Gebruik deze 7 handige kruiden om lekker en gezond eten te bereiden

Gebruik deze 7 handige kruiden om lekker en gezond eten te bereiden

Welke kruiden kunnen worden gebruikt?

Er zijn veel kruiden die kunnen worden gebruikt om voedsel een heerlijke en heilzame smaak te geven, waaronder:

1. Komijn:

Komijn wordt vaak gebruikt bij het koken en is een essentieel ingrediënt in veel oosterse en westerse gerechten.Het bevordert de spijsvertering en verlicht een opgeblazen gevoel.

2. Tijm:

Tijm is een goede bron van vezels en antioxidanten, het bevordert ook de spijsvertering en voegt een geweldige smaak toe aan voedsel.

3. Kurkuma:

Kurkuma heeft ontstekingsremmende eigenschappen en bevordert een gezonde spijsvertering.Het wordt ook gebruikt om bepaalde voedingsmiddelen zoals rijst, vlees en vis te kleuren.

4. Gember:

Gember is een antioxidant en bevordert een gezonde spijsvertering.Het kan ook worden gebruikt bij het bereiden van gekruid voedsel, soepen en thee.

5. Zwarte peper:

Zwarte peper voegt een pittige en heerlijke smaak toe aan voedsel, bevat ook antioxidanten en bevordert een gezonde spijsvertering.

6. Kaneel:

Kaneel wordt gebruikt bij de bereiding van snoep, gebak en warme dranken. Het voegt een zoete smaak en een aantrekkelijk aroma toe aan voedsel. Het bevat ook antioxidanten en bevordert een gezonde spijsvertering.

7. Koriander:

Koriander wordt veel gebruikt in de Aziatische en Mexicaanse keuken en voegt een pittige en hartige smaak toe aan voedsel.Het bevat ook antioxidanten en bevordert een gezonde spijsvertering.

Bereid veel recepten voor

Veel recepten kunnen worden bereid met de bovengenoemde kruiden, waaronder:

1. Kurkuma en gembersoep:

Met kurkuma en gember kan een heerlijke en gezonde soep worden bereid, gemengd met kip, groenten en water en warm worden geserveerd.

2. Komijn Gegrilde Kip:

De stukjes kip kunnen op smaak worden gebracht met komijn, tijm, olie, zout en zwarte peper en vervolgens worden gegrild op de grill of in de oven.

3. Koriander Tabbouleh:

De beroemde tabouleh kan worden bereid met peterselie, tomaten, uien, koriander, citroen, olijfolie en zout, en naar wens kunnen komkommers en groene paprika's worden toegevoegd.

4. Meerjarige kurkumarijst:

Kurkuma kan worden gebruikt om de rijst te kleuren en een kenmerkende smaak te geven.De rijst wordt gekookt met kurkuma, zout en boter en warm geserveerd.

5. Zaatar Kofta:

Het gehakt kan op smaak worden gebracht met tijm, komijn, knoflook, zout en zwarte peper, vervolgens tot een kofta worden gevormd en op de grill of in de oven worden gegrild.

6. Zaatar en gembersalade:

Tijm en gember kunnen worden toegevoegd aan je favoriete groentesalade, zoals komkommers, tomaten, uien, wortelen en paprika's, en kunnen worden gekruid met olijfolie, citroensap, zout en zwarte peper.

7. Kaneelsnoep:

Kaneel kan worden toegevoegd aan favoriete desserts, zoals cakes, koekjes en gebakken appels, en het voegt een zoete smaak en een aantrekkelijk aroma toe aan desserts.

Lees ook:

Hoe vleesfajita met tortilla te bereiden, met gedetailleerde stappen en foto's

De voordelen van deze kruiden

De bovengenoemde kruiden hebben veel gezondheidsvoordelen, en de volgende zijn de voordelen van elk afzonderlijk:

1. Komijn:

Bevordert de vertering van voedsel en vermindert het opgeblazen gevoel, omdat het antioxidanten bevat en helpt de bloedsuikerspiegel en het schadelijke cholesterol te verlagen.

2. Tijm:

Bevordert een gezonde spijsvertering en bevat antioxidanten die het lichaam helpen beschermen tegen chronische ziekten zoals kanker en hartaandoeningen.

3. Kurkuma:

Kurkuma bevat ontstekingsremmende stoffen en helpt pijn te verlichten bij artritis en darmontsteking.Het bevat ook antioxidanten en helpt de gezondheid van het spijsverteringsstelsel te verbeteren.

4. Gember:

Bevordert een gezonde spijsvertering, bevat antioxidanten en ontstekingsremmende stoffen en helpt de concentratie en het geheugen te verbeteren.

5. Zwarte peper:

Het helpt de gezondheid van het spijsverteringsstelsel te verbeteren en bevat antioxidanten die het lichaam helpen beschermen tegen chronische ziekten.

6. Kaneel:

Het helpt de bloedsuikerspiegel te verlagen en bevat antioxidanten die de spijsvertering helpen verbeteren.

7. Koriander:

Bevordert een gezonde spijsvertering, bevat antioxidanten en ontstekingsremmende stoffen en helpt het schadelijke cholesterolgehalte in het lichaam te verlagen.

Deze kruiden kunnen worden gebruikt om sommige ziekten te behandelen

Kunnen deze kruiden worden gebruikt om sommige ziekten te behandelen?

De genoemde kruiden worden in de volksgeneeskunde gebruikt om sommige ziekten te behandelen, maar kunnen de door de arts voorgeschreven medische behandeling niet vervangen.

Het is belangrijk om een ​​arts te raadplegen voordat u kruiden of een alternatieve medische behandeling gebruikt.

Kurkuma is bijvoorbeeld gebruikt om chronische infecties zoals artritis en inflammatoire darmaandoeningen te behandelen, en er wordt aangenomen dat gember kan worden gebruikt om misselijkheid en braken te behandelen.

Er is echter geen definitief bewijs van de effectiviteit van deze natuurlijke remedies en ze zijn niet in alle gevallen even geschikt.

Daarom wordt geadviseerd om een ​​arts te raadplegen voordat u kruiden in de behandeling gebruikt, vooral als er andere medicijnen worden gebruikt om mogelijke negatieve interacties te voorkomen.