Kızarmış köfte kalorisi

Kızarmış köfte kalorisi. Kızarmış köfte Mısırlıların en sevdiği yemeklerden biridir.Birden fazla şekilde hazırlanır ve birkaç malzemeden oluşur.Hazırlanış şekli kişiden kişiye değişir.Kilo vermek isteyenler yüzdesini bilmekle çok ilgilenirler. kızarmış köfte dahil tüm yiyeceklerdeki kaloriler.

Kızarmış köfte kalorisi

Köfte, genellikle kuzu, dana veya dana kıymanın soğan, bulgur veya pirinç ve baharatlarla karıştırılarak yapılan bir Ortadoğu köftesidir.Köfta Irak, Suriye, Ürdün, Lübnan, Filistin ve Mısır'da çok popülerdir.Köfte domates sosuna batırılır. site yankı Kahire.

Kızarmış köftenin besin değeri

• Kızarmış Köfte'nin Kalorileri Kızarmış köfte sadece kıyma ile sınırlı değildir, aynı zamanda içindeki kaloriyi artırmaya yardımcı olan birçok başka malzemeyi de içerir.
• Kızarmış Köfte Kalorisi Kızarmış köftenin kalorisi hazırlanış ve büyüklüğüne göre değişir.Küçük bir parça kızarmış köfte yediğinizde, 630 gram ızgara et ile 100 kalori içerdiğinden küçük bir sandviçe eşdeğerdir.
• Kızarmış Köfte Kalorileri Kızarmış köfte 11 gram protein, 4 gram karbonhidrat ve 25 gram yağ içerir.
• Kızarmış köftenin kalorisi ve ayrıca demir, çinko ve vücut için faydalı maddeler gibi birçok mineral içerir ve ateşe maruz kaldığında ısıdan kaybolduğu için etin yağ yüzdesi umurumuzda olmayacaktır. mevcut.

Ayrıca okuyun: Erken gebelikte deşarj

Bulgurlu köfte yöntemi

Malzemeler:

• İki demet nane miktarı.
• Çeyrek demet kişniş.
• 700 gram kıyma.
• İki çay kaşığı kimyon miktarı.
• İki su bardağı ince bulgur.
• İki bardak sıcak su.
• Küçük bir limon miktarı 60 gr.
• Orta boy soğanın iki baş miktarı 120 gr.
• Bir avuç maydanoz.
• İki orta boy domatesin miktarı 125 gr'dır.

Nasıl hazırlanır:

• Maydanoz ve kişnişi yıkayıp ince ince doğrayın, naneyi yıkayıp damarlarını yapraklardan ayırın, doğrayın ve maydanoz ve kişnişi ekleyin.
• Bulguru yıkayıp XNUMX su bardağı sıcak suda suyunu çekene kadar bekletin.
• Domatesleri yıkayıp ince ince doğrayın, soğanları soyun ve ince ince doğrayın.
• Sebzeleri kıyma ile karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin.
• Bulguru sudan süzdükten sonra etin üzerine ilave edin, ardından kimyonu ilave edin ve malzemeleri iyice karıştırın.
• Etleri ızgara şişlerin üzerine koyun, ardından bir fırın tepsisine koyun, buzdolabına koyun ve sertleşene kadar buzdolabında bir buçuk saat bekletin.
• Daha sonra fırını 180°C'ye ısıtıyoruz.
• Şişleri bir fırın tepsisine dizin ve tepsiyi fırına verin ve kızarana kadar bekletin, sonra her tarafı kırmızı olana kadar ters çevirin.

bulgurlu kızarmış köfte nasıl yapılır

Kızarmış Bulgur Köfte Malzemeler:

• 500 gram kıyma miktarı.
• 2 büyük soğan ince doğranmış.
• 1.5 yemek kaşığı kimyon miktarı.
• 1 yemek kaşığı pul biber miktarı.
• 1 yemek kaşığı farklı baharat.
• 1 su bardağı bulgur miktarı.
• Çeyrek su bardağı kıyılmış maydanoz.
• Tatmak için biber ve tuz.

