4 recettes de lunch rapides, faciles et peu coûteuses

Des recettes simples et rapides

Il y a un grand nombre de femmes qui travaillent et n'ont pas le temps, elles recherchent donc des recettes rapides et faciles afin de les mettre en œuvre en raison de leur temps limité, et il ne fait aucun doute qu'il existe maintenant de grands groupes de plats qui peuvent être mis en œuvre sans temps ni effort.

Des recettes simples et rapides

Un grand nombre de recettes rapides et faciles sont désormais disponibles et ne prennent pas beaucoup de temps à préparer Echo Le Caire Certaines des recettes rapides sont les suivantes:

Cuisses de poulet frit

ingrédients

1. XNUMX morceaux de petites cuisses de poulet.
2. XNUMX cuillère à café de sel.
3. Quart de cuillère à café de poivre noir.
4. Une petite cuillerée de paprika.
5. Quart de cuillère à café de cannelle.
6. Une petite cuillerée de curcuma.
7. Une petite cuillerée de poudre d'oignon.
8. Une tasse et demie de farine.
9. Une demi-cuillère à café de levure chimique.
10. Une grande tasse de yaourt.
11. XNUMX cuillères à café de jus de citron.
12. Huile de friture.

طريقة التحضير

• Mettez le poulet pendant 6 heures dans un mélange de lait, de jus de citron et de la moitié des épices mentionnées.
• Mélanger la farine avec la levure chimique, puis ajouter le reste des épices.
• Filtrer les morceaux de poulet du mélange de lait et de citron trempé dedans.
• Tremper chaque morceau de poulet dans la farine jusqu'à ce qu'il soit complètement recouvert d'une épaisse couche appropriée.
• Faire chauffer l'huile dans une poêle profonde à feu vif.
• Mettez le poulet dans l'huile, puis réduisez le feu et laissez-le jusqu'à ce qu'il soit doré.

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Pâtes Alfredo aux légumes

ingrédients

1. XNUMX grammes de pâtes fettuccine bouillies.
2. Un morceau de poivron jaune coupé en cubes.
3. Poivron vert coupé en cubes.
4. Poivron rouge coupé en cubes.
5. Une tasse moyenne de maïs bouilli.
6. Une tasse de brocoli.
7. Carotte râpée.
8. Une tasse de champignons frais tranchés.
9. Une petite cuillerée de poudre d'ail.
10. Une tasse de parmesan râpé.
11. XNUMX tasses de crème de cuisson.
12. Cuillère moyenne de sel.
13. poivron blanc.
14. XNUMX cuillères à soupe de beurre.
15. Une petite cuillerée de basilic ciselé.
16. Une petite cuillerée de thym.

طريقة التحضير

• Dans une casserole à feu moyen, faire revenir les tranches de champignons frais dans du beurre, car elles font partie des recettes rapides et faciles, puis ajouter le reste des légumes dans l'ordre.
• Les ingrédients sont sautés pendant 1-2 minutes.
• Versez la crème de cuisson dans les légumes, puis remuez bien jusqu'à ébullition.
• Ajouter la poudre d'ail, le sel, le poivre, le beurre, le basilic et le thym au mélange.
• Ajouter les pâtes bouillies au mélange de légumes et à la sauce Alfredo, puis remuer pendant une minute supplémentaire.
• Transférer les pâtes dans une assiette de service, saupoudrer de parmesan et c'est prêt à être servi.

Calamars à la coriandre et assaisonnement à l'ail

ingrédients

1. Petite cuillère de persil haché.
2. Une petite cuillerée d'ail haché.
3. Deux cuillères à soupe de coriandre verte.
4. XNUMX cuillère à soupe de beurre.
5. XNUMX grammes de calamars.
6. Un quart de cuillère de curry.
7. Deux cuillères de sel.
8. pétrole.

طريقة التحضير

• Faire chauffer le beurre, puis mettre l'ail, le persil et la coriandre à feu moyen.
• Mélanger le sel avec le curry, puis assaisonner avec les calamars.
• Mettez les calamars sur le gril et pendant la cuisson, ajoutez la sauce au persil et servez.

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Fajitas au poulet

ingrédients

1. Une demi-tasse de jus de citron.
2. Un quart de tasse de jus d'ananas.
3. XNUMX cuillères à café de sauce soja.
4. XNUMX gousses d'ail hachées.
5. Une petite cuillerée de cumin moulu.
6. Petite cuillerée de poivron rouge.
7. Une demi-cuillère à café de sel marin.
8. Une demi-cuillère à soupe de poivre noir moulu.
9. Une tasse de coriandre hachée.
10. XNUMX cuillères à soupe d'huile d'olive.
11. Un demi-kilo de poitrines désossées et désossées.

mélange de fajitas

1. Un quart de tasse d'oignons hachés.
2. XNUMX petits poivrons rouges, tranchés.
3. XNUMX tranches de poivron jaune.
4. Une petite cuillerée de sel marin.
5. Une demi-cuillère à soupe de sel marin.
6. Petite cuillerée de poivre noir moulu.
7. Quart de cuillère à café de poudre d'ail.

طريقة التحضير

• Dans un grand bol ou dans un sac isotherme, mélangez ensuite les poitrines de poulet avec le jus de citron frais.
• Ajoutez du jus d'ananas sans sucre, puis ajoutez de la sauce soja faible en sodium, de l'huile d'olive, de l'ail haché, du cumin moulu et du paprika fumé.
• Ajouter le poivron rouge, le sel marin, le poivre noir moulu et la coriandre fraîche hachée.
• Laissez-le au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes et jusqu'à 8 heures.
• Après avoir assaisonné le poulet, faites chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive à feu moyen dans une grande poêle jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
• Ajouter ensuite le poulet mariné et cuire des deux côtés jusqu'à cuisson complète, 4 à 6 minutes par côté.Ce sont des recettes rapides et faciles.
• Retirez le poulet de la poêle et laissez-le reposer, puis coupez-le en fines tranches.
• Dans la même poêle dans laquelle nous avons fait cuire le poulet, ajoutez les tranches d'oignon blanc, les tranches de poivron rouge et les tranches de poivron rouge.
• Remuez le mélange, puis ajoutez les tranches de poivron vert, le sel de mer et le poivre noir moulu, et mélangez bien.
• Mettez le mélange de poivrons à feu moyen-élevé jusqu'à ce que les poivrons et les oignons soient ramollis et laissez sur le feu pendant 6 à 4 minutes.
• Apportez une assiette de service, versez le poulet, recouvrez du mélange de poivrons et d'oignons et remuez bien.