Wie man mit einfachen Zutaten normale Basbousa herstellt

Viele Leute möchten wissen, wie man normale Basbousa herstellt, da Basbousa eine der beliebtesten orientalischen Süßigkeiten in unserer Gesellschaft ist und wegen ihres köstlichen Geschmacks bei allen sehr beliebt ist.

Die Methode zur Zubereitung von Basbousa variiert von einem Rezept zum anderen, und es gibt diejenigen, die Eier zur Zubereitung von Basbousa verwenden, und diejenigen, die Basbousa ohne Eier zubereiten, und diejenigen, die Backpulver verwenden, was alles erfolgreiche Methoden nach unterschiedlichem Geschmack und für verschiedene Zwecke sind Jeder nach seinen Wünschen und aufgrund der unterschiedlichen Geschmäcker von Person zu Person wollte ich Ihnen eine komplette Serie über die Zubereitung von Basbousa vorstellen.

Wie man normale Basbousa macht

kleine Seite Echo Kairo Es gibt mehrere Möglichkeiten, regelmäßige Basbousa in den folgenden Zeilen herzustellen:

die Zutaten

1. Zwei Tassen Grießmehl.
2. Zwei Tassen Joghurt.
3. Eine Tasse Zucker.
4. Viertel Tasse Maisöl.
5. Drei Esslöffel Kokosraspeln.
6. Teelöffel Backpulver.
7. . viertel Teelöffel Salz
8. Zum Verzieren von Pistazien oder Mandeln.

Zutaten für Sorbet

1. eineinhalb Tasse Wasser.
2. Zwei Tassen Zucker.
3. Teelöffel Zitronensaft.
4. Ein Teelöffel Rosenwasser.

Die Zubereitung

• Wie man normalen Basbousa macht Wir geben Grießmehl, Kokosnuss, Zucker und Backpulver in eine Schüssel, dann eine Prise Salz und mischen alle Zutaten gut.
• Fügen Sie der Mischung eine viertel Tasse Öl und zwei Tassen Joghurt hinzu und kneten Sie die Mischung gut mit den Händen, bis sie zu einem weichen Teig wird.
• Wir verteilen den Basbousa-Teig auf einem mit etwas Öl gefetteten Blech und schneiden es nach Belieben, dann legen wir die Pistazien oder Mandeln auf jedes Stück im Blech.
• Lassen Sie den Ofen eine Viertelstunde lang aufheizen, stellen Sie das Blech dann eine halbe Stunde lang in einen mittleren Ofen, bis das Gesicht rot wird.
• Gießen Sie das warme Sorbet direkt darauf, während es heiß ist, und decken Sie es ab, bis das Sorbet absorbiert ist.
• Serviert in Tellern und durch Gottes Gnade und Heilung.

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Wie man Basbousa macht von Chefkoch Manal Al Alem

die Zutaten

1. ١ Eine Tasse Zucker.
2. XNUMX Tasse Grieß.
3. XNUMX Tasse Mehl.
4. XNUMX Tasse Kokosnuss.
5. XNUMX Tasse Maisöl.
6. XNUMX Becher Joghurt.
7. XNUMX Teelöffel flüssige Vanille.
8. XNUMX Teelöffel Backpulver.
9. Ein großes Ei.
10. Kokos- und Pistazienkerne zum Garnieren.
11. Fetten Sie die Form XNUMX Esslöffel Mehl.

Die Zubereitung

• Zucker, Grieß, Mehl, Kokosnuss, Vanille, Backpulver und Eier in eine tiefe Schüssel geben.
• Rühren Sie alle Zutaten gut um, bis sie vollständig vermischt sind.
• Gießen Sie die Mischung in eine gefettete Schale und glätten Sie die Oberfläche, bis sie vollständig eben ist.
• Stellen Sie das Basbousa-Tablett für eine halbe Stunde in den Ofen, bis die Oberseite golden wird.
• Nehmen Sie die Basbousa aus dem Ofen und gießen Sie den heißen Sirup direkt darüber.
• Basbousa mit Kokosnuss und Pistazien dekorieren.
• Lassen Sie die Basbousa etwas abkühlen, um sie vollständig abzukühlen, und schneiden Sie sie dann zum Servieren.

Wie man Basbousah von Chefkoch Naglaa El-Shershaby macht

die Zutaten

1. Zwei Tassen Grieß.
2. Eine Tasse Joghurt.
3. Eine halbe Tasse Ghee.
4. Eine halbe Tasse Zucker.
5. Teelöffel Backpulver.
6. Vanille.
7. XNUMX Esslöffel Mehl.

Zutaten für Sorbet

1. Creme zum Schmücken des Gesichts.

Die Zubereitung

• Wie man normalen Basbousa macht Butter, Zucker, Milch und Vanille in einer Schüssel mischen, dann Grieß, Backpulver und Mehl hinzufügen und gut vermischen.
• Die Mischung in einer mit Ghee gefetteten Schale verteilen und das Gesicht glätten.
• Dann die Basbousa in den Ofen geben, bis die Farbe des Gesichts rot wird.
• Den Sirup über die Basbousa gießen und mit Sahne servieren.

