Les plus délicieux bonbons de l'Aïd Découvrez les desserts traditionnels et modernes pour l'Aïd Al-Fitr

Les plus délicieux bonbons de l'Aïd Découvrez les desserts traditionnels et modernes pour l'Aïd Al-Fitr.

Les musulmans du monde entier célèbrent l'Aïd Al-Fitr après la fin du mois sacré du Ramadan, qui est le moment où les tables sont décorées avec les sucreries les plus délicieuses qui reflètent l'héritage et la culture de chaque région. Dans cet article, nous découvrirons les sucreries les plus délicieuses de l'Aïd dans le monde, qu'elles soient traditionnelles ou modernes.

Quelques recettes

1- Maamoul : au Royaume d'Arabie Saoudite

C'est un bonbon populaire au Royaume d'Arabie Saoudite, au Koweït et en Irak, et il se compose de pâte de farine, de dattes, de beurre, de sucre et de cannelle.

2- Baklava : le Levant

Le Levant est célèbre pour ce dessert composé de couches de pâte farcies de pistaches et de sucre, saupoudrées de sucre en poudre et de sirop versé dessus.

3- Ambre : Tunisie et Algérie

Ce dessert est connu en Tunisie et en Algérie, et il se compose de pâte de semoule, de sucre, de beurre et d'œufs, et il est farci de dattes ou de lait concentré.

4- Basboussa : le Levant et l'Egypte

Célèbre au Levant et en Egypte, ce dessert est composé d'une pâte de semoule, de sucre et de beurre, on verse dessus du sirop, il peut être fourré de crème ou de fromage.

5- Gâteau algérien :

Ce type de dessert est considéré comme l'un des desserts les plus importants qui décorent les tables de l'Aïd en Algérie, et c'est un gâteau farci aux dattes et aux noix.

6- Bonbon turc :

Ce dessert est célèbre en Turquie et se compose de pâte filo, de noix, de sucre et de sirop.

7- Bonbon marocain :

Ce dessert est célèbre au Maroc et se compose de pâte de semoule, de beurre, de sucre et de sirop, et il peut être fourré de pistaches ou d'amandes.

8- Dessert iranien :

Ce dessert est célèbre en Iran et se compose de pâte à farine, de sucre, de beurre, de noix et de miel.

Ce sont quelques-uns des bonbons de l'Aïd les plus délicieux au monde, et vous pouvez choisir entre ces bonbons et les déguster avec votre famille et vos amis à ce moment spécial.

Gâteaux égyptiens

Les gâteaux égyptiens sont un type de dessert pour lequel l'Égypte est célèbre lors de l'Aïd al-Fitr et d'autres occasions sociales.

Ces gâteaux sont composés de farine, de sucre, de margarine et de pâte à levure, ils sont façonnés en petits cercles puis décorés de graines de sésame ou de pistaches concassées.

La pâte à gâteau est préparée en mélangeant la farine, le sucre, la levure et le beurre ensemble, et le mélange est bien pétri jusqu'à ce qu'il devienne mou et cohésif.

La pâte est laissée fermenter pendant un certain temps, puis elle est façonnée en petits anneaux et placée sur une plaque à pâtisserie.

Après la formation, les gâteaux sont décorés de sésame ou de pistaches hachées et placés dans un four préchauffé à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Les gâteaux égyptiens sont servis dans des assiettes spéciales et peuvent être dégustés avec du thé ou du café à tout moment de la journée. Les gâteaux égyptiens sont une délicatesse populaire en Égypte et sont préparés différemment dans d'autres régions du Moyen-Orient.

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Biscuits égyptiens

Les biscuits égyptiens sont une sorte de friandises délicieuses et populaires en Égypte. Ce biscuit se caractérise par son goût délicieux et sa texture douce et croquante à la fois. Les biscuits égyptiens peuvent être facilement préparés à la maison en utilisant les ingrédients suivants :

ingrédients:

2 tasse de farine

• 1/2 tasse de sucre en poudre
• 1/2 tasse d'huile végétale
• Oeuf 1
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 1/2 cuillère à café de vanille
• Pincée de sel
• Lait pour la titrisation

MÉTHODES:

Mélanger la farine, le sucre en poudre, la levure chimique, la vanille et le sel dans un bol.

• De l'huile végétale et des œufs sont ajoutés et pétris jusqu'à ce qu'une pâte molle se forme.
• La pâte est recouverte d'un film transparent et laissée reposer 30 minutes.
• La pâte est étalée et découpée en différentes formes à l'aide de moules à biscuits.
• Les biscuits sont placés sur une plaque à pâtisserie graissée d'huile ou de papier sulfurisé, recouverte de lait et décorée d'œufs, de sésame ou de pistaches hachées.
• Placer les biscuits au four préchauffé à 180°C pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
• Les biscuits sont laissés refroidir complètement puis placés dans un récipient hermétique pour préserver leur fraîcheur.

Les biscuits égyptiens peuvent être consommés à tout moment de la journée avec du thé, du café ou du lait, et c'est une délicieuse option à servir lors d'occasions spéciales et de vacances.

Maison égyptienne quatre

Le petit four est une sorte de dessert égyptien délicieux et populaire. Ce dessert se caractérise par son goût merveilleux et sa texture croquante et douce à la fois. Les petits fours égyptiens peuvent être facilement préparés à la maison en utilisant les éléments suivants :

ingrédients:

• 1 tasses de beurre
• 1 tasse de sucre fin
• OEUFS 2
• 1/2 cuillère à café de vanille
• 2 tasse de farine
• 1/2 cuillère à café de levure chimique
• Pincée de sel

Décorer:

•   Chocolat, farmasih, noix de coco

MÉTHODES:

• Crémer le beurre et le sucre semoule dans un bol jusqu'à ce que le mélange soit crémeux et léger.
• Ajouter les œufs et la vanille et bien fouetter jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
• Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel dans un autre bol.
• Le mélange sec est ajouté au mélange humide et pétri jusqu'à ce qu'une pâte cohésive se forme.
• La pâte est formée en petites boules et placées sur une plaque à pâtisserie graissée avec du beurre ou du papier sulfurisé.
• Placer la plaque dans le four préchauffé à 180°C pendant 10-15 minutes ou jusqu'à ce que le petit four soit doré.
• Le petit four est décoré de sucre fin après refroidissement complet.

Les petits fours égyptiens peuvent être consommés à tout moment de la journée avec du thé, du café ou du lait, et c'est une délicieuse option à servir lors d'occasions spéciales et de vacances.