4 nopeasti kypsyvää jauheliharuokaa
Jauheliharuoat
Jatkuvalla parhaiden jauheliharuokien etsinnällä huomaamme, että vaihtoehtoja on monia ja erilaisia ja jokainen ateria eroaa edellisestä maultaan ja upealta ja herkulliselta näköalalta, kaikki helpoilla raaka-aineilla ja löytyy joka kodista.
pastarullat
Jauhelihasämpylöitä pidetään yhtenä Italian herkullisimmista ja parhaista jauheliharuoista, koska ne ovat herkullisia ja kauniita ulkonäöltään, mikä tekee niistä sopivia vieraille. echo Kairo Seuraavasti:.
Ainekset
- Herkkä kuppi.
- Puolitoista kuppia nestemäistä maitoa.
- Neljä munaa.
- Puoli tl pippuria.
- Kaksi ruokalusikallista öljyä.
- Puolet tl suolaa.
- Puoli kiloa jauhelihaa.
- raastettu sipuli
- Teelusikallinen suolaa.
- tl mustapippuria.
- Ruokalusikallinen gheetä tai öljyä.
- Kolme ruokalusikallista tomaattipastaa.
- Kilo raastettua mozzarellajuustoa tai cheddarjuustoa.
Kuinka valmistautua
- Kun teet taikinaa, sekoita kaikki ainekset hyvin sekaisin tai kädellä ja siivilöi sitten verkkosiivilän läpi.
- Öljyssä kypsennetty jauheliha sipulilla ja mausteilla.
- Laita paistinpannulle tulelle kaksi ruokalusikallista taikinaa ja paista, kunnes se muuttuu ruskeaksi tai kullanruskeaksi.
- Valitse tarkka määrä ja toista, kunnes määrä on valmis.
- Tasoita rulla, lisää sitten jauhelihatäyte ja pyöritä kattila.
- Laita pastarullat voideltuun pyrex-vuokaan.
- Levitä kastike italialaisten sämpylöiden päälle ja ripottele päälle juustoa.
- Laitoimme uunipellin esilämmityksen jälkeen uuniin ja annamme seistä 140 asteessa muutaman minuutin, kunnes juusto sulaa.
Lue myös: Kuinka valmistaa 7 helppoa, nopeaa ja edullista ruokaa
Munakoiso jauhelihalla
Tämä resepti on yksi uusimmista innovaatioista, ja se voidaan valmistaa vain 30 minuutissa.
Ainekset
- Munakoiso.
- suolaa ja pippuria.
- Chili.
- Lasillinen tomaattimehua.
- Rkl tomaattipastaa.
- Kaksi kupillista jauhelihaa.
- Kuppi hienonnettua sipulia.
- Tl sekoitettua maustetta.
- muna.
Kuinka valmistautua
- Sekoitamme kaikki ainekset, vaivaamme ne palloiksi, laitamme ne uunipellille ja paistamme kuumassa uunissa kypsiksi.
- Kuori munakoiso ja leikkaa se pituussuunnassa ohuiksi viipaleiksi.
- Paista ne suuressa määrässä öljyä, aseta ne sitten paperille kuivumaan, aseta munakoisoviipaleet ja aseta keskelle koftapallo ja rullaa se.
- Sulje munakoisorullat puutikulla ja ripottele päälle oliiveja, kirsikkatomaatteja tai perunoita ja laita uunipellille.
- Kaada joukkoon tomaattimehu, munatahna, suola, pippuri ja mausteet.
- Laitoimme sen uuniin kunnes se muuttuu punaiseksi ja tarjoilemme kuuman riisin kanssa, ja se on yksi parhaista jauheliharuoista, mitä voimme tarjota sinulle.
Perunatarjotin jauhelihalla
Ainekset
- Puoli kiloa jauhettua punaista lihaa.
- Teelusikallinen suolaa.
- Puoli tl jauhettua pippuria.
- Kolme ruokalusikallista voita.
- Pieni sipuli, hienonnettu.
- Kolme ruokalusikallista jauhoja.
- Kaksi ruokalusikallista tuoreita timjaminlehtiä.
- 750 kuppi (XNUMX ml) maitoa.
- Kolme kupillista (600 g) raastettua cheddarjuustoa.
- Kuusi keskikokoista perunaa kuorittuna ja hienonnettuna.
Kuinka valmistautua
- Uuni kuumennetaan 150 °C:seen. Voitele 13" x 9" Pyrex-pannu pienellä määrällä öljyä.
- Kypsennä suuressa pannussa jauhettua naudanlihaa suolalla ja pippurilla keskikorkealla lämmöllä 5–7 minuuttia sekoittaen, kunnes liha on täysin kypsää ja valunut.
- Lisää voi keskikokoiseen kattilaan ja sulata miedolla lämmöllä, lisää sipuli ja keitä XNUMX minuuttia sekoittaen, kunnes se pehmenee.
- Lisää jauhot ja jatka sekoittamista ja keitä XNUMX-XNUMX minuuttia, kunnes pinnalle ilmestyy kuplia, poista sitten lämmöltä ja lisää seokseen timjami ja sekoita.
- Lisää maito sipuli-jauhoseokseen ja sekoita, kuumenna sitten tulella koko ajan sekoittaen kiehuvaksi, kun sen sydän kiehuu vielä minuutin ajan ja ota sitten pois lämmöltä.
- Lisää seokseen XNUMX kupillista juustoraastetta ja sekoita kunnes se on sulanut.
- Laita puolet perunasta tarjottimelle, laita päälle jauheliha, peitä liha lopuilla perunoilla, kaada perunoiden päälle kastike ja keitetty juusto.
- Peitä pelti foliolla ja laita uuniin, niin olet onnellinen ja parantunut.
Lue myös: Luettelo vuoden 2022 parhaista Ramadan-ruoista, joka säästää ajattelun vaivan
Tortilla jauhelihalla
Yksi helpoimmista jauheliharuoista, joita voidaan valmistaa, on seuraava:
Ainekset
- ghee
- liemi.
- Sipulit.
- persilja.
- Hieman suolaa ja pippuria.
- kastike ja laita sivuun.
- jauheliha.
- Tortilla paperia.
Kuinka valmistautua
- Ota tortillalastu ja kasta se pellille molemmilta puolilta. Aseta viipaleet toiseen tarjottimeen varmistaen, ettei siinä ole tilaa.
- Toista yllä olevat vaiheet jäljellä oleville tortilloille pinoamalla niitä päällekkäin, kunnes puolet määrästä on käytetty.
- Laita ghee tai lusikka öljyä tuleen sipulien ja jauhelihan kanssa, lisää kypsennettynä persilja ja laita jauhelihaseos pellille tortillakerroksen päälle.
- Toista edelliset vaiheet muiden tortillaviipaleiden kanssa ja aseta ne lihan päälle.
- Käytä loput gheestä viimeisen kerroksen peittämiseen ja paina viipaleita käsin liittääksesi ne yhteen.
- Voit lisätä jäljellä olevan liemen pellin reunaan, esilämmittää uunin korkeaan lämpötilaan (220-240 ° C).
- Laita pelti uuniin ja anna tekeytyä 35-45 minuuttia tai kunnes pinta on kullanruskea.
- Ota pelti uunista ja leikkaa tortillat terävällä veitsellä yhtä suureksi osaksi ja tarjoile.