وصفات طعام

بان كيك بدون بيض سهل

بان كيك بدون بيض سهل

بان كيك بدون بيض سهل ، من اشهى الاكلات التى لا تحتاج الى الكثير من الخطوات المعقدة فهي بسيطة ، وسنقدمها لكم عبر موقعنا صدى القاهرة فى مقالنا ” بان كيك بدون بيض سهل ” .

شاهد ايضا : كيفية استخدام حبوب منع الحمل للمرضع

طريقة عمل البان كيك بدون بيض

البان كيك مكوناته صحيه للغايه ويصنف من الوجبات الصحيه و السريعه التي يمكن ان نقدمها للاطفال كوجبه سريعه من بين الوجبات الرئيسيه، وسنعرض لكم مكوناته فيما يلي:

مكونات عمل البان كيك بدون بيض

  • 2 كوب من الدقيق
  • رشه ملح
  • 2 كوب حليب سائل.
  • 2 ملعقه كبيره سكر.
  • 4 ملاعق زيت
  • 3 ملاعق كبيره باكينج بودر
  • زبده لدهن المقلاه
  • عسل او شوكولاته (للتزيين)

طريقه عمل البان كيك بدون بيض

  • نحضر وعاء كبير نخلط القيق مع السكر مع الباكينج باودر ورشه الملح جيدًا.
  • نحضر وعاء آخر ويضرب الحليب و الزيت جيدًا ب المضرب اليدوي.
  • نضع خليط الحليب فوق خليط الدقيق ونقلبهم باستمرار للحصول علي خليط متماسك بدون كتل.
  • نضع مقلاه علي نار متوسطه الحجم ندهنها ب الزبده ونتركها حتى تسخن.
  • نضع كميه من الخليط ونسكبه في المقلاه، ثم نتركه حتى تظهر فقاعات علي الوجه، نقلبها علي الجهه الثانيه وتترك حتى تعلو من الجهه الثانيه.
  • نرفع البان كيك ونضعها علي طبق ثم نقوم بتغطيتها بفوطه مطبخ، نكررها حتى انتهاء الكميه.
  • يقدم البان كيك مع الشكولاته او عسل النحل علي حسب الرغبه.

طريقة عمل البان كيك بدون بيض وباكينج بودر

البان كيك بدون بيض وباكينج بودر مكوناته موجوده في المنزل ويمكنك صنعها باقل التكاليف، وفيما يلي نقدم لكم المكونات وطريقه التحضير.

مكونات عمل البان كيك بدون بيض وباكينج بودر

  • 2 كوب دقيق
  • ½ ملعقه صغيره قرفه مطحونه
  • 2 ملعقه صغيره سكر
  • 4 ملاعق صغيره من عصير ليمون
  • 1 ملعقه صغيره باكينج صودا
  • 2 كوب حليب
  • ¼ ملعقه صغيره ملح
  • 2 ملعقه كبيره ماء
  • 2 ملعقه كبيره زيت
  • ¼ كوب زبده
  • 2 ملعقه صغيره فانيليا

طريقه تحضير البان كيك بدون بيض وباكينج بودر

  • نحضر وعاء ونضع فيه السكر و الدقيق و الباكينج صودا و القرفه و الملح ونخلط المكونات جيدًا.
  • نحضر وعاء ثاني ونضع فيه الحليب مع عصير الليمون مع الماء و الزيت و الزبده و الفانيليا، ونخلطهم للحصول علي خليط متجانس بدون كتل.
  • نضع مقلاه علي النار متوسطه الحجم ونضيف علها ربع كوب من خليط البان كيك، وعندما تظهر الفقاعات علي الوجه نقلب العجينه علي الجهه الثانيه وتترك، ونقوم ب التكرار حتى انتهاء الكميه
  • ثم نقوم بتقديم البان كيك الى جانب العسل او الشوكولاته او الفواكه علي حسب الرغبه.

طريقة عمل بان كيك الشوفان

البان كيك الشوفان من احدى الطرق السهله الصحيه التي يستخدمها البعض في الرجيم ونقص الوزن، وتعتبر سهله وغير مكلفه ومكوناتها متوفره في المنازل وفيما يلي سنعرض المكونات وطريقه التحضير.

مكونات عمل بان كيك الشوفان

  • ½ كوب شوفان
  • 1 كوب وربع طحين
  • ¼ ملعقه صغيره ملح
  • 2 ملعقه صغيره باكينج بودر
  • 1 بيضه
  • كوب وربع حليب خالي الدسم
  • 1 ملعقه كبيره زيت

طريقه تحضير بان كيك الشوفان

  • نحضر وعاء ونخلط فيه الشوفان مع الطحين و الملح و الباكينج باودر.
  • نحضر وعاء آخر ونضع فيه الزيت مع الحليب و البيض ونخلطهم جيدًا.
  • نضيف خليط البيض و الزيت و الحليب لخليط الشوفان و الطحين ونقلب جيدًا حتى تصبح عجينه بدون كتل.
  • نضع مقلاه علي النار متوسطه الحجم ونضع عليها ملعقه من الزيت، ونضيف عليها كوب من الخليط لمده دقيقتين حتى يتحمر.
  • نقلب البان كيك جيدًا علي الوجه الآخر حتى يتحمر.
  • نقوم بتقديمه ساخنًا الى جانب العسل او الكريمه او الفواكه علي حسب الرغبه.

طريقة عمل بان كيك بالموز

يعتبر بان كيك الموز من الفطائر المفضله لدى الكثيرين خاصهً الاطفال؛ لانه يتميز بمذاقه اللذيذ، وفيما يلي سنعرض مكوناتها وطريقه تحضيرها.

مكونات عمل بان كيك الموز

  • 2 موز مهروس
  • 1 كوب دقيق
  • 1 كوب حليب سائل
  • 1 ملعقه كبيره سكر
  • 2 ملعقه كبيره زيت
  • 1 بيضه
  • 1 كوب حليب سائل
  • ¼ ملعقه صغيره ملح
  • 2 ملعقه صغيره باكينج باودر

طريقه تحضير بان كيك الموز

  • نحضر وعاء ونخلط فيه جيدًا الموز مع الزيت و الحليب و البيض.
  • نحضر وعاء آخر ونخلط فيه السكر مع الباكينج باودر و الملح، ونضيف الى الخليط الموز ب التدريج مع التحريك ب الاستمرار، ونقلب حتى نحصل علي عجينه بدون كتل.
  • نضع صينيه تيفال علي النار مدهونه ب الزيت، ونضع عليها العجينه ب المغرفه مع الحفاظ علي الشكل الدائري لها، وتترك العجينه حتى تتماسك، ثم تقلب علي الوجه الثاني، ثم ترفع من الصينيه ونكررها حتى نفاذ الكميه.
  • نقوم بتقديمه ساخن.

طريقة عمل بان كيك بالنوتيلا

يُعد بان كيك النوتيلا من احب واشهى الاكلات للاطفال؛ وذلك لانه يحتوي علي الشكولاته ويمكن تناوله علي الافطار، وفيما يلي سنعرض لكم المكونات وطريقه التحضير.

مكونات عمل بان كيك النوتيلا

  • 2 ملعقه كبيره من النوتيلا
  • 3 ملاعق كبيره من السكر
  • 1 كوب ونصف كوب من الدقيق
  • رشه ملح
  • 1 بيضه
  • 1 ملعقه كبيره من باكينج باودر
  • 1 كوب من الحليب السائل
  • 1 ملعقه صغيره من الفانيليا

طريقه تحضير بان كيك النوتيلا

  • نحضر صينيه مبطنه بورق الزبده ونضع فيها النوتيلا.
  • ثم تدخل الصينيه الثلاجه لمده ثلث ساعه.
  • نحضر وعاء متوسط الحجم ونخلط فيه الدقيق و الباكينج بودر و الملح و السكر مع التقليب ب المضرب اليدوي حتى نحصل علي عجينه بدون كتل.
  • نحضر مقلاه مدهونه ب الزيت ونضع فيها البان كيك.
  • نضع قطعه من الشكولاته علي الوجه الذي لم يستو ونسكب فوقها المزيد من البان كيك، ويقلب علي الوجه الآخر ليتم تسويته من الجهتين.
  • نكرر ما سبق مع كل الكميه المتبقيه.
  • نقوم بتزيين الوجه ب النوتيلا ونقوم بتقديمه ساخنًا.

طريقة عمل بان كيك بدون حليب

طريقه عمل بان كيك بدون حليب لمن لا يفضل الحليب في وجباته، ونوضح لكم مكوناته وطريقه تحضيره في السطور التاليه.

مكونات عمل بان كيك بدون حليب

  • 1 ملعقه كبيره سكر
  • 1 كوب دقيق
  • ¼ ملعقه صغيره ملح
  • 2 ملعقه صغيره باكينج صودا
  • 1 كوب ماء
  • 1 بيضه
  • 1 ملعقه كبيره زيت

طريقه تحضير بان كيك بدون حليب

  • نحضر وعاء ونقوم بخلط السكر و الدقيق و الملح و الباكينج صودا.
  • نحضر وعاء ثاني ونخلط فيه البيض و الزيت و الماء.
  • نضيف خليط الدقيق الى البيض و الماء مع تقليب الخليط جيدًا.
  • نحضر مقلاه متوسطه الحجم ونضع قطعه صغيره من الزبده او الزيت علي نار هادئه.
  • ثم نضع كميه قليله من الخليط داخل المقلاه، ويتم توزيع الخليط داخلها بشكل جيد ونقلب حتى نحصل علي عجينه بدون كتل.
  • ثم نتركها علي النار حتى تحمر من الجانبين، ثم نقوم بتكرارها لحين الانتهاء من باقي الفطائر.
  • ثم نقوم برصها فوق بعضها.
  • ثم نقوم بتقديمه ساخنًا ونقوم بوضع النكهه حسب الرغبه.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى