ruokareseptejä

4 nopeasti kypsyvää jauheliharuokaa

Jauheliharuoat

Jatkuvalla parhaiden jauheliharuokien etsinnällä huomaamme, että vaihtoehtoja on monia ja erilaisia ​​ja jokainen ateria eroaa edellisestä maultaan ja upealta ja herkulliselta näköalalta, kaikki helpoilla raaka-aineilla ja löytyy joka kodista.

pastarullat

Jauhelihasämpylöitä pidetään yhtenä Italian herkullisimmista ja parhaista jauheliharuoista, koska ne ovat herkullisia ja kauniita ulkonäöltään, mikä tekee niistä sopivia vieraille. echo Kairo Seuraavasti:.

Ainekset

  1. Herkkä kuppi.
  2. Puolitoista kuppia nestemäistä maitoa.
  3. Neljä munaa.
  4. Puoli tl pippuria.
  5. Kaksi ruokalusikallista öljyä.
  6. Puolet tl suolaa.
  7. Puoli kiloa jauhelihaa.
  8. raastettu sipuli
  9. Teelusikallinen suolaa.
  10. tl mustapippuria.
  11. Ruokalusikallinen gheetä tai öljyä.
  12. Kolme ruokalusikallista tomaattipastaa.
  13. Kilo raastettua mozzarellajuustoa tai cheddarjuustoa.

Kuinka valmistautua

  • Kun teet taikinaa, sekoita kaikki ainekset hyvin sekaisin tai kädellä ja siivilöi sitten verkkosiivilän läpi.
  • Öljyssä kypsennetty jauheliha sipulilla ja mausteilla.
  • Laita paistinpannulle tulelle kaksi ruokalusikallista taikinaa ja paista, kunnes se muuttuu ruskeaksi tai kullanruskeaksi.
  • Valitse tarkka määrä ja toista, kunnes määrä on valmis.
  • Tasoita rulla, lisää sitten jauhelihatäyte ja pyöritä kattila.
  • Laita pastarullat voideltuun pyrex-vuokaan.
  • Levitä kastike italialaisten sämpylöiden päälle ja ripottele päälle juustoa.
  • Laitoimme uunipellin esilämmityksen jälkeen uuniin ja annamme seistä 140 asteessa muutaman minuutin, kunnes juusto sulaa.

Lue myös: Kuinka valmistaa 7 helppoa, nopeaa ja edullista ruokaa

Munakoiso jauhelihalla

Tämä resepti on yksi uusimmista innovaatioista, ja se voidaan valmistaa vain 30 minuutissa.

 Ainekset

  1. Munakoiso.
  2. suolaa ja pippuria.
  3. Chili.
  4. Lasillinen tomaattimehua.
  5. Rkl tomaattipastaa.
  6. Kaksi kupillista jauhelihaa.
  7. Kuppi hienonnettua sipulia.
  8. Tl sekoitettua maustetta.
  9. muna.

Kuinka valmistautua

  • Sekoitamme kaikki ainekset, vaivaamme ne palloiksi, laitamme ne uunipellille ja paistamme kuumassa uunissa kypsiksi.
  • Kuori munakoiso ja leikkaa se pituussuunnassa ohuiksi viipaleiksi.
  • Paista ne suuressa määrässä öljyä, aseta ne sitten paperille kuivumaan, aseta munakoisoviipaleet ja aseta keskelle koftapallo ja rullaa se.
  • Sulje munakoisorullat puutikulla ja ripottele päälle oliiveja, kirsikkatomaatteja tai perunoita ja laita uunipellille.
  • Kaada joukkoon tomaattimehu, munatahna, suola, pippuri ja mausteet.
  • Laitoimme sen uuniin kunnes se muuttuu punaiseksi ja tarjoilemme kuuman riisin kanssa, ja se on yksi parhaista jauheliharuoista, mitä voimme tarjota sinulle.

