Recetas de cocina

Cómo hacer basbousa regular con ingredientes simples

Muchas personas quieren saber cómo hacer basbousa regular, ya que la basbousa es uno de los dulces orientales más populares en nuestra sociedad y es muy popular entre todos por su delicioso sabor.

El método de preparación de la basbousa difiere de una receta a otra, y hay quien usa huevos en la preparación de la basbousa, y quien hace la basbousa sin huevo, y quien usa levadura en polvo.

La forma en que funciona el basbousa regular

Mencionar el sitio eco el cairo Varias formas de hacer basbousa regular en las siguientes líneas son las siguientes:

ingredientes

  1. Dos tazas de harina de sémola.
  2. Dos tazas de yogur.
  3. Una taza de azucar.
  4. Un cuarto de taza de aceite de maíz.
  5. Tres cucharadas de coco rallado.
  6. Cucharadita de polvo para hornear.
  7. . Cuarto de cucharadita de sal
  8. Para decorar pistachos o almendras.

Ingredientes del jarabe

  1. Una taza y media de agua.
  2. Dos tazas de azúcar.
  3. Cucharadita de jugo de limón.
  4. Una cucharadita de agua de rosas.

Método de preparación

  • Cómo hacer basbousa normal Ponemos en un bol harina de sémola, coco, azúcar y levadura, luego una pizca de sal y mezclamos bien todos los ingredientes.
  • Agrega a la mezcla un cuarto de taza de aceite y dos tazas de yogur y amasa bien la mezcla con las manos hasta que quede una masa suave.
  • Extendemos la masa de basbousa en una bandeja untada con un poco de aceite y la cortamos como queramos, luego ponemos los pistachos o las almendras sobre cada trozo de la bandeja.
  • Dejamos el horno un cuarto de hora para que se caliente, luego metemos la bandeja en horno medio media hora hasta que la cara se ponga roja.
  • Vierta el sorbete tibio directamente sobre él mientras esté caliente y cubra hasta que se absorba el sorbete.
  • Servido en platos, y por la gracia y sanidad de Dios.

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Cómo hacer basbousa por Chef Manal Al Alem

ingredientes

  1. ١ Una taza de azucar.
  2. XNUMX taza de sémola.
  3. XNUMX taza de harina.
  4. XNUMX taza de coco.
  5. XNUMX taza de aceite de maíz.
  6. XNUMX taza de yogur.
  7. XNUMX cucharadita de vainilla líquida.
  8. XNUMX cucharaditas de polvo de hornear.
  9. Un huevo grande.
  10. Coco y pistachos para decorar.
  11. Engrasa el molde XNUMX cucharadas de harina.

Método de preparación

  • En un bol hondo ponemos el azúcar, la sémola, la harina, el coco, la vainilla, la levadura y los huevos.
  • Revuelve bien todos los ingredientes hasta que se mezclen por completo.
  • Vierta la mezcla en una bandeja engrasada y alise la superficie hasta que esté completamente uniforme.
  • Metemos la bandeja de basbousa en el horno durante media hora, hasta que la superficie se dore.
  • Retire la basbousa del horno y vierta el almíbar caliente directamente sobre ella.
  • Decora la basbousa con coco y pistachos.
  • Dejar la basbousa un poco para que se enfríe por completo, luego cortar para servir.

Cómo hacer Basbousah por Chef Naglaa El-Shershaby

ingredientes

  1. Dos tazas de sémola.
  2. Una taza de yogurt.
  3. Media taza de margarina.
  4. Media taza de azucar.
  5. Cucharadita de polvo para hornear.
  6. Vainilla.
  7. XNUMX cucharadas de harina.

Ingredientes del jarabe

  1. Crema para decorar el rostro.

Método de preparación

  • Cómo hacer basbousa regular Mezcle la mantequilla, el azúcar, la leche y la vainilla en un tazón, luego agregue la sémola, el polvo de hornear y la harina y mezcle bien.
  • Extender la mezcla en una bandeja engrasada con ghee y aplanar la cara.
  • Luego mete la basbousa en el horno hasta que el color de la cara se ponga rojo.
  • Vierta el almíbar sobre la basbousa y sirva con la nata.

