وصفات طعام

طريقة عمل زبادى خلاط

طريقة عمل زبادى خلاط

يبحث الكثير من الأشخاص طريقة عمل زبادى خلاط حيث إنه يُعتبر واحداً من المشروبات سريعة التحضير و اللذيذة في آن واحد والتي يُحب تناولها الكثير من الأشخاص خاصا في فصل الصيف كما أنه من المشروبات الذي يمتاز بفوائده العديدة التي يمنحها لجسم الإنسان لذلك سوف نقوم في هذا المقال بتعليمك طريقة عمل زبادى خلاط بنكهات متعددة و خطوات تجهيزه من خلال موقع صدي القاهرة.

 ما هو اللبن الزبادي؟

يعتبر اللبن الزبادي واحداً من أفضل و أهم الأطعمة الغذائية التي تمد الجسم بالكثير من الفوائد الصحية وبفضل فوائده الكثيرة تم استخدامه في الكثير من البلدان حول العالم كما أنه يدخل في صناعة الكثير من الوصفات مثل المعجنات و بعض أنواع الكيكات و يدخل في تجهيز السلطات و في صنع المثلجات.

زبادى الخلاط السادة

طريقة عمل زبادى خلاط السادة يتم ذلك بتجهيز المشروب عن طريق اتباع مجموعة من الخطوات وهى كالتالي:-

  • المقادير : مقدار كوب من الماء البارد.
    مقدار كوب من لبن الزبادي السادة.
    مقدار كوب من الصودا.
    مقدار من أي مشروب غازي بدون لون حسب الرغبة.
  • طريقة التحضير : في البداية نقوم بوضع الزبادي في الخلاط الكهربائي ونقوم بخفقه بسرعة بطيئة لمدة ثواني.
  • نقوم بإضافة الماء إلى الزبادي ونقوم بالإستمرار في الخفق مرة أخرى، لتتجانس المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد.
  • نقوم بوضع المشروب في أكواب التقديم حتى نصفها ونقوم بصب المشروب الغازي حتى يمتلئ الكوب بشكل كامل.

زبادي خلاط بالفانيليا

طريقة عمل زبادى خلاط يعتبر ذلك المشروب من المشروبات التي تمتاز بمذاقها الرائع المُحبب لدى الكثير من الأشخاص من كافة الفئات العمرية ونقوم تحضيره عن طريق الخطوات الآتية:-

  • المقادير : مقدار 2 كوب من الزبادي.
    مقدار نصف لتر من اللبن المثلج.
    مقدار سكر حسب الرغبة.
    مقدار القليل من الفانيليا.
  • طريقة التحضير : في البداية نضع الزبادي واللبن المثلج والسكر والفانيليا في الخلاط الكهربائي.
    نقوم بخفق المقادير مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس تماماً.
    نقوم بسكب المزيج في أكواب التقديم ويقدم المشروب مثلجا وبالهناء والشفاء.

زبادي الخلاط بالعسل الأبيض

طريقة عمل زبادى خلاط بالعسل نقوم بتحضير ذلك المشروب اللذيذ عن طريق مجموعة من الخطوات، تتمثل في الآتي:-

  • المقادير : مقدار 2 كوب من الزبادي.
    مقدار نصف لتر من اللبن المثلج.
    مقدار نصف كوب من العسل الأبيض.
  • طريقة التحضير : نقوم بوضع الزبادي في الخلاط الكهربائي ثم نضيف إليه اللبن المثلج والعسل الأبيض.
    نقوم بخفق المكونات مع بعضها البعض جيداً للوصول الي مرحلة الامتزاج التام.
    نقوم بوضع المشروب في أكواب التقديم ويقدم وبالهناء.

أقرأ أيضآ : طريقة عمل كريب المحلات

زبادي الخلاط بالفواكه

طريقة عمل زبادى خلاط بالفاكهة تتمثل خطوات تجهيز ذلك المشروب في التالي:-

  • المقادير : مقدار كوب من الايس كريم بنكهة جوز الهند.
    مقدار 2 علبة من اللبن الزبادي.
    مقدار 2 كوب من الفراولة المقطعة.
    مقدار كوب من الكيوي.
    مقدار تفاحة.
    مقدار كوب من التوت البري.
    تجهيز مكعبات من الثلج.
    تجهيز 2 ملعقة من العسل الأبيض.
  • طريقة التحضير : في البداية نضع الفاكهة المشكلة في الخلاط الكهربائي ونبدأ في الخفق على سرعة متوسطة لفرم كافة الفواكه ومزجها بشكل جيد.
    نقوم بإضافة اللبن الزبادي والآيس كريم إلى مزيج الفواكه، ونقوم بالإستمرار في الخفق لمدة ثواني.
    نقوم بإضافة مكعبات الثلج إلى المشروب السابق و نقوم بتشغيل الخلاط بشكل متقطع لفرم قطع الثلج.
    نقوم بسكب المزيج في كؤوس التقديم،ويقدم المزيج مثلجاً وبالهناء.

زبادي الخلاط بالبسكويت

طريقة عمل زبادى خلاط بالبسكويت يعتبر ذلك المشروب من المشروبات الهامة للأطفال لفائدته الكبيرة والتي تمتاز بمذاقها الرائع ونقوم بتحضيره عن طريق إتباع مجموعة من الخطوات تتمثل في التالي:-

  • المقادير : مقدار 2 كوب من اللبن الزبادي المثلج.
    مقدار نصف كوب من الحليب السائل.
    مقدار 6 قطع من بسكويت الأوريو.
  • طريقة التحضير : نقوم بخلط اللبن الزبادي مع اللبن السائل في الخلاط الكهربائي حتى نحصل على مشروب تتمازج فيه كافة المكونات.
    نقوم بإضافة قطع البسكويت إلى الخليط السابق ونستمر في الخفق حتى تُفرم كل قطع البسكويت وتصبح ناعمة القوام.
    نقوم بسكب المشروب في أكواب التقديم ويقدم بالهناء.

طريقة عمل زبادي الخلاط بالفراولة

طريقة عمل زبادى خلاط مع الفراولة نقوم بتحضير ذلك المشروب عن طريق اتباع الخطوات التالية:-

  • المقادير : مقدار 250 جرام من التوت الأحمر والأزرق.
    مقدار 100 جرام من الفراولة المقطعة.
    مقدار 3 أكواب من الحليب السائل كامل الدسم.
    مقدار 5 ملاعق كبيرة من اللبن الزبادي المجمد بنكهة الفراولة.
  • طريقة التحضير : نقوم بإضافة التوت في الخلاط الكهربائي ونقوم بخفقه جيداً.
  • نقوم بإضافة الفراولة إلى التوت مع الإستمرار في الخفق للحصول على خليط متماسك.
  • علينا القيام بإضافة لبن الزبادي المُجمد إلى المشروب السابق مع الاستمرار في الخفق لمدة ثواني.
  • نقوم بإضافة اللبن الزبادي إلى الخليط السابق مع الاستمرار في الخفق حتي نحصل على خليط ناعم.
  • نقوم إضافة مقدار قليل من العسل الأبيض أو نقوم بإضافة السكر للتحلية وذلك حسب الرغبة.
  • نقوم بصب الخليط في أكواب التقديم ويمكننا تزيين الخليط ببعض الفاكهة أو عن طريق إضافة بعض قطع الشوكولاتة أو ورق النعناع ويقدم بالهناء.

زبادي الخلاط بالفواكه المجففة

طريقة عمل زبادى خلاط نقوم بتجهيز ذلك المشروب عن طريق اتباع مجموعة من الخطوات تتمثل في التالي:-

  • المقادير : مقدار ملعقة صغيرة من العسل الأبيض.
    مقدار علبة زبادي.
    مقدار 20 حبة من التوت المجفف.
    مقدار 7 حبات من المشمش المجفف.
    مقدار 8 حبات من الزبيب.
  • طريقة التحضير : في البداية نقوم بإضافة الزبادي والعسل والفواكه المجففة الي الخلاط الكهربائي ثم نقوم بخفقها على سرعة متوسطة حتى تُفرم وتتجانس كافة المكونات مع بعضها البعض جيداً.
    نقوم بوضع المزيج في كؤوس التقديم ونقوم بتقديمه بارداً.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى