صحة و جمال

تعرف على السعرات الحرارية في الترمس

السعرات الحرارية في الترمس، يعتبر نبات الترمس من أكثر النباتات انتشاراً ويوجد مع حوالي 300 نوع مختلف، ولكن نجد أن الترمس الأصفر ينمو في المناطق معتدلة المناخ ويوجد نوعين من الترمس وهما ترمس حلو وترمس مر، والفرق بينهما أن الترمس المر طعمه يكون مر وغير مستساغ للأكل أما الترمس الحلو من الأطعمة المنتشرة في الشرق الأوسط ويحتوي على ألياف وبروتينات ودهون وكربوهيدرات ومعادن وفيتامين، وهنا سوف نتحدث عن السعرات الحرارية في الترمس، وفوائده الكثيرة والمتنوعة، وكذلك على القيمة الغذائية له حيث أنه ذو قيمة غذائية عالية.

فوائد تناول الترمس

قبل الحديث عن السعرات الحرارية في الترمس لابد من معرفة فوائده الكثيرة والمتنوعة وهي كما يلي

  • يعمل الترمس الأصفر على التخفيف من بعض المشاكل الصحية أو يقلل خطر الإصابة بها.
  • يعمل على حل مشاكل الجهاز البولي.
  • يعمل على علاج الديدان.
  • يعمل على علاج مرض احتباس السوائل في الجسم.
  • يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة  التي تعمل على تقليل تلف خلايا الجسم.
  • يعمل على خفض ضغط الدم ومفيد للأشخاص المصابون بالسمنة والوزن الزائد.
  • يعمل على خفض مستوى الكوليسترول في الدم.
  • يعمل على التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
  • يعمل على تعزيز وظائف الأمعاء ويقي من الإصابة بسرطان القولون لدى الرجال.
  • يعتبر الترمس غذاء مناسب للنباتيين والرياضيين.
  • غذاء مناسب لمن يعانون من حساسية القمح حيث أنه لا يحتوي على مادة الجلوتين.
  • نجد أن الترمس غني بالزنك الذي يعمل على تعزيز جهاز المناعة ويقي الشخص من الإصابة بالأمراض.

اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في البطاطا

السعرات الحرارية في الترمس
السعرات الحرارية في الترمس
  • القيمة الغذائية للترمس

 قبل الحديث عن السعرات الحرارية في الترمس لابد من معرفة أن الترمس يحتوي على قيمة غذائية عالية، حيث أنه غني بالبروتين والزيوت المفيدة والمعادن والفيتامينات كفيتامين ب وفيتامين أ وفيتامين ج، وهذه الفيتامينات تعمل على تحسين العمليات الحيوية بالجسم وتعمل أيضاً على تعزيز جهاز المناعة، كما أنه يوجد به كالسيوم وفسفور وماغنسيوم التي تزيد من كثافة العظام، يعزز من صحة الجهاز الهضمي حيث أنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تقي الشخص من الإصابة بالإمساك.

السعرات الحرارية في الترمس

يعتبر الترمس من البقوليات وهو غني بالألياف والبروتينات والأوميجا 3 والأوميجا 6، ونجد أن كل 100 جرام منه تحتوي على 420 سعر حراري، وكوب من الترمس المطبوخ يحتوي على 198 سعر حراري و26 جرام من البروتينات و16.4 جرام من الكربوهيدرات، أما 100 جرام من الترمس المسلوق أو بدون ملح يحتوي على 39.52 سعر حراري، لذا تجد أن الترمس يعتبر وجبة مثالية لمن يتبعون الحمية الغذائية حيث أنه قليل السعرات الحرارية.

  • الترمس ونقصان الوزن

نجد أن الترمس من الوجبات المناسبة للأشخاص الذين يقومون باتباع حمية غذائية لإنقاص الوزن الزائد، حيث أنه قليل السعرات الحرارية كما أنه يساعد على امتلاء المعدة وشعور الشخص بالشبع مما يؤدي إلى خسارة وزنه، كما أن الترمس يحتوي على الثيامين التي تعمل على استقبال الكربوهيدرات وتعزيز عملية الأيض والعمل على حرق دهون الجسم، لذا يعتبر الترمس مفيد ومناسب للأشخاص الذين يقومون باتباع حمية غذائية لإنقاص الوزن الزائد.

لقد قمنا بعرض جميع المعلومات التي تتعلق بالسعرات الحرارية في الترمس، وتعرفنا على فوائد تناول الترمس الكثيرة والمتنوعة وتعرفنا على القيمة الغذائية له حيث أنه ذو قيمة غذائية عالية ويحتوي على فيتامينات ومعادن وبروتين، وتعرفنا على سعراته الحرارية حيث أن سعراته الحرارية قليلة مما يجعله مناسب للأشخاص الذين يقومون باتباع حمية غذائية لإنقاص الوزن الزائد.

اقرأ أيضًا:

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى