın ve yüzünü düzleştirin.
• Daha sonra fasülyeyi yüzünün rengi kırmızıya dönene kadar fırına koyun.
• Şurubu basbousa'nın üzerine dökün, ardından krema ilavesiyle servis yapın.

Yoğurtsuz fasülye nasıl yapılır?

malzemeler

1. İrmik fincanı.
2. Hindistan cevizi bardağı.
3. Bir bardak şeker.
4. Bir fincan süt tozu.
5. Su bardağı.
6. Çeyrek bardak sıvı yağ.
7. Vanilya.
8. Kabartma tozu.
9. şerbet.

Nasıl hazırlanır

• Derin bir kaba bir su bardağı irmik, bir su bardağı hindistan cevizi, bir su bardağı şeker, bir su bardağı süt tozu, vanilya ve kabartma tozunu koyun ve iyice karıştırın.
• Daha sonra su ve sıvı yağı ekleyip ele yapışan bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
• Daha sonra basbousa hamurunu bir saat dinlenmeye bırakıyoruz.
• Orta boy bir tepsiyi sıvı yağ ile yağlayın, ardından hamuru içine koyun.
• Tepsiyi, yüzü kızarana kadar sıcak fırına koyun.
• Tepsiyi fırından çıkardıktan sonra üzerine şerbeti döküp servis yapıyoruz.

Ayrıca okuyun: tatlı patates nasıl yapılır

Şef Hassan'dan basbousa nasıl yapılır?

malzemeler

1. Üç bardak irmik Basbousa.
2. Üç yemek kaşığı rendelenmiş hindistan cevizi.
3. Bir bardak ama çeyrek beyaz şeker.
4. Çeyrek bardak ılık sıvı süt.
5. Bir bardak ama çeyrek ghee.
6. Yarım bardak ağır soğuk şerbet.
7. Yüzü süslemek için: XNUMX yemek kaşığı tereyağı, XNUMX yemek kaşığı tahin, her türlü yer fıstığı.

Şurup malzemeleri

1. Bir su bardağı ve çeyrek beyaz şeker.
2. Bir bardak ve çeyrek su.
3. Limon suyu.

Nasıl hazırlanır

• İrmik ve hindistan cevizini birleştirin ve iyice karıştırın.
• Ilık süt, şeker, sıvıyağ ve şerbeti başka bir kaba alıp şeker tamamen eriyene ve malzemeler homojen hale gelene kadar iyice karıştırın.
• Un ve hindistan cevizine süt ve şeker karışımını ekleyin ve tüm malzemeler birleşene kadar iyice karıştırın.
• Basbousa 28 numara bir tepsiyi biraz yağ ve biraz tahin ile yağlayın ve üzerine basbousa karışımını dökün ve güzelce yayın.
• Ardından yüzünüze biraz ghee ve tahin sürün.
• Tepsiyi 200 derecede 20 ila 25 dakika, yüzün rengi altın rengi olana kadar sıcak bir fırına koyun.
• Orta ateşte su kaynayıncaya ve şeker tamamen eriyene kadar şeker ve suyu bir tencereye koyarak şerbeti hazırlıyoruz, daha sonra su ve şekere limon suyunu ekleyip 3 dakika kaynatıp ocaktan alıyoruz.
• Balığı olgunlaşıp yüzü altın rengini aldıktan sonra fırından çıkarıyoruz ve üzerine ılık şerbeti döküyoruz.
• Daha sonra bezelye yumuşayana ve kuruyana kadar tepsiyi iyice örtün.
• Basbousa soğuduktan sonra eşit kareler halinde kesin ve krema ve yer fıstığı ile süsleyin.
• Basbousa, burada ve Al Shafa'da servis edilen yemeklerde servis edilir.

Şef Sally Fouad tarafından basbousa nasıl yapılır

malzemeler

1. İki bardak irmik.
2. Yarım bardak şeker.
3. İki yemek kaşığı bal.
4. İki paket yoğurt.
5. Yarım bardak margarin.
6. Bir çay kaşığı kabartma tozu.
7. Kaymak.
8. Yer fıstığı.

Nasıl hazırlanır

• Tereyağı ve irmiği bir kaseye alın, iyice karıştırın, yoğurt, şeker, bal ve kabartma tozunu ekleyin ve homojen olana kadar karıştırın.
• Bir tepsiyi ghee ile yağlayın, ardından basbousa hamurunu ekleyin ve pişene ve yüzü kızarana kadar fırına koyun.
• Fırından çıkınca şerbeti serpin ve krema ve toz fıstıkla süsleyin.

soyut

• Basbousa çoğu insanın sevdiği doğu tatlılarından biridir.Potasyum içerdiği için böbrek fonksiyonlarını iyileştirir.
• B vitamini ve D vitamini gibi önemli vitaminleri içerir ve kemikleri güçlendirir.
• Magnezyum, çinko ve fosfor gibi önemli mineralleri içerdiği için sinir sistemini güçlendirir.
• Vücuda enerji, canlılık ve canlılık sağlar.
• Tokluk hissi verir ve sindirimi biraz zor olduğu için midede çabuk sindirilmediği için oruç döneminde sahurda faydalıdır.