وصفات طبخ
أخر الأخبار

وصفات سهله وسريعه وعلي قد الايد لرمضان طريقه عمل الارز البسمتي

وصفات سهله وسريعه وعلي قد الايد لرمضان طريقه عمل الارز البسمتي

وصفات سهله وسريعه وعلي قد الايد لرمضان طريقه عمل الارز البسمتي

بإمكانك سيدتي تحضير طبق رز البسمتي بالكركم وتزيينه بالمكسرات التي ترغبين، اخترنا لك هذا الطبق الشهي من مطبخ منال العالم

المقادير:

– أرز بسمتي : 3 اكواب
– زيت الذرة : ربع كوب
– البصل : 1 حبة (متوسط الحجم، مفروم فرماً ناعماً)
– الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مفروم فرماً ناعماً)
– الثوم : فصّان (المهروس)
– الكركم : ملعقة كبيرة
– بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة
– ملح : 3 ملاعق صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– الماء : 4 أكواب ونصف
– الزبدة : ملعقتان كبيرتان

طريقه تحضير الارز البسمتي

1. اغسلي الأرز جيداً، من ثم اغمريه بالماء الدافئ لمدة 15 دقيقة.

2. سخني الزيت في قدر متوسطة الحجم، من ثم أضيفي البصل والزنجبيل والثوم، مع التقليب حتى يذبل البصل بدون أن يتغير لونه.

3. صفّي الأرز من ماء النقع، من ثم أضيفيه إلى خليط البصل، وضعي الكركم والبهارات المشكلة والملح والفلفل، وقلبي بهدوء لبضع دقائق.

4. أضيفي الماء، من ثم دعي الأرز يغلي بقوة، وذلك لمدة 3 دقائق.

5. ضعي الزبدة على سطح الأرز، من ثم خففي النار وغطي القدر. اتركي الخليط حتى ينضج ويتجانس

الحلويات: طريقه صنع كرات الكيك بجوز الهند

كرات الكيك بجوز الهند قدمي لضيوفك الصائمين في شهر رمضان المبارك، ألذ وصفات

الحلويات الرمضانيه الطيبه كرات الكيك بجوز الهند  قدمي لضيوفك الصائمين في شهر رمضان المبارك، ألذ وصفات جوز الهند الطيب.

المقادير:

خليط كيك الفانيلا الجاهزة : عبوة
– البيض : 2 حبة
– حليب جوز الهند : ربع كوب
– الماء : 165 مل
– سمن : 60 غراماً
– الشوكولاتة : 80 غراماً (مبشورة)
– جوز الهند : 2 كوب (مبشور)

طريقه تحضير كرات الكيك بجوز الهند

  1. ضعي خليط الكيك في وعاء، ثم أضيفي الماء، والبيض، والسمن المذاب، مع الخفق حتى تمام التجانس.
  2. شكلي المزيج إلى كرات، ورصيها بصينية خبز مبطنة بورق الخبز.
  3. اخبزي الصينية بالفرن لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية.
  4. أخرجي الصينية من الفرن، واتركيها تبرد، ثم سخني الحليب وصُبيه فوق الشوكولاتة حتى تذوب وتمتزج جيداً.
  5. غمسي كرات الكيك في الشوكولاتة، وغلفيها بجوز الهند المبشور، وقدميها.

سلطة الحمص المقلي بالطماطم والأفوكادو

سلطة الحمص المقلي بالطماطم والأفوكادو ,نوعي بأصناف وصفات السلطات المقدمة على سفرتك، جربي وصفتنا الجديدة من  سلطات  الحمص.

وقدميها مع الطماطم و الافوكادو الشهي

المقادير :

– حمص : كوب (مقلي)
– الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
– ريحان : ربع كوب (طازج ومفروم)
– الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومقطع مكعبات)
– عصير الليمون : 1 حبة
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– ملح : رشّة
– فلفل أسود : رشّة

طريقة التحضير

  1. في طبق التقديم، ضعي الحمص المقلي، والطماطم، ومكعبات الأفوكادو.
  2. أضيفي الريحان المفروم وقلبي المكونات.
  3. في وعاء جانبي صغير الحجم، اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون، والملح، والفلفل الأسود، جيداً حتى تمتزج المكونات تماماً.
  4. اسكبي الصلصة فوق السلطة في طبق التقديم، وقلبي قليلاً حتى تتداخل المكونات، وقدميها

وصفات سهله وسريعه وعلي قد الايد لرمضان طريقه عمل الارز البسمتي

الأرز البسمتي هو من الأطعمة الأساسية في الوجبات الرمضانية، ويمكن إعداده بسهولة وسرعة باستخدام بعض الخطوات البسيطة. إليك طريقة تحضير الأرز البسمتي لرمضان بطريقة سهلة وعلى قد اليد:

المكونات:

  • كوبان من الأرز البسمتي
  • ملعقة صغيرة من الملح
  • ملعقة كبيرة من الزبدة أو الزيت
  • 4 أكواب من الماء الساخن

الطريقة:

  1. يتم غسل الأرز جيدًا بالماء البارد حتى يصفى من الشوائب.
  2. يضاف الأرز إلى قدر طهي ويتم إضافة الماء والملح والزبدة أو الزيت.
  3. يتم تغطية القدر وتركه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة لينضج الأرز.
  4. يتم فتح القدر وتحريك الأرز بلطف بواسطة شوكة.
  5. يتم ترك الأرز على النار المنخفضة لمدة 5 دقائق إضافية حتى يتم تبخير الماء الزائد.
  6. يمكن تقديم الأرز البسمتي الساخن مع الأطباق الرمضانية المفضلة لديك.

يمكن إضافة بعض التوابل والبهارات إلى الأرز البسمتي مثل الكركم والهيل والزعفران لإضفاء نكهة مميزة.

بهذه الطريقة السهلة والسريعة، يمكنك إعداد الأرز البسمتي اللذيذ لوجباتك الرمضانية دون أي جهد يذكر. بالهناء والشفاء!

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى