Cómo hacer Basbousa con yogur
Muchas mujeres se preguntan cómo hacer basbousa con yogur, porque la basbousa es uno de los dulces orientales que muchos adoran y se sirven en diversas ocasiones, en este artículo te enseñaremos cómo hacer basbousa con yogur a través de la página web. eco el cairo.
¿Qué es basbousa?
Basbousa es uno de los dulces orientales más populares porque tiene una textura muy suave y un sabor maravilloso, por lo que es uno de los dulces orientales más famosos que les encanta a niños, adultos y todas las edades.
Los ingredientes básicos que necesitas para hacer basbousa
- Debes preparar el equivalente a una taza y media de harina para hacer basbousa en casa, debes llevar una cantidad de sémola fina.
- Lleva el equivalente a aproximadamente media taza de azúcar blanca, pero después de triturarla en una licuadora o molinillo.
- Llevar una cantidad equivalente a media taza de coco.
- 2 cucharaditas de polvo de hornear.
- Trae una taza de leche.
- Traiga una taza de mantequilla conocida como mantequilla amarilla, o si no hay ninguna, puede traer una taza de ghee y tendrá el mismo efecto deslumbrante.
- En el último paso, llevar el almíbar para espolvorear la basbousah.
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Cómo hacer basbousa con yogur en casa
- A la levadura en polvo añadimos sémola fina en polvo con coco y azúcar y luego las removemos adecuadamente.
- Luego agregue una taza de leche y amase hasta que la mezcla se vuelva pegajosa y suave.
- A la mezcla previamente preparada se le agrega mantequilla, que se llama mantequilla amarilla o ghee, luego removemos el proceso adecuadamente hasta formar una mezcla que se caracteriza por su suavidad y fácil de verter en la bandeja.
- Traiga un tipo de bandeja llamada bandeja Tefal o tipo cerámica, luego espolvoree un poco de harina en la bandeja para que la mezcla no se pegue a la bandeja que se utilizará en el método de hacer basbousa con yogur.
- Luego continuamos cortando la bandeja de basbousa en forma de cuadrado y luego la metemos directamente al horno.
- Pero tenga en cuenta que la temperatura es aproximadamente igual a 180-200 ° C y se coloca en el horno durante no más de media hora.
- Tenga en cuenta que el horno no debe abrirse a la mezcla antes de que haya transcurrido el tiempo necesario para asentar la basbousa.
Cómo hacer basbousa por Chef Hassan
Esta es una de las formas más exitosas que puede presentar a su familia e invitados con confianza, y la presenta el Chef Hassan, quien es experto en hacer muchos tipos de dulces y todos los alimentos, de algunas maneras simples y los pasos con el Chef Hassan son como sigue:
- Ingredientes para hacer basbousa con yogur del Chef Hassan:
Tres tazas de harina de basbousa.
Tres o cuatro tazas de ½ azúcar refinada
Cantidad de una taza de coco
Tres o cuatro tazas de leche tibia
Tres cucharadas de mantequilla, a temperatura ambiente - Ingredientes del jarabe de Basbousa: Una taza y cuarto de agua
- La cantidad de jugo de un limón mediano.
La cantidad de una taza y un cuarto de azúcar
La cantidad de una cucharada de vainilla
cuchara de tahini
2 cucharadas de ghee derretido
Una cantidad de frutos secos (almendras o cacahuetes). - Cómo hacer basbousa con yogur, según el Chef Hassan: Ponga la cantidad apropiada de tres tazas de harina de basbousa y coco en un tazón grande y mézclelos bien.
- Agregue el ghee y el azúcar, luego revuelva hasta que esté completamente combinado.
- Agregue leche tibia a los ingredientes y mezcle hasta que estén completamente combinados, teniendo cuidado de no mezclar demasiado para que la basbousa no se seque.
- Engrasa una bandeja de pirex de 28 cm con tahini, luego vierte la mezcla en ella y distribuye la mezcla, luego engrasa tu cara con un poco de ghee y tahini.
- Precalienta el horno a 200 grados centígrados y coloca la bandeja en él por 25 minutos hasta obtener un hermoso color dorado único.
- Después de que la basbousa esté completamente cocida y dorada, sacamos la bandeja de basbousa del horno, la vertemos con almíbar frío y cubrimos la bandeja para obtener una basbousa suave y deliciosa.
- Después de que se enfríe, corte la basbousa para que quede suave y crujiente y decórela con nueces.
- Cómo hacer sorbete para basbousa: Para un trago exitoso se deben seguir los siguientes pasos: El almíbar requiere una taza y cuarto de agua, luego se le agrega una taza y cuarto de azúcar y jugo de limón, luego se pone al fuego por 7:10 minutos antes de dar vuelta Retirar del fuego y agregar un poco de vainilla.
Cómo hacer basbousah con crema
La basbousa es uno de los postres más famosos y deliciosos del mundo árabe, y hay muchas formas de comerlo, es un postre oriental muy rico, se le añaden muchos rellenos, como basbousa con nata, chocolate con nata y variedad de rellenos.Es uno de los postres que todo el mundo árabe prefiere.Con Yogurt para el Chef Hassan:
- Media taza de sémola
Media taza de harina blanca tamizada
1/2 taza de yogur
Tres cucharadas de mantequilla, a temperatura ambiente
1/2 taza de yogur
Cantidad de una taza de crema
Cantidad de una cucharada de polvo de hornear
cantidad de vainilla
Un puñado de almendras tostadas o cacahuetes blanqueados, para decorar. - Cómo hacer basbousa con yogur: En un recipiente hondo, mezcle la harina y la sémola.
- Añadimos ghee y aumentamos su contenido hasta que la mezcla de basbousa sea homogénea.
- Agregue el yogur y el yogur a la mezcla de basbousa, luego agregue el polvo de hornear y la vainilla a la mezcla, revuelva y revuelva suavemente.
- En una bandeja engrasada con ghee y forrada con sémola, poner la mitad de la masa en ella, luego aplanar uniformemente, luego extender la crema uniformemente en la bandeja, luego agregar la otra mitad de la masa y estirarla con cuidado y usar almendras para decorar o decorar con maní.
- Metemos la bandeja en el horno precalentado a 200°C durante 25 minutos.
- Vierte la bandeja de basbousa con almíbar frío nada más salir del horno, tapa la bandeja hasta que se enfríe y disfruta de la más rica cremosa de basbousa.