Perunatarjotin jauhelihalla

Ainekset

  1. Puoli kiloa jauhettua punaista lihaa.
  2. Teelusikallinen suolaa.
  3. Puoli tl jauhettua pippuria.
  4. Kolme ruokalusikallista voita.
  5. Pieni sipuli, hienonnettu.
  6. Kolme ruokalusikallista jauhoja.
  7. Kaksi ruokalusikallista tuoreita timjaminlehtiä.
  8. 750 kuppi (XNUMX ml) maitoa.
  9. Kolme kupillista (600 g) raastettua cheddarjuustoa.
  10. Kuusi keskikokoista perunaa kuorittuna ja hienonnettuna.

Kuinka valmistautua

  • Uuni kuumennetaan 150 °C:seen. Voitele 13" x 9" Pyrex-pannu pienellä määrällä öljyä.
  • Kypsennä suuressa pannussa jauhettua naudanlihaa suolalla ja pippurilla keskikorkealla lämmöllä 5–7 minuuttia sekoittaen, kunnes liha on täysin kypsää ja valunut.
  • Lisää voi keskikokoiseen kattilaan ja sulata miedolla lämmöllä, lisää sipuli ja keitä XNUMX minuuttia sekoittaen, kunnes se pehmenee.
  • Lisää jauhot ja jatka sekoittamista ja keitä XNUMX-XNUMX minuuttia, kunnes pinnalle ilmestyy kuplia, poista sitten lämmöltä ja lisää seokseen timjami ja sekoita.
  • Lisää maito sipuli-jauhoseokseen ja sekoita, kuumenna sitten tulella koko ajan sekoittaen kiehuvaksi, kun sen sydän kiehuu vielä minuutin ajan ja ota sitten pois lämmöltä.
  • Lisää seokseen XNUMX kupillista juustoraastetta ja sekoita kunnes se on sulanut.
  • Laita puolet perunasta tarjottimelle, laita päälle jauheliha, peitä liha lopuilla perunoilla, kaada perunoiden päälle kastike ja keitetty juusto.
  • Peitä pelti foliolla ja laita uuniin, niin olet onnellinen ja parantunut.

Lue myös: Luettelo vuoden 2022 parhaista Ramadan-ruoista, joka säästää ajattelun vaivan

Tortilla jauhelihalla

Yksi helpoimmista jauheliharuoista, joita voidaan valmistaa, on seuraava:

Ainekset

  1. ghee
  2. liemi.
  3. Sipulit.
  4. persilja.
  5. Hieman suolaa ja pippuria.
  6. kastike ja laita sivuun.
  7. jauheliha.
  8. Tortilla paperia.

Kuinka valmistautua

  • Ota tortillalastu ja kasta se pellille molemmilta puolilta. Aseta viipaleet toiseen tarjottimeen varmistaen, ettei siinä ole tilaa.
  • Toista yllä olevat vaiheet jäljellä oleville tortilloille pinoamalla niitä päällekkäin, kunnes puolet määrästä on käytetty.
  • Laita ghee tai lusikka öljyä tuleen sipulien ja jauhelihan kanssa, lisää kypsennettynä persilja ja laita jauhelihaseos pellille tortillakerroksen päälle.
  • Toista edelliset vaiheet muiden tortillaviipaleiden kanssa ja aseta ne lihan päälle.
  • Käytä loput gheestä viimeisen kerroksen peittämiseen ja paina viipaleita käsin liittääksesi ne yhteen.
  • Voit lisätä jäljellä olevan liemen pellin reunaan, esilämmittää uunin korkeaan lämpötilaan (220-240 ° C).
  • Laita pelti uuniin ja anna tekeytyä 35-45 minuuttia tai kunnes pinta on kullanruskea.
  • Ota pelti uunista ja leikkaa tortillat terävällä veitsellä yhtä suureksi osaksi ja tarjoile.

Aiheeseen liittyvät artikkelit

Jätä kommentti

sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Siirry alkuun -painike