Kızarmış köfte nasıl hazırlanır:

• Bulguru güzelce yıkayın ve bir saat suda bekletin.
• Süre sonunda bulgur sudan süzülür.
• Soğan, et ve maydanozu uygun bir kaba alıp iyice karıştırın.
• Başka bir kaseye eti koyun ve bulguru etin üzerine ekleyin.
• Bulgurun ve etin damak zevkine göre tuz, karabiber ve diğer baharatları ekleyin.
• Daha sonra tüm köfte malzemelerini ele yapışan bir hamur elde edene kadar iyice karıştırın.
• Ardından bulgur hamuru ve köfte topları yapıyoruz.
• Bu topları buzdolabında yaklaşık bir saat bekletin, ardından kapatın ve şeffaf bir naylon torbaya sarın.
• Uygun bir tepsi hazırlıyoruz ve tepsiye yapışmaması için zeytinyağı ile yağlıyoruz sonra köfteleri içine koyuyoruz ve köfteleri önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar yarım saat kadar pişiriyoruz.
• Köfteyi tabağa koyun ve renkli biberle süsleyin.

Fırında etli köfte nasıl yapılır?

Fırın Etli Köfte Malzemeler:

• 500 gram kıyma.
• maydanoz.
• 2 büyük soğan ince doğranmış.
• Tatmak için tuz, karabiber ve acı biber.
• 1 yemek kaşığı baharat.
• 2 domates miktarı. 2 orta boy soğan dilimler halinde kesin.
• 3 adet kızarmış patates miktarı.
• Sos malzemeleri: 1.5 su bardağı su.
• 1.5 yemek kaşığı domates sosu.
• Lezzet için tuz.
• Bir çay kaşığı hardal.

Fırında etli köfte nasıl hazırlanır:

• Soğanları, kıymayı, baharatları, tuzu, acı biberi ve maydanozu karıştırın. Daha sonra köfte hamurundan toplar yapıyoruz.
• Uygun bir tepsi hazırlıyoruz ve tepsiye yapışmaması için üzerine zeytinyağı sürüyoruz sonra köfteleri içine koyuyoruz ve köfteleri hazır olana kadar 180 derece fırında 10 dakika pişiriyoruz.
• Köfteyi bir tepsiye alıp üzerini patates, domates ve acı sos ile süsledikten sonra tüm sos malzemelerini köftenin üzerine koyun.
• Ardından tepsiyi alüminyum folyo ile kaplayın.
• Fırını önceden 200 dereceye ısıtın ve fırın tepsisini hazır olana kadar en az yarım saat fırına koyun, ardından kızarana ve altın rengi alana kadar beş dakika fırına koyun.

tahinli köfte nasıl yapılır

Köfte Tahin Malzemeler:

• 500 gram et miktarı.
• 2 su bardağı un.
• Çeyrek bardak limon suyu.
• Tatmak için karabiber miktarı.
• BİR bARDAK sU.
• İsteğe göre yarım yemek kaşığı tuz.

Köfte Tahin nasıl yapılır:

• Geniş bir kaba kıymayı, domatesi, soğanı, zeytinyağını ve kıyılmış maydanozu koyun ve tüm malzemeleri etin içine karıştırın.
• Baharatları, tuzu, kırmızı biberi ve karabiberi ekleyin ve et karışımını elde edene kadar iyice karıştırın.
• Uygun bir tepsi hazırlıyoruz ve tepsiye yapışmaması için üzerine zeytinyağı sürüyoruz, ardından köfteler bitene kadar içine köfteleri koyuyoruz.
• Fırını 180 derecede açın, ardından tepsiyi etler hazır olana kadar en az yarım saat fırına koyun.

Tahin sosu nasıl hazırlanır:

• Uygun bir kaseye tahini koyun.
• Daha sonra tahin ve suya yavaş yavaş limon suyunu ekleyip homojen bir karışım elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
• Tahin karışımına tuz ve karabiber ekleyin, ardından iyice karıştırın.
• Daha sonra tahin sosu köftelerin üzerine eşit şekilde yerleştirilir.
• Ardından tepsiyi tekrar fırına koyun, sos koyulaşıp eti kaplayana kadar en fazla 10 dakika pişirin.
• Tepsiyi fırından çıkarın ve 10 dakika soğumaya bırakın.
• Köfte bir tabakta tahin ile servis edilir, kıyılmış maydanozla süslenir ve bir tabak pilavın içine konulabilir.