طريقة عمل طاجن النوتيلا
النوتيلا من الأطعمة المفضلة لكثير من الناس، وخاصة الأطفال، لذلك تبحث العديد من الأمهات عن طريقة طريقة عمل طاجن النوتيلا في المنزل بطرق مختلفة ومتنوعة، وسنعرض لكم في هذا المقال طريقة عمل طاجن النوتيلا، وذلك على موقع صدى القاهرة .
كيفية عمل طاجن النوتيلا
المكونات:
- كوب بندق.
- كوب سكر بودرة.
- نصف كوب كاكاو محلى.
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
- 5 ملاعق كبيرة زيت ذرة.
طريقة التحضير:
- سخني البندق في مقلاة على النار مع التحريك المستمر.
- ثم نطحن البندق بوضعه في كبة لاستخراج الزيوت منه.
- استمري في طحن البندق حتى يتحول إلى عجين ، ثم أضيفي السكر .
- نخلط السكر والبندق جيدًا للحصول على كتلة متجانسة ، ثم نضيف الكاكاو ونستمر في الخلط.
- ثم نضيف الفانيليا السائلة أثناء الخلط ، ثم نضيف الزيت تدريجياً أثناء الخلط.
- بمجرد أن يصبح قوامها كريميًا ، توضع في طاجن وتخزن في الثلاجة لحين استخدامها.
طريقة عمل طاجن النوتيلا بالكريمة
المكونات:
- كعكة الشوكولاتة جاهزة ويمكنك استخدام بواقي الكيك.
- كوب شوكولاتة نوتيلا.
- نصف كوب كريمة حلوة.
- ربع كيلو فراولة.
- الآيس كريم بنكهة الفانيليا جاهز.
طريقة التحضير:
- ضعي نصف كوب من الحليب والقشدة في مقلاة على النار حتى يسخن الخليط.
- ثم ، مع التحريك جيدًا ، أضيفي النوتيلا إلى الخليط للحصول على التجانس الصحيح ، لأن قوامها متوسط.
- نحضر الطاجن ونضع فيه طبقة من الكيك ونضع كمية كبيرة من الخليط ثم طبقة من الكيك ثم طبقة من الخليط و نضع شرائح الفراولة ، ثم طبقة من الكيك ، ونضع فوقها طبقة من الخليط.
- نزين الطاجن بقليل من الفراولة بالآيس كريم ونضع عليه القليل من الخليط ونقدم الطاجن باردا.
طريقة عمل طاجن النوتيلا بالأيس كريم
المكونات:
- 5 ملاعق كبيرة من الحليب.
- 3 ملاعق كبيرة زيت ذرة.
- 3 ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض.
- 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
- 1 بيضة.
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
- 1 ملعقة كبيرة من نوتيلا جاهزة.
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ربع ملعقة ملح أبيض ناعم.
- نصف كوب شوكولاتة ذائبة.
- قطع شوكولاتة.
- آيس كريم بنكهة الفانيليا.
طريقة التحضير:
- نحضر وعاء ونضع فيه بيضة مع الحليب والزيت والفانيليا والنوتيلا ونخلطهم بالخلاط الكهربائي للحصول على خليط متجانس.
- يُضاف الكاكاو والدقيق والملح ويخلط جيدًا للحصول على مزيج متجانس.
- نضع المزيج في طاجن للتقديم ، نضع قطع الشوكولاتة عليه ونضع الطاجن في فرن محمّى مسبقاً لحوالي ربع إلى نصف ساعة.
- بعد النضج أخرجي الطاجن ويُترك ليبرد ، ثم تُضاف إليه البارات والشوكولاتة المذابة ويُقدم مع الآيس كريم.
طريقة عمل طاجن النوتيلا مع كيكة الفادج
المكونات:
- كيكة فادج جاهزة يتم تقطيعها إلى قطع صغيرة.
- كوب نوتيلا جاهز.
- نصف كوب حليب سائل.
- نصف كوب كريمة حلوة.
- آيس كريم بنكهة الفانيليا.
طريقة التحضير:
- نضع حليب الكريمة من الحلويات في إناء مناسب ونضعه على الموقد حتى يسخن.
- أضيفي كوبًا من النوتيلا إلى الخليط ، مع التقليب جيدًا للحصول على قوام كثيف ، وكلما زادت درجة برودة قوامه ، أصبح أسمك.
- نحضر طاجن ، نضع طبقة من الكيك فيه ، نضع كمية كبيرة من الخليط في الأعلى ، ثم نضع طبقة من الكيك ، ثم نضيف الخليط.
- ضعي الطاجن في الفرن لحوالي 10 دقائق ، ثم اخرجيه واتركيه ليبرد ، ثم أضيفي الآيس كريم مع صوص الشوكولاتة وقت التقديم حتى لا يذوب الآيس كريم.
طريقة عمل طاجن السعادة
المكونات:
- 1 كوب آيس كريم.
- قطع فواكه.
- كوب نوتيلا.
- كعكة الشوكولاتة المتبقية.
- بوريو.
- 1 كوب حليب خالي الدسم.
- شوكولاتة خام.
طريقة التحضير:
- لعمل العديد من المكونات ، نقوم بإعداد العديد من الطواجن الصغيرة.
- في الطبق ، قومي بتقسيم البوريو إلى قطع صغيرة وتقطيع الفاكهة الموجودة.
- تحضير صوص الشوكولاتة بإحضار وعاء من الماء المغلي ووضعه على الموقد ، ثم نضع عليه صحن مسطح ونضع فيه الشوكولاتة ويضاف إليه الحليب تدريجياً حتى يذوب ويصبح سائلاً.
- نحضر الطاجن ونضع باقي كعكة الشوكولاتة ، ونضيف إليها قطع الفاكهة والبوريو والمارشميلو ، ونضع طبقة من الشوكولاتة السائلة مع الصوص المحضر مسبقاً.
- كرري الطبقات داخل الطاجن، وأخيراً أضف طبقة كبيرة من النوتيلا لتغطية الطاجن.
- نضع الطاجن في الفرن لبضع دقائق ونزينه بالآيس كريم وبقطع من البوريو.
اقرأ أيضا: طريقة عمل خلطبيطة بالصلصة
طريقة صنع النوتيلا في المنزل
المكونات:
- 2 ملاعق كبيرة نسكافيه.
- 2 مغلف كريم كراميل.
- 2 ملاعق كبيرة فانيليا.
- كوب سكر مطحون.
- 10 ملاعق كبيرة من الحليب.
- 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو .
- 2 ملاعق كبيرة زيت.
- 2 علبة قشطة.
طريقة التحضير:
- يتم خلط جميع المكونات معًا في خلاط كهربائي حتى يتم الحصول على خليط متجانس ، ويحفظ الخليط في وعاء زجاجي في الثلاجة حتى الحاجة إليه.
- يمكن بعد ذلك استخدامها لأنواع مختلفة من طواجن النوتيلا.
فوائد النوتيلا :
- تمنع أعراض الاكتئاب.
- مصدر غني بالكالسيوم والحديد الذي يحتاجه الجسم.
- تساعد على زيادة مستوى الطاقة في الجسم لاحتوائها على نسبة عالية من بروتين الصويا.
- تُخفض ضغط الدم لأن الكاكاو يحتوي على مضادات الأكسدة التي تنظم ضغط الدم، كما أن البندق مصدر جيد للدهون غير المشبعة المعززة للمناعة.
- تساعد النوتيلا على تحسين مزاجك لاحتوائها على فيتامين ب وبالتالي تزيد من مستويات الطاقة ، كما أنها مصدر ممتاز للكالسيوم والبوتاسيوم.
