आसान और झटपट बनने वाली रेसिपी, और रमजान के लिए ज्यादा से ज्यादा, बासमती चावल कैसे बनाएं

सामग्री के:

बासमती चावल: 3 कप
मकई का तेल: एक चौथाई कप
प्याज: 1 दाना (मध्यम आकार, बारीक कटा हुआ)
अदरक: XNUMX छोटा चम्मच (बारीक कटा हुआ)
लहसुन: XNUMX कली (मसला हुआ)
हल्दी: एक बड़ा चम्मच
मिले-जुले मसाले: आधा छोटा चम्मच
नमक : 3 छोटे चम्मच
काली मिर्च: एक चौथाई चम्मच
पानी : साढ़े चार कप
मक्खन : दो बड़े चम्मच

बासमती चावल कैसे तैयार करें

1. चावलों को अच्छी तरह धोकर 15 मिनट के लिए गुनगुने पानी में भिगो दें।

2. एक मध्यम आकार के सॉस पैन में तेल गरम करें, फिर प्याज़, अदरक और लहसुन डालें, तब तक हिलाएँ जब तक कि उसका रंग न बदले।

3. चावलों को भिगोने वाले पानी से निकाल दें, फिर इसे प्याज के मिश्रण में डालें, हल्दी, मिले-जुले मसाले, नमक और काली मिर्च डालें और कुछ मिनट के लिए धीरे-धीरे चलाएं।

4. पानी डालें, फिर चावल को 3 मिनट के लिए जोर से उबलने दें।

5. मक्खन को चावल की सतह पर रखें, फिर आँच को कम कर दें और बर्तन को ढक दें। मिश्रण को तब तक छोड़ दें जब तक यह परिपक्व और समरूप न हो जाए

मिठाई: नारियल केक बॉल्स कैसे बनाएं

रमजान के पवित्र महीने में अपने व्रती मेहमानों को कोकोनट केक बॉल्स परोसें, सबसे स्वादिष्ट व्यंजन

अच्छा रमजान डेसर्ट कोकोनट केक बॉल्स रमजान के पवित्र महीने में अपने उपवास मेहमानों को परोसें, सबसे स्वादिष्ट अच्छे नारियल के व्यंजन।

सामग्री के:

तैयार वनीला केक मिक्स: एक पैकेज
अंडे: 2 गोलियां
नारियल का दूध: एक चौथाई कप
पानी: 165 मिली
घी : 60 ग्राम
चॉकलेट: 80 ग्राम (कद्दूकस की हुई)
नारियल: 2 कप (कद्दूकस किया हुआ)

कोकोनट केक बॉल्स कैसे तैयार करें

1. केक के मिश्रण को एक बाउल में डालें, फिर उसमें पानी, अंडे और पिघला हुआ घी डालें और चिकना होने तक फेंटें।
2. मिश्रण को गेंदों में आकार दें, और उन्हें बेकिंग पेपर से ढके बेकिंग ट्रे पर रखें।
3. ट्रे को 30 डिग्री सेल्सियस पर 180 मिनट के लिए ओवन में बेक करें।
4. ट्रे को ओवन से बाहर निकालें, इसे ठंडा होने दें, फिर दूध को गरम करें और चॉकलेट के ऊपर डालें जब तक कि यह पिघल कर अच्छी तरह से मिक्स न हो जाए।
5. केक बॉल्स को चॉकलेट में डुबोएं, उन्हें कसा हुआ नारियल से ढककर सर्व करें।

टमाटर और एवोकैडो के साथ तला हुआ छोले का सलाद

टमाटर और एवोकाडो के साथ तला हुआ छोले का सलाद

इसे स्वादिष्ट टमाटर और एवोकाडो के साथ परोसें

अवयव:

हम्मस: एक कप (तला हुआ)
चेरी टमाटर: एक कप (आधा भाग में कटा हुआ)
तुलसी: XNUMX/XNUMX कप (ताजा और कटा हुआ)
एवोकाडो: 1 पीस (छीलकर चौकोर टुकड़ों में कटा हुआ)
नींबू का रस: 1 टुकड़ा
जैतून का तेल: एक बड़ा चम्मच
नमक : चुटकी भर
काली मिर्च : एक चुटकी

ةريقة التحضير

1. एक सर्विंग डिश में तले हुए छोले, टमाटर और एवोकाडो क्यूब्स रखें।
2. कटी हुई तुलसी डालें और सामग्री को मिलाएँ।
3. एक छोटे से साइड बाउल में, जैतून के तेल को नींबू के रस, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं, जब तक कि सामग्री पूरी तरह से मिश्रित न हो जाए।
4. सर्विंग डिश में सलाद के ऊपर सॉस डालें, थोड़ा हिलाएं ताकि सामग्री ओवरलैप हो जाए और परोसें

आसान और झटपट बनने वाली रेसिपी, और रमजान के लिए ज्यादा से ज्यादा, बासमती चावल कैसे बनाएं

बासमती चावल रमज़ान के भोजन में बुनियादी खाद्य पदार्थों में से एक है, और इसे कुछ सरल चरणों का उपयोग करके आसानी से और जल्दी से तैयार किया जा सकता है। रमजान के लिए बासमती चावल को आसान तरीके से तैयार करने का तरीका इस प्रकार है:

सामग्री के:

• दो कप बासमती चावल
• छोटा चम्मच नमक
• एक बड़ा चम्मच मक्खन या तेल
• 4 कप गर्म पानी

الةريقة:

1. चावल को ठंडे पानी से तब तक अच्छी तरह से धोया जाता है जब तक कि उसमें से अशुद्धियाँ न निकल जाएँ।
2. पकाने के बर्तन में चावल डालें और पानी, नमक और मक्खन या तेल डालें।
3. बर्तन को ढककर धीमी आंच पर 15 मिनट के लिए छोड़ दें, जब तक कि चावल नरम न हो जाएं।
4. बर्तन खोला जाता है और चावल को कांटे से धीरे से हिलाया जाता है।
5. अतिरिक्त पानी वाष्पित होने तक चावल को 5 मिनट के लिए धीमी आंच पर छोड़ दें।
6. गरमागरम बासमती चावल आपके पसंदीदा रमज़ान व्यंजन के साथ परोसे जा सकते हैं।

बासमती चावल को एक विशिष्ट स्वाद देने के लिए हल्दी, इलायची और केसर जैसे कुछ सीज़निंग और मसाले जोड़े जा सकते हैं।

इस त्वरित और आसान तरीके से, आप अपने रमज़ान के भोजन के लिए बिना किसी प्रयास के स्वादिष्ट बासमती चावल बना सकते हैं। बोन एपिटिट!