يلجأ بعض الأشخاص إلى اتباع جدول الصيام المقطع للمبتدئين التي يساعد على فقدان الوزن، مما يحتوي الجدول على نظام غذائي خاص بخسارة الوزن بشكل سريع وحماية صحة الجسم في نفس الوقت.
تتناسب طريقة الصيام المتقطع مع الكثير من الأشخاص مما يتم اللجوء إلى هذا النظام عند البدء في الرجيم لتخلص من الوزن الزائد، مما يتناسب هذا النظام بشكل خاص مع الأشخاص التي لديهم عادات غذائية خاطئة مما ينظم الوجبات والسوائل التي يجب تناولها وعدم الإفراط بها، مما يتم الصيام المتقطع من خلال تناول الصوم مع الأكل.
ما هو أفضل جدول صيام متقطع للمبتدئين؟
من خلال موقع صدي القاهرة سيتم التعرف على جدول الصيام المقطع للمبتدئين، مما يساهم الأطعمة التي يتم تحديدها في الصيام المتقطع بالتمكن من إنقاص الوزن بشكل صحي فمن ضمن الوجبات التي يمكن تناولها التالي:
الأطعمة المسموح بها للفطور الساعة عشرة صباحًا خلال الأسبوع التالي:
- السبت: أومليت+ فاكهة.
- الأحد: العصير الأخضر.
- الاثنين: خبز أسمر+ زيت زيتون+ شاي أخضر.
- الثلاثاء: زبيب+ عصير فواكه.
- الأربعاء: عصير أخضر
- الخميس: بيض+ تمر+ فاكهة.
- الجمعة: خبز أسمر+ زيت زيتون+ حليب خالي الدسم.
أما بالنسبة إلى أطعمة الغذاء التي يفضل أن تكون الساعة ثالثة مساءًا فهي كالآتي:
- السبت: سلطة خضروات.
- الأحد: سندويتش+ لحم+ خضار.
- الاثنين: سمك.
- الثلاثاء: خضار+ العدس أو البازلاء.
- الأربعاء: سمك.
- الخميس: سلطة خضار ورقية+ لحم.
- الخميس: سمك.
أطعمة العشاء الساعة ستة مساءًا تكون كالآتي:
- السبت: أرز بني.
- الأحد: زبادي طبيعية.
- الاثنين: حساء الخضر.
- معكرونة سمراء.
- زبادي.
- مكسرات+ زيتون+ خبز.
- حساء الخضر.
اقرأ أيضًا: أفضل وقت السحور في الرجيم
الأطعمة التي يجب توفرها في نظام الصيام
هناك مجموعات تابعة إلى جدول الصيام المقطع للمبتدئين يمكن التنوع من بينها لتحقيق التوازن الصحيح وعدم تناول الأكلات المضرة، فمن المجموعات التالية يمكن تكوين نظام غذائي صحي.
مجموعة الخضروات التي تحتوي على “الألياف، مضادة أكسدة، فيتامينات” التي من بينها الأكلات التالية: البروكلي، القرنبيط، الملفوف، اللفت، الخرشوف، السبانخ، الجزر، الخيار، الخرشوف، الباذنجان”
مجموعة الفواكه التي تتمتع بالفيتامينات والألياف ومضادات الأكسدة، فمن أمثلة تلك الأطعمة التالي: “الخوخ، الجوافة، التفاح، أفوكادو، توت أسود، عنب أحمر، برتقال، كرز، مشمش، كيوي”.
المجموعة الثالثة تحتوي على الكربوهيدرات والتي من أمثلتها: “الشوفان، الأرز البني، دقيق الأرز، الكينوا”.
تحتوي المجموعة الرابعة على الحديد والبروتينات ومن أمثلة تلك الوجبات: “العدس، البازلاء، الفاصوليا، الحمص.
مجموعة البروتينات والكالسيوم تحتوي على البيض ولكن يجب أن يكون بيض بلدي، بالإضافة إلى زبادي طبيعية، جبن، فول صويا، خضار خضراء، كما يمكن الحصول على الكالسيوم من بذور الكتان.
