فوائد فيتامين ب1 ب6 ب12
من أين نحصل على فيتامينات ب
من فضل الله تعالى علينا نحن بحاجة ماسة للحصول على فيتامينات ب بشكل منتظم ومستمر وتحسين الصحة العامة مرتبط بكفاية الفيتامين بالجسم لذلك خلقها لنا في الطبيعة وجعل الغذاء في بيئتنا وهناك العديد من مصادر فيتامين ب وتجدر الإشارة إلى أن كل فيتامين ب له مصدره الخاص وما نحتاجه هو فهم هذه المصادر وتزويدها بعناية بفوائد فيتامين ب قدر الإمكان وحماية أنفسنا من من أهم مصادر تأثيرات نقص فيتامين ب في الجسم ما يلي:
- تعتبر الكبدة واللحوم الحمراء ومنتجات الألبان وجوز الهند والبطاطس من بين أكثر الأطعمة احتواءا علي فيتامين ب 1.
- كما أن الكثير من منتجات الألبان والمشروم وحبوب الفول والبروكلي الأخضر غنية بفيتامين B2.
- كما يوجد فيتامين ب 3 في الخبز الأسمر وخاصة في دقيق القمح وحبوب الفاصوليا والبيض البلدي والفول السوداني ومنتجات الأسماك كما يوجد بكثرة في اللحوم الحمراء وفي لحوم الدجاج وفي الكبد الطازج والشعير.
- يوجد فيتامين ب 6 في الموز والجزر وورق السبانخ والذرة الصفراء وكذلك الفلفل الأخضر وفول الصويا والحمص وصدر الدجاج وكبد البقر ولحم البقر المفروم والقمح الكامل والتونة والسلمون وأخيراً البطيخ والبطاطا.
- كما أن الفول السوداني والسبانخ وصفار البيض تحتوي على فيتامين ب 7.
- فيتامين ب 9 موجود بشكل وفير في عصير البرتقال والبطيخ والملفوف والبروكلي كما أنه موجود في اللحوم والأسماك والبنجر والحمضيات والحبوب الكاملة المدعمة والخضروات الورقية الداكنة والكبد.
- كما يوجد فيتامين ب 12 في المحار ومنتجات الأسماك ومنتجات الألبان والبيض البلدي والكبدة واللحوم الحمراء.
أقرأ أيضآ : تجربتي مع زيت القطران للشعر
فوائد فيتامين ب المركب للجسم
فيتامين ب ضروري لفوائد متعددة لجسم الإنسان وجميع مستويات الصحة ويمكن تلخيص هذه الفوائد العامة على النحو التالي:
- من فوائد فيتامين ب1 ب6 ب12 حماية ودعم جهاز المناعة في الجسم وبالتالي منع العديد من أمراض المناعة.
- من فوائد فيتامين ب1 ب6 ب12 منع جسم الإنسان من الإصابة بسرطان البنكرياس يمكن أن يقلل تزويد الجسم بفيتامينات ب من شدة أعراض اضطراب نقص الانتباه مع فرط النشاط.
- من فوائد فيتامين ب1 ب6 ب12 انه يساعد على تعزيز وظيفة الأعصاب وأنشطة حياة الدماغ مثل الانتباه والذاكرة.
- من فوائد فيتامين ب1 ب6 ب12 انه يساعد على منع الاكتئاب وتقلب المزاج وما إلى ذلك.
- من فوائد فيتامين ب1 ب6 ب12 منع تشنج العضلات.
- من فوائد فيتامين ب1 ب6 ب12 إنه فيتامين مهم موصى به لمرضى السكر.
- من فوائد فيتامين ب1 ب6 ب12 انه يساعد على تحسين حالة الجلد وتعزيز نمو الشعر وصحته.
فوائد فيتامين ب1 Thiamine
لفيتامين B1 الثيامين العديد من الفوائد منها فوائد تقوية الأعصاب والمناعة وبعضها مفيد للقلب وينظم وظائفه وفوائد فيتامين B1 الثيامين :
- يزود جسم الإنسان بالطاقة التي يحتاجها من خلال المواد التي تفرز من الجلوكوز والسكر التي تزود الإنسان بالطاقة.
- يدعم نمو الغلاف العصبي ، وإذا تم تقليله ، فقد يؤدي إلى الوفاة.
- يساعد على إنتاج الناقل العصبي أستيل كولين والذي يوفر عملية نقل المعلومات بين أعصاب الجسم إلى العضلات ويمكنه أيضًا تنظيم وظيفة القلب.
- حماية العين من المياه البيضاء والزرقاء.
- حماية الجسم من الشيخوخة وعلامات الشيخوخة.
- يمكن أن تحمي النساء من سرطان عنق الرحم.
- تخفيف عسر البول.
- يمكن لفيتامين ب 1 أن يعمل علي حماية مرضى السكر من أمراض الكلى المزمنة.
- يمكن أن يؤدي تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب 1 بانتظام إلى حماية الجسم من أي مشاكل صحية ناجمة عن نقصه في الجسم.
فوائد فيتامين ب 6 Pyridoxine
البيريدول له فوائد عديدة لجسم الإنسان ككل لأنه يلعب دورًا في إنتاج الهيموجلوبين والكربوهيدرات لذلك فهو مفيد جدًا لأمراض القلب ومتلازمة ما قبل الحيض حيث يوصى بزيادة تناول فيتامين B6 لأن فيتامين B6 يتسرب بسرعة إلى البول وسيتم معرفة فوائد فيتامين B6 Pyroxol بالتفصيل :
- يمكن لفيتامين ب 6 أن يخفف من عسر البول.
- يلعب دورًا في تكوين خلايا الدم الحمراء.
- يساعد في تخفيف الاكتئاب والقلق.
- يمكن أن يقلل فيتامين ب 6 من التعب والإرهاق.
فوائد فيتامين ب 12
لفيتامين ب 12 فوائد عديدة للجهاز العصبي وجهاز المناعة كما أن فيتامين ب 12 مفيد جدًا لسلامة الدماغ والعقل وله العديد من الفوائد الأخرى ومعظمها خاص بالدماغ والأعصاب :
- يعمل فيتامين ب 12 عن طريق إنتاج المزيد والكثير من الخلايا العصبية.
- يقوي فيتامين ب 12 العقل.
- يساعد فيتامين ب 12 على زيادة خلايا الدم الحمراء.
- فيتامين ب 12 علي تخلص الجسم من الدهون.
- فيتامين ب 12 يستخدم لتخفيف الأرق والاكتئاب.
- فيتامين ب 12 فاتح للشهية طبيعي.
- فيتامين ب 12 مفيد لمرضى فقر الدم.
- فيتامين ب 12 يحمي النخاع العظمي الذي يغطي الأعصاب.
- فيتامين ب 12 يساعد علي التقليل من مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
- فيتامين ب 12 مسؤول عن توفير الطاقة لجسم الإنسان.
- فيتامين ب 12 مفيد جدًا للأطفال لأنه يمكن أن يساعد الأطفال على النمو بشكل طبيعي.
- فيتامين ب 12 يمكن أن يحمي البشرة من حب الشباب ويزيد من حيوية الشباب.
- فيتامين ب 12 يمكن أن يحمي الجنين من العيوب الخلقية لأنه يمكن أن ينمو بشكل طبيعي.
مصادر الحصول على فيتامين ب 12
تناول الأطعمة الطبيعية من أهم الأمور في صحة الإنسان لاحتوائها على جميع العناصر الغذائية الضرورية لنمو الإنسان والحفاظ على صحته وبالنسبة لجسم الإنسان فمن المهم الحصول على فيتامين ب 12 الطبيعي من الأطعمة الطبيعية وقد ذكرنا أدناه مصادر فيتامين ب 12. الحليب:
- بالإضافة إلى محتوى فيتامين ب 12 يعتبر الحليب أيضًا مفيدًا جدًا لصحة الإنسان وخاصة صحة العظام والأعصاب.
- الكبد: سواء كان كبد بقري أو كبد دجاج فهو مهم جدا لصحة الجسم والدم.
- اللحوم: تحتوي اللحوم على نسبة عالية من فيتامين ب 12 سواء كانت لحوم حيوانات أو لحوم دواجن.
- تعتبر الأسماك من أهم الأطعمة لجسم الإنسان وتحتوي التونة والسلمون على نسبة معينة من فيتامين ب 12.
