De lekkerste Eid-snoepjes Leer meer over de traditionele en moderne desserts voor Eid Al-Fitr

De lekkerste Eid-snoepjes Leer meer over de traditionele en moderne desserts voor Eid Al-Fitr.

Moslims over de hele wereld vieren Eid al-Fitr na het einde van de heilige maand Ramadan, de tijd waarin tafels worden versierd met de heerlijkste zoetigheden die het erfgoed en de cultuur van elke regio weerspiegelen. In dit artikel leren we over de lekkerste Eid-snoepjes over de hele wereld, zowel traditioneel als modern.

Enkele recepten

1- Maamoul: in het Koninkrijk Saoedi-Arabië

Het is een snoepje dat populair is in het Koninkrijk Saoedi-Arabië, Koeweit en Irak en bestaat uit bloemdeeg, dadels, boter, suiker en kaneel.

2- Baklava: de Levant

De Levant is beroemd om dit dessert, dat bestaat uit lagen deeg gevuld met pistachenoten en suiker, bestrooid met poedersuiker en overgoten met siroop.

3- Amber: Tunesië en Algerije

Dit dessert is bekend in Tunesië en Algerije en bestaat uit griesmeeldeeg, suiker, boter en eieren en is gevuld met dadels of gecondenseerde melk.

4- Basbousa: de Levant en Egypte

Dit dessert is beroemd in de Levant en Egypte.Het bestaat uit griesmeeldeeg, suiker en boter, en er wordt stroop op gegoten.Het kan worden gevuld met room of kaas.

5- Algerijnse cake:

Dit type dessert wordt beschouwd als een van de belangrijkste desserts die de Eid-tafels in Algerije sieren, en het is een cake gevuld met dadels en noten.

6- Turks zoet:

Dit dessert is beroemd in Türkiye en bestaat uit filodeeg, noten, suiker en siroop.

7- Marokkaans zoet:

Dit dessert is beroemd in Marokko en bestaat uit griesmeeldeeg, boter, suiker en siroop en kan worden gevuld met pistachenoten of amandelen.

8- Iraans toetje:

Dit dessert is beroemd in Iran en bestaat uit bloemdeeg, suiker, boter, noten en honing.

Dit zijn enkele van de lekkerste Eid-snoepjes ter wereld, en je kunt kiezen tussen deze snoepjes en ervan genieten met familie en vrienden in deze speciale tijd.

Egyptische taarten

Egyptische taarten zijn een soort snoepjes waar Egypte beroemd om is tijdens Eid al-Fitr en andere sociale gelegenheden.

Deze cakes zijn gemaakt van meel, suiker, margarine en gistdeeg, worden in kleine ringen gevormd en vervolgens versierd met sesamzaadjes of gehakte pistachenoten.

Cakedeeg wordt bereid door meel, suiker, gist en boter te mengen en het mengsel wordt goed gekneed totdat het zacht en samenhangend wordt.

Het deeg wordt enige tijd gefermenteerd, daarna wordt het in kleine ringen gevormd en op een bakplaat gelegd.

Na het vormen worden de cakes versierd met sesam of gehakte pistachenoten en in een voorverwarmde oven op middelhoog vuur geplaatst tot ze goudbruin zijn.

Egyptisch gebak wordt op speciale borden geserveerd en kan op elk moment van de dag bij de thee of koffie gegeten worden. Egyptische taarten zijn een populaire delicatesse in Egypte en worden in sommige andere delen van het Midden-Oosten anders bereid.

Lees ook:Manieren om lichte en gezonde maaltijden te bereiden voor het ontbijt in de maand Ramadan

Egyptische koekjes

Egyptische koekjes zijn een soort heerlijke en populaire snoepjes in Egypte. Dit koekje kenmerkt zich door zijn heerlijke smaak en tegelijkertijd zachte en knapperige textuur. Egyptische koekjes kunnen eenvoudig thuis worden bereid met de volgende ingrediënten:

de ingrediënten:

2 kopje meel

• 1/2 kopje poedersuiker
• 1/2 kopje plantaardige olie
• 1 ei
• 1 theelepel bakpoeder
• 1/2 theelepel vanille
• Snufje zout
• Melk voor securitisatie

Methode:

Meng de bloem, poedersuiker, bakpoeder, vanille en zout in een kom.

• Plantaardige olie en ei worden toegevoegd en gekneed tot een zacht deeg ontstaat.
• Het deeg wordt bedekt met een transparante film en 30 minuten laten rusten.
• Het deeg wordt uitgerold en in verschillende vormen gesneden door middel van koekvormen.
• De koekjes worden op een bakplaat geplaatst die is ingevet met olie of perkamentpapier, bedekt met melk en versierd met eieren, sesam of gehakte pistachenoten.
• Plaats de koekjes in de voorverwarmde oven op 180°C gedurende 15-20 minuten of tot ze goudbruin zijn.
• De koekjes worden volledig afgekoeld en vervolgens in een luchtdichte verpakking geplaatst om hun versheid te behouden.

Egyptische koekjes kunnen op elk moment van de dag worden gegeten met thee, koffie of melk, en het is een heerlijke optie om te serveren bij speciale gelegenheden en feestdagen.

Egyptische thuis vier

Petit Four is een soort heerlijk en populair Egyptisch dessert. Dit dessert kenmerkt zich door zijn heerlijke smaak en tegelijkertijd knapperige en zachte textuur. Egyptische petitfours kunnen eenvoudig thuis worden bereid met de volgende ingrediënten:

de ingrediënten:

• 1 kopjes boter
• 1 kopje fijne suiker
• 2 eieren
• 1/2 theelepel vanille
• 2 kopje meel
• 1/2 theelepel bakpoeder
• Snufje zout

Versieren:

•   Chocolade, farmasih, kokosnoot

Methode:

• Klop de boter en basterdsuiker in een kom tot het mengsel romig en luchtig is.
• Voeg de eieren en vanille toe en klop goed tot het mengsel gemengd is.
• Meng bloem, bakpoeder en zout in een andere kom.
• Het droge mengsel wordt toegevoegd aan het natte mengsel en gekneed totdat een samenhangend deeg is gevormd.
• Het deeg wordt tot kleine balletjes gevormd en op een met boter of bakpapier ingevette bakplaat gelegd.
• Plaats de bakplaat in de voorverwarmde oven op 180°C gedurende 10-15 minuten of tot de petit four goudbruin is.
• De petit four wordt na het volledig afkoelen gedecoreerd met fijne suiker.

Egyptische petitfours kunnen op elk moment van de dag worden gegeten met thee, koffie of melk, en het is een heerlijke optie om te serveren bij speciale gelegenheden en feestdagen.