تركية
Veel meisjes volgen graag Turkse drama's, waarin ze heerlijke Turkse gerechten laten zien, en daarom kun je leren hoe je de meest bekende Turkse gerechten kunt bereiden, zoals kebab in de oven, om meer gehecht te raken aan hun cultuur.
Hoe kebabvlees in de oven te koken?
Kebab in de oven wordt beschouwd als het lekkerste Turkse eten, omdat dit voedsel door de meeste Turken wordt gegeten omdat het rijk is aan heerlijk en voedzaam voedsel. Echo Caïro De ingrediënten en bereidingswijze worden hieronder vermeld:
de ingrediënten
- XNUMX kilo gehakt
- Een klein stukje vet.
- 4 tomaten, gehakt
- 1 ui, gehakt.
- 1 fijngesneden hete groene peper.
- 1 eetlepel zout.
- Een halve eetlepel zwarte peper.
- Een halve theelepel kruiden.
Hoe voor te bereiden
- De tomaten en uien worden in kleine plakjes gesneden, het vet wordt in blokjes gesneden en alles met het gehakt in een grote kom gedaan.
- Voeg peper, kruiden en zout toe aan het mengsel in de kom, terwijl je blijft roeren tot alle ingrediënten gemengd zijn.
- De dame moet het vlees met haar handen in de vorm van lange vingers vormen en de vingers in een bak met een kleine hoeveelheid olie overbrengen.
- Tomaten worden bovenop de vleesvingers geplaatst en de bak wordt in de oven geplaatst op maximaal 200 graden en wachten tot het vlees gaar is.
- Nadat het vlees gaar is en een donkere kebab is geworden, wordt de bakplaat uit de oven gehaald en geserveerd met witte rijst of brood.
Lees ook: 6 makkelijke, snelle en goedkope kookrecepten
Hoe maak je Turks brood?
Iedereen die Turks wil eten, moet Turks brood leren bereiden, want het is erg lekker en kan met kaas worden gegeten, en de componenten ervan kun je in de volgende regels kennen:
de ingrediënten
- Een halve kilo meel.
- Een eetlepel witte suiker.
- 2 eetlepels melkpoeder.
- 2 eetlepel gist.
- 6 eetlepels olijfolie.
- Een half kopje warm water.
- 1 theelepel natriumcarbonaat.
- eigeel;
- 1 Nigella-sativa.
Hoe voor te bereiden
- Alle ingrediënten voor het gerecht worden in een grote kom gedaan, geleidelijk warm water toevoegend, roerend met een geschikte lepel.
- Nadat de ingrediënten een samenhangend deeg zijn geworden, moet het 10 minuten worden bewaard en vervolgens wordt een bak met een beetje olie klaargemaakt om het deeg in te doen.
- Het deeg moet worden gedecoreerd door evenwijdige lijnen met een mes te maken en het vervolgens met eigeel te bestrijken.
- De nigella wordt op het deeg geplaatst, de schaal wordt in de oven gestoken en nadat deze goudbruin is geworden, wordt deze eruit gehaald en geserveerd.
Hoe Turkse Kumpir koken?
Liefhebbers van Turks eten moeten de kumpir proberen, waarvoor veel ingrediënten nodig zijn, maar het is gemakkelijk te bereiden en je kunt de hoeveelheden als volgt achterhalen:
Ingrediënten
- 3 middelgrote aardappelen.
- 3/4 kop melk.
- Halve kilo vlees of shoarma schijfjes.
- 1 en een halve eetlepel boter.
- 1/3 kopje volle yoghurt.
- 1/3 kopje cheddarkaas.
- 4 stengels groene uien.
- 3/4 theelepel zout.
- 3/4 theelepel zwarte peper.
Hoe voor te bereiden
- De dame snijdt de aardappelen in schijfjes en legt ze op een geschikte bakplaat, en zet ze dan ongeveer een kwartier in de oven op 180 graden.
- Nadat de aardappelen gaar zijn, wordt de bakplaat uit de oven gehaald en iets afgekoeld.
- Wanneer de aardappelen zijn afgekoeld, worden ze verwijderd om over te brengen naar een ander bord en worden de aardappelen gepureerd tot ze zacht zijn.
- Leg het vlees of de shoarma in een koekenpan zonder olie gedurende tien minuten te bakken en leg het dan in een geschikte schaal.
- De melk en boter moeten in een kom worden gedaan om te worden verwarmd en worden overgebracht naar de aardappelpuree.
- Melk, boter en aardappelen moeten met elkaar worden gemengd, terwijl u blijft roeren met zout, zwarte peper, groene uien en kaas.
- Het vlees wordt op het resulterende mengsel geplaatst en de vrouw zet het mengsel tien minuten in de oven totdat het gaar is en klaar om te worden geserveerd.
Lees ook: Leer gezonde dinerrecepten
Ingrediënten en methode voor het bereiden van rietsuiker
Als je van Turks eten houdt, moet je proberen Turkse zoetigheden te maken om hun heerlijke en heerlijke smaak te proberen, en je kunt als volgt meer te weten komen over de componenten van rietsuiker:
de ingrediënten
- 1 kopje poedersuiker.
- 1 kopje griesmeel.
- 1 eidooiers.
- 1 eiwit.
- lepel witte azijn.
- 3 eetlepels boter.
- 1 theelepel vanille.
- 1 theelepel bakpoeder.
- 1 grote kop bloem.
- Wat gepelde hazelnoten.
Hoe voor te bereiden
- Eerst doet de dame het griesmeel, het eiwit en de dooiers, boter en suiker samen in een kom en voegt geleidelijk de bloem toe aan het deeg.
- Nadat het deeg samenhangend is geworden, wordt het met je handen in cirkels gevormd en worden de cirkels in een bak met een beetje olie geplaatst.
- In elk van de deegcirkels moet een klein gaatje worden geboord om er een noot in te doen, en het gezicht van de cirkels wordt bestreken met roerei.
- De bak wordt op ongeveer 200 graden in de oven geplaatst en na ongeveer een kwartier wordt de oven gesloten en wordt de grill geopend voor de bak.
- Laat het dienblad tien minuten staan totdat het een donker gouden kleur krijgt, en nadat het dienblad is verwijderd en afgekoeld, wordt het geserveerd.
Hoe maak je Turks asvoedsel?
Als u liever voedzame groenten als hoofdmaaltijd eet, moet u de as proberen, wat het beste Turkse eten is, en de componenten ervan kunt u als volgt kennen:
de ingrediënten
- 1 kop fijne bulgur.
- 1 gesneden tomaat
- 1 stok gesnipperde groene ui.
- 1/2 rode paprika, fijngesneden.
- 1/4 kop gehakte peterselie.
- 2 eetlepels gehakte munt.
- 1 eetlepel tomatenpuree.
- 1 eetlepel hete rode peperpasta.
- 6 eetlepels olijfolie.
Hoe voor te bereiden
- Week de bulgur ongeveer een half uur in water om het vuil eruit te laten vallen, filter het dan en doe het in een kom met olie.
- De dame moet tomatenpuree, rode peper, citroensap en de rest van de kruiden aan de kom toevoegen.
- De ingrediënten worden geroerd met een lepel, en groenten, zoals peterselie en een tomaat, worden eraan toegevoegd, en ze worden geroerd met een geschikte lepel.
- Nadat je het tien minuten lang hebt geroerd, is de kom meteen klaar.
