4 блюда быстрого приготовления из фарша

Блюда из мясного фарша

При постоянном поиске лучших блюд из мясного фарша мы обнаруживаем, что варианты многочисленны и разнообразны, и каждое блюдо отличается от предыдущего вкусом и прекрасным и восхитительным видом, все из простых ингредиентов и есть в каждом доме.

булочки с макаронами

Рулетики из фарша считаются одним из самых вкусных блюд в Италии и лучшими блюдами с фаршем, так как они вкусны и красивы на вид, что делает их подходящими для гостей. Эхо Каира Следующее:.

ингредиенты

1. Чашка муки.
2. Полтора стакана жидкого молока.
3. Четыре яйца.
4. Половина чайной ложки перца.
5. Две столовые ложки масла.
6. Половина чайной ложки соли.
7. Полкилограмма говяжьего фарша.
8. тертый лук
9. Чайная ложка соли.
10. чайная ложка черного перца.
11. Столовая ложка топленого или растительного масла.
12. Три столовых ложки томатной пасты.
13. Килограмм тертого сыра моцарелла или сыра чеддер.

Как приготовиться

• При приготовлении теста используйте миксер или руку, чтобы смешать все ингредиенты вместе, затем процедить через сито из проволочной сетки.
• Мясной фарш готовят на масле с луком и специями.
• В сковороду на огонь кладем две столовые ложки теста и жарим, пока оно не станет коричневым или золотистым.
• Выберите точную сумму и повторяйте, пока сумма не закончится.
• Раскатать рулет, затем добавить начинку из мясного фарша и свернуть горшочек.
• Поместите булочки с макаронами в смазанный жиром противень из пирекса.
• Намазать соусом итальянские рулетики и посыпать сыром.
• Ставим противень в духовку после предварительного разогрева и даем ему постоять при температуре 140 градусов несколько минут, пока сыр не расплавится.

Читайте также: Как приготовить 7 простых, быстрых и недорогих блюд

Баклажаны с фаршем

Этот рецепт является одним из последних нововведений и может быть приготовлен всего за 30 минут.

 ингредиенты

1. баклажан.
2. соль и перец.
3. Перец чили.
4. Стакан томатного сока.
5. Столовая ложка томатной пасты.
6. Две чашки мясного фарша.
7. Чашка нарезанного лука.
8. Чайная ложка смешанных специй.
9. яйцо.

Как приготовиться

• Смешиваем все ингредиенты, лепим из них шарики, выкладываем на противень и запекаем в горячей духовке до готовности.
• Баклажаны очистите и нарежьте вдоль тонкими ломтиками.
• Обжарить их в большом количестве масла, затем выложить на лист бумаги для просушки, положить ломтики баклажанов, а в середину положить шарик кофты и свернуть его.
• Закройте рулетики из баклажанов деревянной палочкой и положите сверху оливки, помидоры черри или картофель, и выложите на противень.
• Влить томатный сок, яичную пасту, соль, перец и специи.
• Ставим в духовку, пока не подрумянится, и подаем с горячим рисом, и это одно из лучших блюд с мясным фаршем, которое мы можем вам предложить.

Картофельный лоток с мясным фаршем

Ингредиенты

1. Полкилограмма фарша из красного мяса.
2. Чайная ложка соли.
3. Половина чайной ложки молотого перца.
4. Три столовые ложки сливочного масла.
5. Небольшая луковица, мелко нарезанная.
6. Три столовые ложки муки.
7. Две столовые ложки свежих листьев тимьяна.
8. 750 стакан (XNUMX мл) молока.
9. Три чашки (600 г) тертого сыра чеддер.
10. Шесть средних картофелин, очищенных и мелко нарезанных.

Как приготовиться

• Духовка разогревается до 150°С. Смажьте сковороду Pyrex размером 13 x 9 дюймов небольшим количеством масла.
• В большой сковороде обжарьте говяжий фарш с солью и перцем на среднем огне в течение 5–7 минут, помешивая, пока мясо полностью не приготовится и не стечет.
• Добавьте масло в кастрюлю среднего размера и растопите на среднем огне, добавьте лук и готовьте XNUMX минуты, помешивая, пока он не станет мягким.
• Добавьте муку и продолжайте помешивать и готовьте в течение одной-двух минут, пока на поверхности не появятся пузырьки, затем снимите с огня и добавьте в смесь тимьян и перемешайте.
• Добавьте молоко к луково-мучной смеси и перемешайте, затем нагрейте на огне, постоянно помешивая, пока не закипит, когда сердцевина покипит еще минуту, а затем снимите с огня.
• Добавьте в смесь XNUMX стакана тертого сыра и перемешайте, пока он не расплавится.
• На противень выложить половину картофеля, затем сверху выложить фарш, накрыть мясо оставшимся картофелем, на картофель вылить соус и сваренный сыр.
• Накройте противень фольгой и поставьте в духовку, и будет вам счастье и исцеление.

Читайте также: Список лучших блюд Рамадана 2022 года, которые экономят время на размышления

Тортилья с мясным фаршем

Одно из самых простых блюд с фаршем, которое можно приготовить, выглядит следующим образом:

ингредиенты

1. топленое масло
2. бульон.
3. Лук.
4. петрушка.
5. Немного соли и перца.
6. соус и отложить в сторону.
7. мясной фарш.
8. Бумага для тортильи.

Как приготовиться

• Возьмите тортилью и окуните ее в лоток с обеих сторон.Поместите ломтики в другой лоток, убедившись, что нет места.
• Повторите вышеуказанные шаги для оставшихся лепешек, складывая их друг на друга, пока не будет израсходована половина количества.
• Поставьте топленое масло или ложку масла на огонь вместе с луком и фаршем, добавьте петрушку, когда она будет готова, и выложите смесь из фарша на слой лепешки в противне.
• Повторите предыдущие шаги с остальными ломтиками тортильи и положите их на мясо.
• Используйте оставшееся топленое масло, чтобы покрыть последний слой, прижимая ломтики руками, чтобы склеить их.
• Можно долить оставшийся бульон до края противня, разогреть духовку до высокой температуры (220-240°С).
• Поместите противень в духовку и оставьте на 35-45 минут или пока поверхность не станет золотистой.
• Достаньте противень из духовки и острым ножом разрежьте лепешки на равные части и подавайте.