Cómo hacer una niña egipcia
La forma de hacer el Fatteh egipcio es muy fácil y cualquiera puede hacerlo en casa. La Fattah egipcia es considerada una de las comidas deliciosas en el Levante y en Egipto y es amada por todos, grandes y pequeños.Este plato se sirve en el mes de Ramadán en particular, ya que se considera un plato muy delicioso y contiene muchas vitaminas. y minerales beneficiosos para el organismo que le aportan energía y vitalidad. El método de hacer el fatteh egipcio difiere del sirio, y la diferencia está en los componentes del fattah, pero la forma final es similar excepto en cierta medida. Hay muchos tipos de Shami fattah, como fattah de pollo, yogur, fattah con ghee, tahini y otros tipos. Te conoceremos a través del sitio. eco el cairo En el camino, la Fattah egipcia se elabora de muchas maneras diferentes para satisfacer todos los gustos.
Cómo hacer Fattah egipcio en casa
Podemos hacer fácilmente la fattah egipcia en casa preparando Los siguientes componentes:
- Medio kilo de carne.
- Dos tazas de arroz blanco.
- Cinco cucharadas de grasa.
- Diez dientes de ajo picados.
- Cuatro cucharadas de aceite de oliva.
- Una taza y cuarto de vinagre blanco.
- Tres tazas de caldo de carne.
- Tres barras de pan tostado, cortadas en trozos pequeños.
- Media cucharadita de sal.
- Una cucharadita de pimienta negra.
- Una taza de salsa de tomate.
Método de preparación:
- Poner el ghee en una olla honda al fuego, y sofreír la mitad de la cantidad de ajo y poner con ajo, pasta de tomate, pimienta negra y sal, remover bien y dejar al fuego por 10 minutos.
- Poner el arroz con un poco de aceite en otra olla al fuego, luego agregar la mitad de la cantidad de caldo de carne al arroz y poner un cuarto de cuchara de pimienta negra y un cuarto de cuchara de sal y revolver bien hasta que se mezclen todos los ingredientes , luego dejar el arroz al fuego por 30 minutos hasta que esté cocido.
- Ponga un poco de ghee en el pan y luego póngalo en el horno durante 10 minutos hasta que se dore.
- Freír la otra mitad del ajo en un poco de grasa, luego agregar vinagre con una taza de caldo de carne, luego agregar sal y pimienta y dejar la mezcla al fuego hasta que hierva.
- Ponga el pan tostado en un tazón y luego ponga la mezcla de ajo y vinagre encima.
- Luego poner el arroz sobre el pan tostado.
- Freír los trozos de carne en una sartén al fuego, espolvorear con un poco de sal y pimienta negra, luego poner los trozos de carne sobre el arroz.
- Luego puede servir la capa de grasa y puede servirla con cualquier tipo de ensalada que desee.
Cómo hacer fatteh egipcio con vinagre y ajo
La fattah egipcia la podemos hacer con vinagre y ajo en banquetes y fiestas porque sabe muy rica y a todo el mundo le encanta.La fattah además contiene muchos nutrientes que son beneficiosos para el organismo.Se considera una comida completa,y para nosotros prepararla en casa, debemos prepararnos Los siguientes componentes:
- 2 kilos de carne.
- Pedazos de pan.
- Media cucharada de sal
- Un cuarto de cucharada de pimienta negra.
- Media cucharada de ajo picado.
- 2 tazas de caldo de carne.
- Un cuarto de cucharada de nuez moscada.
- Dos tazas de arroz.
- Un cuarto de taza de vinagre.
- Un cuarto de cucharadita de clavo.
- 2 tazas de salsa de tomate.
Método de preparación:
- Tostar el pan en el horno con un poco de aceite, sal, pimienta y ajo picado.
- Poner en una olla al fuego dos tazas de agua con los trozos de carne, agregar sal, pimienta negra, cardamomo, lentisco, dos hojas de laurel y nuez moscada, luego dejar la carne al fuego por 30 minutos.
- Freír el ajo picado en un poco de ghee o aceite de oliva, luego agregar jugo de tomate y dejarlo a fuego medio por 20 minutos, luego agregar sal, pimienta negra, nuez moscada y un cuarto de taza de vinagre, luego remover y dejar por otro 5 minutos hasta que los ingredientes estén homogéneos.
- Hierva el arroz y agréguele ramas de canela y un poco de cardamomo para darle al arroz un aroma único.
- Luego coloque las rebanadas de pan en un plato para servir y cubra con el arroz, luego coloque los trozos de carne encima del arroz.
- Adorna el plato con salsa, vinagre y ajo, y puedes ponerle unas nueces a la fattah, ya que esto le da un sabor maravilloso y un alto valor nutritivo.
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Cómo hacer fattah con vinagre y ajo en el horno
Para hacer fattah con vinagre y ajo al horno, necesitaremos Los siguientes componentes:
- Un kilo de carne hervida.
- Pedazos de pan.
- 2 tazas de arroz.
- ¼ de taza de mantequilla o ghee.
- Media cucharada de sal.
- Un cuarto de cucharadita de pimienta negra.
- Una taza de salsa de tomate.
- Media cucharada de ajo picado.
- Un cuarto de taza de vinagre.
Método de preparación:
- Ponga el puré de ajo en una olla al fuego con un poco de ghee y fríalo hasta que se dore.
- Luego ponga una taza de salsa de tomate sobre el ajo y revuelva bien, luego ponga una pizca de sal y pimienta negra, luego revuelva nuevamente y deje los ingredientes a fuego medio durante 10 minutos.
- Después, freímos los trozos de pan en un poco de aceite hasta que estén tostados y dorados, y luego le añadimos un poco de puré de ajo para darle un aroma característico y muy maravilloso.
- Hervimos el arroz y la carne después de eso.
- Al final, preparamos el plato de servir y ponemos el pan tostado en el fondo y el arroz encima, luego ponemos la carne y la salsa encima, y podemos añadir unas nueces para decorar, a gusto. .
Durante el artículo, aprendimos cómo hacer fattah egipcia con vinagre y ajo con facilidad, para que cualquiera pueda preparar fattah en casa.