Cómo hacer basbousa sin yogur

ingredientes

  1. Taza de sémola.
  2. Taza de coco.
  3. Una taza de azucar.
  4. Una taza de leche en polvo.
  5. Vaso de agua.
  6. Un cuarto de taza de aceite.
  7. Vainilla.
  8. Levadura en polvo.
  9. sorbete.

Método de preparación

  • Ponga una taza de sémola, una taza de coco, una taza de azúcar, una taza de leche en polvo, vainilla y polvo de hornear en un recipiente hondo y revuelva bien.
  • Luego añadimos agua y aceite y amasamos hasta obtener una masa cohesionada.
  • Luego dejamos reposar la masa de basbousa durante una hora.
  • Engrasar una bandeja mediana con aceite, luego poner la masa en ella.
  • Ponga la bandeja en un horno caliente hasta que la cara se ponga roja.
  • Sacamos la bandeja del horno, luego le echamos el almíbar y servimos.

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Cómo hacer basbousa por Chef Hassan

ingredientes

  1. Tres tazas de sémola Basbousa.
  2. Tres cucharadas de coco rallado.
  3. Una taza pero un cuarto de azúcar blanca.
  4. Un cuarto de taza de leche líquida tibia.
  5. Una taza pero un cuarto de ghee.
  6. Media taza de sorbete frío espeso.
  7. Para decorar la cara: XNUMX cucharadas de mantequilla, XNUMX cucharada de tahini, cualquier tipo de nueces molidas.

Ingredientes del jarabe

  1. Una taza y cuarto de azúcar blanca.
  2. Una taza y un cuarto de agua.
  3. Jugo de limón

Método de preparación

  • Combine la sémola y el coco y mezcle bien.
  • Ponga la leche tibia, el azúcar, el ghee y el sorbete en otro recipiente y revuélvalos bien hasta que el azúcar se disuelva por completo y los ingredientes estén homogéneos entre sí.
  • Agregue la mezcla de leche y azúcar a la harina y el coco y revuelva bien hasta que todos los ingredientes estén combinados.
  • Engrasar una bandeja con basbousa tamaño 28 con un poco de grasa y un poco de tahini, luego verter la mezcla de basbousa sobre ella y distribuirla bien.
  • Luego pon un poco de ghee y tahini en la cara.
  • Introduce la bandeja en el horno caliente a 200 grados durante 20 a 25 minutos, hasta que el color de la cara se torne dorado.
  • Preparamos el almíbar poniendo el azúcar y el agua en una olla a fuego medio hasta que el agua hierva y el azúcar se disuelva por completo, luego agregamos el jugo de limón al agua y al azúcar, dejamos hervir por 3 minutos, luego apagamos el fuego.
  • Sacamos la basbousa del horno después de que haya madurado y su cara esté dorada, luego le echamos el almíbar tibio.
  • Luego tapar bien la bandeja hasta que la basbousa se ablande y no se seque.
  • Corta la basbousa en cuadrados iguales después de que se enfríe y decórala con crema y nueces molidas.
  • Basbousa se sirve en platos para servir aquí y en Al Shafa.

Cómo hacer basbousa por Chef Sally Fouad

ingredientes

  1. Dos tazas de sémola.
  2. Media taza de azucar.
  3. Dos cucharadas de miel.
  4. Dos paquetes de yogur.
  5. Media taza de margarina.
  6. Cucharadita de polvo para hornear.
  7. Crema.
  8. Pistachos molidos.

Método de preparación

  • En un bol ponemos el ghee y la sémola, luego los mezclamos bien, añadimos el yogur, el azúcar, la miel y la levadura y removemos hasta que quede homogéneo.
  • Engrasa una bandeja con ghee, luego agrega la masa de basbousa y métela en el horno hasta que esté cocida y la cara se ponga roja.
  • Espolvorear el almíbar a la salida del horno y decorar con nata y pistachos molidos.

Resumen

  • Basbousa es uno de los dulces orientales que a la mayoría de la gente le encanta, mejora la función renal porque contiene potasio.
  • Contiene vitaminas importantes como la vitamina B y la vitamina D, y fortalece los huesos.
  • Fortalece el sistema nervioso porque contiene importantes minerales como magnesio, zinc y fósforo.
  • Aporta al organismo energía, vigor y vitalidad.
  • Da una sensación de saciedad y, por lo tanto, es útil en suhur durante el período de ayuno porque no se digiere rápidamente en el estómago porque es algo difícil de digerir.

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