وصفات طعام

كم سعر حرارى فى الشوفان وقيمته الغذائية؟

يتساءل الكثير من الأشخاص عن كم سعر حرارى فى الشوفان؟ وذلك بسبب أنه يُعد الخيار الأول لمن يريد أن يتبع أي حمية غذائية للتخلص من الوزن الزائد في الجسم، بالإضافة إلى أنه أحد أهم الحبوب المفيدة للجسم بشكل عام، وهذا بفضل احتوائه على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية الهامة للجسم.

كم سعر حرارى فى الشوفان؟

كم سعر حرارى فى الشوفان

أجاب موقع صدى القاهرة على تساؤل العديد من الأشخاص وهو كم سعر حرارى فى الشوفان؟، بالإضافة إلى ذكر ما يحتويه الشوفان من فوائد صحية للتخسيس، وأيضًا طريقة استخدامه لتقليل الوزن، ويتم تحديد السعرات الحرارية على حسب الكمية، وهي كالتالي:

  • يحتوي 1/2 كوب من الشوفان أي حوالي 41 جرام تقريبًا على 153 من السعرات الحرارية.
  • يحتوي الكوب الواحد من الشوفان أي حوالي 82 جرام تقريبًا على 306 من السعرات الحرارية.
  • كم سعر حرارى فى الشوفان أي حوالي 100 جرام؟ يحتوي على 389 من السعرات الحرارية.
  • كم سعر حرارى فى الشوفان كـ دقيق؟ يحتوي كل مائة جرام من دقيق الشوفان على 76 سعرة حرارية، وذلك حسب ما أقرته وزارة الزراعة الأمريكية.

ما هي القيمة الغذائية للشوفان؟

بعد معرفة كم سعر حرارى9+6ح-8نو ÷فى الشوفان؟ نتعرف على ما يحتويه الشوفان من قيمة غذائية للجسم، ويحتوي كل 100 جرام من الشوفان على بعض العناصر الغذائية المهمة للجسم والمتمثلة في الآتي:

  • يحتوي الشوفان على 8٪ من الاحتياجات اليومية للجسم من المياه.
  • يشتمل الشوفان أيضًا على البروتينات بنسبة 16.9 جرام.
  • بالإضافة إلى احتوائه على الألياف الغذائية بنسبة 10.6 جرام.
  • أيضًا يشتمل الشوفان على 6.9 جرام من الدهون.
  • يحتوي الشوفان أيضًا على كربوهيدرات بنسبة 66.3 جرام تقريبًا.

اقرأ أيضًا: كم سعر حراري في 100 جرام عنب؟

ما هي فوائد الشوفان للتخسيس

عند ذكر كم سعر حرارى فى الشوفان؟ يجب أن نذكر أيضًا فوائده المتعددة للتخسيس والتخلص من الوزن الزائد، وذلك بفضل احتوائه على عناصر غذائية هامة للجسم، وتتمثل في الآتي:

الألياف الغذائية

  • بفضل احتواء الشوفان على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية فهو يلعب دورًا مهمًا في كبح الشهية، ويساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة مما يعمل على تقليل الوزن.
  • من مميزات الشوفان أيضًا أنه يحتوي على البيتا جلوكان، وهو أحد أنواع الألياف الغذائية التي تعمل على تقليل مستوى الكولسترول المضر بالدم.
  • بالإضافة إلى قدرة الشوفان على ضبط مستوى السكر بالدم، بالإضافة إلى تحفيز البنكرياس على بشكل معتدل ومتوازن على إفراز الأنسولين بالدم.

البروتينات

  • إن التخلص من الوزن الزائد يرتبط بممارسة بعض التمارين الرياضية، فيجب على من يقوم بإتباع حمية غذائية أن يتناول أطعمة مليئة بالبروتينات.
  • بالإضافة إلى احتوائه على الأحماض الأمينية وذلك حتى يساعد على حرق الدهون المتراكمة بالجسم، بالإضافة إلى بناء الكتلة العضلية بفعالية.
  • وبعد المراجعة لحقائق الشوفان الغذائية تم إيجاد أن نسبة البروتينات المتواجدة في الشوفان ما بين 11٪ إلى 17٪.
  • بالإضافة إلى احتوائه على الفينالين وهو من أهم الأحماض الأمينية المفيدة لصحة الجسم.

الكربوهيدرات

  • أحد أهم الأسباب التي تجعل الشوفان ضمن قائمة الأكل الصحي في إتباع أي حمية غذائية للتخلص من الوزن الزائد هو أنه يحتوي على كربوهيدرات ذات النوع المعقد.
  • فهي لا تؤثر بالسلب على نسبة السكر في الدم، وذلك بالإضافة إلى أنها تساعد على مد الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط.

مضادات الأكسدة

  • قام الخبراء والمتخصصين في التغذية بتقديم نصيحة لمن يرغب في فقدان الوزن بأن يقوم بتناول الشوفان، وذلك بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة.
  • حيث أن مضادات الأكسدة تساعد على مكافحة السمنة المفرطة، بالإضافة إلى قدرتها في تقليل الالتهابات المتواجدة بالجسم.
  • بالإضافة إلى أن الشوفان ينفرد بأحد أهم مواد مضادات الأكسدة وهي أفيناثراميد التي تعمل على تقليل خطر الإصابة بحدوث ارتفاع في ضغط الدم.

طرق استخدام الشوفان للتخسيس

كم سعر حرارى فى الشوفان

إن إجابة كم سعر حرارى فى الشوفان؟ هي أنه ذو سعرات حرارية منخفضة ويتم استخدامه في أي حمية غذائية للتخلص من الوزن الزائد، ويوجد عدة طرق لاستخدامه في التخسيس وتتمثل في الآتي:

  • أن يتم تناول نصف كوب دقيق الشوفان وذلك خلال ثلاثة مرات في الأسبوع الواحد.
  • يمكن طهي الشوفان في حليب خالي الدسم أو يمكن طهيه في لبن نباتي.
  • يمكن أيضًا أن يتم تناول حبوب الشوفان مع بعض الإضافات حتى تعمل على تعزيز القيمة الغذائية للشوفان كـ أن يتم إضافة بعض الفواكه الطازجة أو رشة من القرفة أو حتى بعض أنواع المكسرات المفضلة.
  • من الطرق المحببة للكثيرين أيضًا أن يتم تحلية حبوب الشوفان بعسل أبيض، ومع عدم وضع سكر أبيض لأنه يقوم برفع عدد السعرات الحرارية.

اقرأ أيضًا: كم سعر حراري في الكفتة المشوية | وزن صباع الكفتة

طريقة عمل عصيدة الشوفان

تُعد وصفة عصيدة الشوفان أحد الطرق المستخدمة في إنقاص الوزن الزائد في الجسم، وتتمثل تلك الوصفة في الآتي:

المكونات

  1. نصف كوب رقائق الشوفان.
  2. كوب لبن خالي الدسم.
  3. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
  4. حبة تفاح صغيرة الحجم مقطعة لمكعبات.
  5. اثنين ملعقة كبيرة مكسرات مفرومة.
  6. ملعقة صغيرة سكر بني.

طريقة التحضير

  • نقوم بإحضار وعاء ونضع به مقدار الشوفان واللبن مع القرفة ويقلب جيدًا، ثم يرفع على النار مع تحريك الخليط باستمرار حتى يصبح لدينا خليط ذو قوام كثيف ثم ينضج الشوفان.
  • بعد ذلك نقوم برفعه من على النار ويسكب في طبق التقديم، ثم يوضع على وجه الطبق السكر والمكسرات المفرومة مع قطع التفاح، ثم يقدم بالهنا.

الملخص

  • كم سعر حرارى فى الشوفان؟ يحتوي كل مائة جرام من الشوفان على 389 سعرة حرارية.
  • بالإضافة إلى احتواء الشوفان على قيمة غذائية عالية، وذلك بفضل تواجد الألياف الغذائية والكربوهيدرات والبروتينات الصحية في الشوفان.
  • يمكن استخدام الشوفان في التخسيس بأكثر من طريقة كـ أن يتم تناول دقيق الشوفان ثلاثة مرات بالأسبوع أو أن طهي الشوفان مع حليب خالي الدسم.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى