Подготовка и заморозка продуктов к Рамадану 2023

Приготовление и заморозка продуктов для Рамадана 2023, С приближением священного месяца Рамадан многие домохозяйки и мамы готовятся к его приему по плану «заморозить и заморозить».

Который включает в себя все виды пищи, особенно сезонные, и, поскольку многие женщины заняты своей работой, некоторые начинают готовить эти продукты и хранить их в морозильной камере, чтобы быстро приготовить их во время Рамадана.

Читайте также: Сладости на Рамадан - как приготовить кунафу с орехами и финиками в домашних условиях

Приготовление и заморозка еды на Рамадан, чтобы сэкономить время и сохранить кухню в чистоте

• Измельчение овощей

После покупки свежих овощей их подготавливают, хорошо моют, очищают и нарезают, затем разделяют на несколько пакетов и помещают в морозильную камеру до тех пор, пока не используют для приготовления пищи.

Желательно, чтобы овощей было достаточно для одного приема пищи.Вы можете сделать пакеты из смешанных овощей для овощного супа, запеканки из тортильи и многого другого.

• Как заморозить помидоры на Рамадан

Помидоры моют, нарезают и взбивают в блендере, варят и помещают в морозильную камеру, чтобы получился готовый соус.

Выбирайте время, когда помидоры на рынке дешевы, чтобы потом купить их надолго.

Как хранить рыбу в морозилке

В большинстве случаев предпочтительнее покупать свежую рыбу, но можно купить количество жареной рыбы, достаточное для одного-двух приемов пищи, и разделить ее на два пакета.

Рыбу хорошо чистят, делают смесь из чеснока, зеленого перца и лимона, фаршируют рыбу, затем помещают в морозилку и вынимают за час до подрумянивания.

Обваляйте в муке, а затем обжарьте только на масле. Также можно смазать противень маслом, затем положить в противень рыбу и поставить в духовку с небольшим количеством отварного риса, так как это низкокалорийная закуска, которая не вызывает жажды в Рамадан.

Как хранить мясо и готовить его к Рамадану

Сначала стейки или куриное филе на шведском столе приправляют луком, солью, черным перцем и специями, кладут в яйца и панировочные сухари, обжаривают и только обжаривают.

• Как хранить мясной фарш

Его приправляют луком, солью и перцем и делят на лотки для пасты с бешамелем, лотки с лепешками или начинку для самосы или катаефа.

Кофты формируются пальцами и укладываются в тарелку или коробку и помещаются в морозильную камеру.

Кобеба также формируется и фаршируется мясным фаршем, укладывается в тарелку и ставится в морозилку.

Подготовка и обработка продуктов Рамадана для закусок

Сырная смесь готовится из овощей, таких как петрушка или тимьян, и начинки для самосы или катаефа, укладывается в тарелку и помещается в морозильную камеру.

Как заморозить картофельную кобебу на Рамадан

Картофель отваривают, делают пюре и смешивают с панировочными сухарями и яйцами, затем фаршируют сыром или фаршем, обваливают в панировочных сухарях, складывают стопкой в ​​тарелку и ставят в морозильную камеру.

Как приготовить сладости Рамадана и заморозить их для Рамадана

Сироп или сироп готовят из большого количества одного килограмма сахара, двух литров воды и сока двух лимонов и ждут, пока он остынет, затем помещают в бутылку или коробку в холодильник.

Готовится начинка для катаефа или поднос для кунафа или басбуса, состоящий из сахара, корицы, кокоса, изюма и орехов, и помещается в герметичную банку.

Храните соки и фрукты в морозильной камере.

Нет никаких сомнений в том, что фруктовые соки являются одними из лучших напитков, которые вы можете предложить своей семье в месяц Рамадан в течение всего года.

Заморозьте сезонные фрукты в виде готовых концентрированных соков и поместите их в небольшие герметичные контейнеры или чашки.