المجموعة السادة الخاصة بالدهون الجيدة المسموح بها تحتوي على مثلاً على: “زيت الكتان، زيت الزيتون البكر الممتاز، المسكرات والتي من أهمها: “اللوز، الكاجو، الفستق، الجوز، الفول السوداني”.
مما يلجأ الكثير إلى الصيام المتقطع والتي يتناوب مع الصوم والأكل، تشمل القاعدة الأساسية به أن يتم تناول الوجبات فقط في ثماني ساعات.
فمن الممكن مثلاً اتباع الصيام من خلال تناول الوجبات من الساعة تسعة صباحًا إلى الساعة خمسة مساءًا، ومن بين الساعة الثاني عشرة مساءًا والثامنة مساءًا، أو بتناول الطعام في الفترة ما بين الساعة الثلاثة مساءًا والساعة الحادي عشرة.
في مواعيد الصيام الأخرى يمكن تناول المياه والشاي وغيرها من المشروبات الصحية التي يمكن تناولها، ولكن لا يتم تناول أي أطعمة صلبة، فالهدف من هذا النظام الصوم لمدة ستة عشرة ساعة وتناول الطعام في ثماني ساعات.
يساهم جدول الصيام المقطع للمبتدئين في تسارع وتعزيز عملية الأيض وتجديد آلية خلايا الجسم، مما يتمكن البعض من فقط من نصف كيلو إلى كيلو جرام في الأسبوع، وبتناول أكلات محددة يساهم الأمر في فقدان الوزن بشكل أكبر.
اقرأ أيضًا: وصفات للتخسيس بدون رجيم
جدول الصيام المتقطع لمرض السكري
بالرغم من أن اتباع جدول الصيام المقطع للمبتدئين آمن تمامًا إلا أن في بعض الأحيان يؤثر على بعض الأشخاص وبالأخص مرض السكري مما يسبب نقص سكر الدم، أو فرض سكر الدم لدى مرض السكري.
لذا يجب على مرض السكري اتباع نظام غذائي مناسب لصحتهم، مما ينصح بتجنب مرض السكري للأطعمة التي تحتوي على السكر، كما ينصح بالاعتماد على الأغذية الغنية بالألياف والبروتينات.
مما ينصح أن يحتوي جدول الصيام المتقطع الخاص بمرض السكري أن يحتوي الفطور على: “بيض، لبن، جبن، زيتون”، كما يجب أن يشمل الجدول الخضروات مثل: “الطماطم، النعناع، الخيار”، مع الانتباه من تناول الأطعمة المحلاة وعدم إضافة السكر للمشروبات.
كما يجب أن تكون وجبة السناك ذات أطعمة خفيفة ولكن بشرط أن تكون تلك الأطعمة لا تحتوي على نسب كبيرة من السكر، مما يسمح لهم بتناول وجبة العشاء بشكل طبيعي دون أي قيود ولكن يجب عدم احتواء الوجبة على كميات كبيرة من السكريات.
مما يعد الهدف الأساسي وراء الصيام المتقطع التمكن من خسارة الوزن والتخلص من السمنة وحرق الدهون، مما تتم خسارة الوزن في الصيام المتقطع من خلال زيادة استهلاك الجسم للشحوم وحرقها لتوليد الطاقة اللازمة للجسم.
الملخص
- يشمل فطور جدول الصيام المتقطع كلاً من: “الأومليت، فواكه، عصير أخضر، خبز أسمر، زيت زيتون، شاي أخضر، زبيب، عصير فواكه، تمر، فاكهة، خبز أسمر”.
- بالنسبة إلى أطعمة الغذاء التي ينصح بتناولها في فترة الصيام المتقطع: “سلطة خضروات، لحم، خضار، سمك، عدس، بازلاء، سلطة خضار ورقية.
- يمكن تناول تلك الأطعمة التالية في وجبة العشاء الخاصة بالصيام المتقطع: “أرز بني، زبادي، حساء الخضر، معكرونة سمراء، مكسرات، زيتون، خبز”.
- عند اتباع مرض السكري نظام الصيام المتقطع يجب عدم الإفراط في تناول الأطعمة المحلاة، مع تجنب تحلية المشروبات أو وضع كميات قليلة جدًا بها من السكر.
- الهدف الأساسي وراء الصيام المتقطع هو التخلص من الوزن الزائد.