Wie man Basbousa ohne Joghurt macht

die Zutaten

1. Grieß Tasse.
2. Kokos Tasse.
3. Eine Tasse Zucker.
4. Eine Tasse Milchpulver.
5. Tasse Wasser.
6. Eine viertel Tasse Öl.
7. Vanille.
8. Backpulver.
9. Sorbett.

Die Zubereitung

• Geben Sie eine Tasse Grieß, eine Tasse Kokosnuss, eine Tasse Zucker, eine Tasse Milchpulver, Vanille und Backpulver in eine tiefe Schüssel und rühren Sie gut um.
• Dann Wasser und Öl hinzufügen und kneten, bis wir einen zusammenhängenden Teig erhalten.
• Dann lassen wir den Basbousa-Teig eine Stunde ruhen.
• Ein mittelgroßes Blech mit Öl einfetten, dann den Teig hineinlegen.
• Legen Sie das Tablett in einen heißen Ofen, bis das Gesicht rot wird.
• Wir nehmen das Tablett aus dem Ofen, gießen den Sirup darauf und servieren.

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Wie man Basbousa von Chef Hassan macht

die Zutaten

1. Drei Tassen Grieß Basbousa.
2. Drei Esslöffel Kokosraspeln.
3. Eine Tasse, aber ein Viertel weißer Zucker.
4. Eine viertel Tasse warme flüssige Milch.
5. Eine Tasse, aber ein Viertel Ghee.
6. Eine halbe Tasse schweres kaltes Sorbet.
7. Zum Schmücken des Gesichts: XNUMX Esslöffel Butter, XNUMX Esslöffel Tahini, beliebige gemahlene Nüsse.

Zutaten für Sorbet

1. Eine Tasse und ein Viertel weißer Zucker.
2. Eine Tasse und ein Viertel Wasser.
3. Zitronensaft.

Die Zubereitung

• Kombinieren Sie Grieß und Kokosnuss und mischen Sie gut.
• Die warme Milch, den Zucker, das Ghee und das Sorbet in eine andere Schüssel geben und gut umrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat und die Zutaten miteinander homogen sind.
• Die Milch-Zucker-Mischung zum Mehl und der Kokosnuss geben und gut umrühren, bis alle Zutaten miteinander verbunden sind.
• Ein Blech mit Basbousa Größe 28 mit etwas Fett und etwas Tahini einfetten, dann die Basbousa-Mischung darüber gießen und gut verteilen.
• Dann etwas Ghee und Tahini auf das Gesicht geben.
• Legen Sie das Tablett für 200 bis 20 Minuten in einen heißen Ofen bei 25 Grad, bis die Farbe des Gesichts golden wird.
• Wir bereiten den Sirup zu, indem wir Zucker und Wasser bei mittlerer Hitze in einen Topf geben, bis das Wasser kocht und sich der Zucker vollständig auflöst, dann Zitronensaft in das Wasser und den Zucker geben, 3 Minuten kochen lassen und dann die Hitze ausschalten.
• Wir nehmen den Basbousa aus dem Ofen, nachdem er gereift ist und sein Gesicht golden wird, und gießen dann den warmen Sirup darüber.
• Dann das Blech gut abdecken, bis die Basbousa weich wird und nicht austrocknet.
• Basbousa nach dem Abkühlen in gleichgroße Quadrate schneiden und mit Sahne und gemahlenen Nüssen dekorieren.
• Basbousa wird hier und in Al Shafa in Serviergeschirr serviert.

Wie man Basbousa macht von Chefkoch Sally Fouad

die Zutaten

1. Zwei Tassen Grieß.
2. Eine halbe Tasse Zucker.
3. Zwei Esslöffel Honig.
4. Zwei Packungen Joghurt.
5. Eine halbe Tasse Ghee.
6. Teelöffel Backpulver.
7. Sahne.
8. Zerdrückte Pistazien.

Die Zubereitung

• Ghee und Grieß in eine Schüssel geben, gut vermischen, Joghurt, Zucker, Honig und Backpulver dazugeben und zu einer homogenen Masse verrühren.
• Fetten Sie ein Blech mit Ghee ein, fügen Sie dann den Basbousa-Teig hinzu und stellen Sie ihn in den Ofen, bis er gekocht ist und das Gesicht rot wird.
• Den Sirup beträufeln, wenn er aus dem Ofen kommt, und mit Sahne und gemahlenen Pistazien dekorieren.

Zusammenfassung

• Basbousa ist eine der orientalischen Süßigkeiten, die die meisten Menschen lieben.Es verbessert die Nierenfunktion, weil es Kalium enthält.
• Es enthält wichtige Vitamine wie Vitamin B und Vitamin D und stärkt die Knochen.
• Es stärkt das Nervensystem, weil es wichtige Mineralstoffe wie Magnesium, Zink und Phosphor enthält.
• Versorgt den Körper mit Energie, Aktivität und Vitalität.
• Es gibt ein Sättigungsgefühl und ist daher während der Fastenzeit im Suhur nützlich, da es im Magen nicht schnell verdaut wird, da es etwas schwer verdaulich ist.